Ce documentaire captivant plonge dans l'art traditionnel de la fabrication du saké au Japon. À travers des images poignantes et des témoignages de maîtres brasseurs, "The Birth of Saké" explore les méthodes ancestrales et le dévouement nécessaires à la production de cette boisson emblématique. Le film met en lumière le processus minutieux de fermentation, ainsi que l'importance culturelle et sociale du saké dans la vie japonaise. Les spectateurs découvrent non seulement les défis auxquels sont confrontés les artisans, mais aussi la passion qui anime cette tradition millénaire, révélant ainsi le lien profond entre la nature, la culture et le saké.
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Éducation