¿Tienes 3 patatas a mano? Si es así, anímate a preparar esta receta crujiente y deliciosa y convierte tus patatas en una delicia irresistible
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Estilo de vidaTranscripción
00:00¿Tienes queso y patatas? Pues prepara esta cena fácil y barata en minutos.
00:08Corta las patatas en rodajas.
00:11Cúbrelas con agua y remueve para que suelten el almidón.
00:15Drena y seca las patatas y sazónalas con sal, pimienta, chile, queso parmesano y el almidón de patata.
00:25Y después remueve para que se impregnen bien.
00:28Agrega un poco de aceite en una sartén.
00:31Coloca las patatas en forma de círculo, superponiéndolas unas sobre otras para cubrir completamente la superficie de la sartén.
00:38Cocina las patatas de 5 a 7 minutos.
00:41Después dale la vuelta como si estuvieras haciendo una tortilla y déjalas cocinar por el otro lado.
00:46Una vez lista la primera capa, guárdala sobre un papel absorbente.
00:52Repite el proceso con las patatas restantes.
00:54Cuando la segunda capa de patatas esté lista, añade el queso por encima.
00:58Y luego coloca la otra capa de patatas encima.
01:01Espera que el queso se derrita y una vez listo sírvelas y disfruta de esta deliciosa receta.