Menikmati Rendang Jengkol yang Beraroma Khas di Mandailing Natal

KompasTV

9 jam yang lalu

SUMUT, KOMPAS.TV - Meskipun memiliki aroma dan rasa yang khas, rendang jengkol masih menjadi pilihan warga di Kabupaten Mandailing Natal untuk menambah selera makan.

Cara pembuatan rendang jengkol sendiri cukup sederhana, jengkol yang telah direbus hingga lembut kemudian dimasak dengan berbagai bumbu tambahan, seperti irisan bawang merah, serai, dan cabe merah giling. Selanjutnya, ditambahkan daun jeruk untuk mengurangi aroma khas dari jengkol tersebut.

Tekstur jengkol yang kenyal, dipadu dengan olahan bumbu, membuat menu masakan ini kaya rasa dan cukup digemari para penikmatnya.

Untuk satu porsi rendang jengkol, dibandrol harga Rp10.000,- saja.

Baca Juga Mencicipi Cita Rasa "Cimpa", Kudapan Raja dan Bangsawan Karo di https://www.kompas.tv/video/544087/mencicipi-cita-rasa-cimpa-kudapan-raja-dan-bangsawan-karo

#jengkol #sumut

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/544090/menikmati-rendang-jengkol-yang-beraroma-khas-di-mandailing-natal

Category

Dianjurkan

Detik-detik Brigade Al-Qassam Hancurkan Tank Merkava dan Tentara Israel

Ngeri! BPOM Temukan Jamu Diduga Isi Obat Kuat Ereksi

Jokowi Tak Salami Try Sutrisno di HUT TNI ke-79, Istana Beri Pembelaan

Beda dengan Indonesia, Anggota DPR di Swedia Tak Dapat Tunjangan & Sederet Fasilitas

Jalani Latihan Perdana di Bahrain, Pemain Timnas Indonesia Ceria dan Rileks

Seru! Ini Momen saat Panglima TNI, Kapolri hingga Menteri PUPR Ngeband Bareng di IKN

Adik Raffi Ahmad Hingga Mulan Jameela, Ironi Tas-Tas Mewah di Pelantikan DPR RI Tembus Rp1 Miliar

Bank Mandiri Berpartisipasi Dukung Pelaku UMKM di 'Nusantara TNI Fun Run'

Rencana Tunjangan Rumah Rp50 Juta untuk Anggota DPR RI, Bagaimana Tanggapan Masyarakat?

12 Tahun Gaji Hakim Tak Naik, Begini Kata Salah Satu Hakim dan Advokat

[FULL] Jubir & Timses Jelaskan soal Program RK, Dharma, Pramono Guna Atasi Pengangguran Jakarta

[FULL] Anggota DPR Dapat Tunjangan Rumah, Titik Kesenjangan Masyarakat dengan Pemerintah?

Ini Sejumlah Janji Cagub-Cawagub Atasi Angka Pengangguran dan Macet Jakarta

Hakim Tuntut Kesejahteraan, MA: Peraturan Kenaikan Gaji Hakim Segera Selesai

Simak! Ini Sederet Solusi Cagub-Cawagub Jakarta untuk Atasi Pengangguran Gen Z

Petugas Satpol PP Evakuasi Lansia yang Nekat Lompat ke Kolam Bundaran HI

4 Orang Tewas Usai Naiki Mobil Pikap di Lokasi Wisata Kawasan Kuningan, Jawa Barat

Sufmi Dasco Sebut Ada Kemungkinan Jumlah Komisi DPR Bertambah Jadi 13

Profil hingga Harta Kapolres Boyolali AKBP Yoga yang Meninggal usai Kecelakaan di Tol Batang

Tunjangan Rumah Dinas DPR Rp30-50 Juta per Bulan, Anggota DPR Cindy: Harga Menyesuaikan RJA Kalibata

Angkat Bicara soal Tunjangan Rumah Dinas DPR, Puan Maharani: Itu Hak

Respons Singkat Puan Maharani soal Kans Kader PDIPMasuk Kabinet Prabowo

Cek Rumah Dinas DPR di Kalibata, Sekjen DPR: Banyak Kerusakan, Ada Tikus hingga Rayap

[FULL] Analisis Adi Prayitno soal Cagub-Cawagub Jakarta Usai Debat Perdana, Siapa Memikat Rakyat?

Tak Ikut Cuti Massal, Hakim Pengadilan Negeri Solo Tetap Gelar Sidang