Economía circular: ¿pueden los hoteles reciclar las aguas residuales del turismo?

En regiones de Europa donde el agua escasea, los hoteles buscan formas de racionalizar y reciclar el agua que consumen los turistas. Algunas iniciativas han sido destacadas por el proyecto europeo WAT'SAVEREUSE, dirigido por la Eurorregión Pirineos-Mediterráneo.