تعد كعكة الليمون الايطالية من أشهر الحلويات التي تتميز بنكهتها الحمضية المنعشة، حضّريها في مطبخك بسهولة واتّبعي الفيديو للوصول إلى النتيجة المثالية والاستمتاع بمذاقها الشهي وقدميها بجانب كوب من الإسبريسو بالنسكافيه.
Category
🛠️
LifestyleTranscript
00:00مرحبا ، سوف نحضر اليوم أطيب كعكة ليمون إيطالية
00:04ها الوصفة شهية وطيبة وستستحق التجربة
00:11نحتاج 120 غ زبدة لينية
00:144 ملعقة كبار سكر
00:16نخلطها جيدا
00:192 بيض
00:211 قشرة ليمون
00:23نخلطها
00:252½ كوب طحين
00:281 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
00:30نخلطها
00:31ونبدأ بالعجين لنحصل على عجين متماسك
00:36نقطع الأطعتين بهذا الشكل
00:38ونمد القطعة الكبيرة بالبايريكس
00:42لتحضير الطبق الثاني نحتاج 1 كوب حليب
00:452 ملعقتين كبار سكر
00:481 ملعقة كبيرة نشا
00:511 ملعقة صغيرة طحين
00:53وصفار حبة بيض
00:56نخلطهم جيدا على البارد
01:00وننقلهم على نار متوسطة
01:02ونستمر بالتحريك حتى نحصل على قوام الحليب
01:05نضيف ملعقة كبيرة زبدة
01:08وعصير نصف حبة ليمون
01:11وهكذا يكونوا جاهزين
01:13نسكبهم فوق العجين
01:16ونقطع باقي كمية العجين
01:20ونضعه في البايريكس بهذا الشكل
01:25ندخل على الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
01:29وهكذا يكونوا جاهزين
01:32نضيف سكر بودرة
01:34ونزينه بالليمون والنعناع
01:36جربوها وقلف صحة وهنا