Huevos rellenos de atún y salmón
Si quieres un entrante delicioso, rápido y fácil de preparar, aquí tienes la receta ideal: unos huevos rellenos de atún enriquecidos con salmón ahumado, con salsa de mayonesa y mostaza.
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Huevos rellenos de atún y salmón. Para prepararlos, primero pela los huevos duros y después cortalos por la mitad.
00:08Ayudándote de una cuchara, retira la yema cocida y deja las claras apartadas.
00:15Por otro lado, en un bol mezcla la mayonesa con la mostaza, el cebollino picado, las yemas de huevo cocidas,
00:26el atún bien escurrido y el salmón ahumado picado.
00:32Mézclalo todo hasta conseguir una pasta y cuando la tengas lista, rellena los huevos con ella.
00:40Por último, decoralos con un poco de yema cocida y unas cuantas huevas de pescado.