Tortitas prehistóricas
Hace 70.000 años, los neandertales crearon lo que se considera la receta más antigua del mundo. Contenía legumbres, semillas de mostaza y pistachos molidos, aguados y mezclados. Eran unas tortitas de alta cocina.
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Prepara estas tortitas neandertales con una receta prehistórica.
00:05Primero, en un bol mezcla las lentejas cocidas con el bulgur, las habas cocidas, los frutos
00:11secos y la cucharadita de mostaza. También añade un poco de agua y sal. Después pícalo
00:19todo hasta obtener una masa muy densa y dale forma con tus manos para obtener las tortitas.
00:28A continuación, colócalas dentro de la freidora de aire o del horno y cocínalas a 180 grados
00:34durante 15 minutos. ¡Y voilà! Ya tendrías listas estas deliciosas tortitas neandertales.