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00:00Aujourd'hui, on vous emmène à L'Improbable, un resto bistronomique aux influences franco-asiatiques
00:07à XL.
00:08Côté déco, L'Improbable porte bien son nom, une voiture est carrément parquée dans
00:13l'entrée.
00:14Avant d'être un restaurant, le bâtiment accueillait autrefois un garage et l'intérieur
00:18est un mélange éclectique de briques rouges, de lustres, de bois et de touches végétales.
00:23Attention cependant, car le restaurant étant un endroit assez prisé des gourmets, il peut
00:28s'avérer bruyant le week-end.
00:30Dans l'assiette, le chef Mathieu Lambert et son épouse Alexandra Decrane signent
00:34une petite carte mais bien inspirée, un poulpe laqué à la tomate, ou encore un ravioli
00:40aux canards bien juteux en guise d'amuse-bouche.
00:42Notre assiette végée est quant à elle bien gourmande, des aubergines caramélisées au
00:47miso accompagnées d'une bonne dose de pleurote.
00:50Côté prix, on s'en tire pour 80 euros pour une entrée, un plat et un dessert à
00:54la carte.
00:55Vous pouvez aussi vous laisser tenter par le menu 4 services à 70 euros.
01:00Y passer une soirée n'est donc pas donné, mais le dépisement est garanti.