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NoticiasTranscripción
00:00Evita que las tuberías se congelen y se revienten.
00:02Protégelas con papel periódico o hule espuma.
00:04Cierra la llave de paso.
00:05Si una persona presenta hipotermia, abrígala.
00:07Proporcionale bebidas calientes y no desmedicamentos.
00:10Llévala a la unidad de salud.
00:11En caso de emergencia, llama al 911.
00:13Juntos, cuidémonos del frío.
00:15Gobierno del Estado.
00:18Me encantó finalmente poder venir al Museo Panco de México.
00:21Sí, pa. Fue muy divertido.
00:23No sabía que este edificio tuviera tanta historia.
00:27La bóveda está increíble.
00:29Ver los billetes me recordó mi infancia.
00:32Ma, ¿podemos regresar con mis abuelitos?
00:35¡Ah, qué buena idea!
00:36¡Vamos reservando los boletos!
00:38Museo Panco de México.
00:40¿Y tú, ya lo viviste?
00:42Entrada gratuita. Avenida 5 de Mayo, número 2.
00:45Ciudad de México.
00:48Revista del Consumidor. Radio.
00:52Ese olor tan peculiar de la flor de cempasúchil.
00:55El copal.
00:56La comida favorita de nuestros fieles difuntos.
00:59Y el pan de muerto.
01:00Son indispensables en los altares que ponemos en nuestras casas.
01:04Y para darte una idea de cómo hacer un platillo para esta celebración,
01:07en esta edición invitamos al chef Gelsen Costales,
01:10quien nos dirá cómo preparar pechugas rellenas
01:13en salsa de cempasúchil y puré de calabaza.
01:16No te pierdas la receta.
01:18Si en el intento de ahorrar terminas gastándote el dinero,
01:21mejor piensa en invertir.
01:23Es muy sencillo.
01:24Puedes iniciar con 100 pesos
01:26y lo mejor de todo es que verás crecer tus ahorros.
01:30México posee una gran variedad de especies endémicas,
01:33tales como el ajolote, la flor de nochebuena o la flor de cempasúchil.
01:38Esta última tiene un color naranja muy peculiar,
01:41un olor inconfundible y también un sabor delicioso
01:45si se prepara con otros ingredientes.
01:47Recuerda que para cocinar la flor de cempasúchil
01:50es indispensable que sea de grado alimenticio,
01:53así como lavarla y desinfectarla.
01:56Para conocer su lado gastronómico,
01:58invitamos al chef Gelsen Costales,
02:00especialista en la cocina prehispánica.
02:03Su trayectoria lo ha llevado a conocer distintas cocinas
02:07a lo largo del territorio nacional
02:09y, gracias a eso,
02:10hoy nos comparte un platillo sabio delicioso y único.
02:14¡Escucha!
02:15Vamos a comenzar con nuestro platillo sabio.
02:17Sobre la flama directa,
02:19colocamos las socas santas hasta que estén suaves.
02:22Les cortamos el tallo y las reservamos.
02:24Salpimentamos las pechugas aplanadas.
02:26Colocamos la hoja santa y encima el requesón.
02:29Ahora, en otro sartén,
02:31ponemos un chorro de aceite,
02:33dejamos que se caliente un poco
02:34y agregamos cebolla, ajo
02:36y el ingrediente estrella de este platillo sabio,
02:39los pétalos de flor de cempasúchil.
02:41Salteamos por unos minutos y, cuando estén suaves,
02:44lo vertemos en la licuadora
02:46para procesarlo con un poco de crema ácida.
02:49Luego, vaciamos la mezcla en el sartén,
02:51la sofreímos y sazonamos.
02:54En una cacerola con agua,
02:55agregamos la calabaza de castilla en cubitos
02:58y sin la cáscara.
03:00Dejamos que se cuezan por unos minutos
03:02y, cuando estén suaves,
03:03las pasamos a un bowl para triturarlas
03:05con ayuda de un tenedor
03:07y agregamos un poco de mantequilla
03:09y esencia de vainilla.
03:10La consistencia de nuestra mezcla
03:12debe ser parecida a un puré.
03:14Para emplatar,
03:15colocamos una cucharada de salsa de cempasúchil,
03:18luego la pechuga rellena partida en diagonal
03:21y, para acompañarla,
03:22servimos un poco de puré de calabaza.
03:25Adornamos con un poco de hoja santa en juliana
03:27y unos pétalos de cempasúchil y listo.
03:30¡Anímense a probarlo!
03:31Es un platillo sabio, muy rico y sencillo de preparar.
03:34Para enaltecer nuestra diversidad gastronómica,
03:37hay que consumir lo que la tierra mexicana nos brinda.
03:41Los invito a ver el paso a paso
03:43en el canal de YouTube Profeco TV.
03:46También conocerán las cantidades exactas
03:48de los ingredientes que necesitamos
03:50para este platillo sabio.
03:52Soy el chef Gelsen Costales
03:53y me dio mucho gusto estar con ustedes en esta emisión.
03:56¡Nos escuchamos después!
03:58Conoce esta y otras recetas
04:00en las ediciones digitales de la Revista del Consumidor.
04:07No te pierdas esta información.
04:09Verás qué fácil es ser inversionista.
04:13Los certificados de la Tesorería de la Federación,
04:16mejor conocidos como CETES,
04:18son un instrumento financiero
04:20para todas las personas que buscan mantener seguro
04:23y estable su dinero.
04:25Invertir en CETES es seguro
04:27porque los respalda el gobierno federal
04:29y tienen distintos plazos,
04:31por ejemplo, 28, 91, 182, 365 y 728 días.
04:39Recuerda que cuanto mayor es el plazo,
04:42más rendimiento obtendrás.
04:44Por ejemplo, si escoges 28 días,
04:47tendrás un 10.65% más.
04:50Si eliges tres meses,
04:52la tasa será de 10.80% anual.
04:55Para que tengas mayor certeza,
04:57utiliza la calculadora de CETES.
05:00Así será sencillo saber cuánta ganancia obtendrás.
05:03Para que tengas toda la información,
05:06te invitamos a leer el artículo completo
05:08en la Revista del Consumidor número 571.
05:12Recuerda que ahorrar es bueno,
05:14pero invertir te ayudará a hacer crecer tu dinero.
05:18Comienza ya y mejora tu economía familiar.
05:22Si quieres volver a escuchar esta cápsula,
05:25búscala en Spotify.
05:27Estamos como Revista del Consumidor Podcast.
05:32Revista del Consumidor. Radio. Radio.
05:37Fue un placer para nosotros poder acompañarte nuevamente.
05:40Estaremos de vuelta en una próxima edición
05:42con mucha más información interesante.
05:45¡Hasta pronto!
05:49Radionet 1490.
05:511490.
05:53Amplitud modulada. XECJC.
05:56Transmitiendo la mejor información
05:58desde Ciudad Juárez, Chihuahua.
06:00Con mil watts de potencia.
06:02Con sus estudios en José Borunda.
06:041178. Colonia Partido Romero.
06:07Código Postal 32030.
06:09Una estación de NET.
06:11Información Total Multimedia.
06:18NET. Información Total Multimedia.
06:21Presenta.
06:27Te damos la bienvenida a nuestra casa.
06:29Aquí descubrirás y aprenderás
06:31más de las bondades que la Madre Naturaleza tiene para ti
06:34a través de las plantas y hierbas.
06:36Ven y sana.
06:38Pasa a nuestra casa herbolaria.
06:47Hola, ¿qué tal?
06:49Como cada semana es un gusto,
06:51un placer estar con ustedes.
06:53Y bueno, vengo súper contenta
06:55porque nuevamente
06:57ya tendrá usted la información
06:59de este programa integral
07:01que la intención es
07:03dar a conocer
07:05el aspecto nutricional,
07:07psicológico, herbal.
07:09Que todo esto
07:11usted lo tenga
07:13aquí en un solo programa.
07:15Muy feliz de estar
07:17nuevamente bien
07:19acompañada.
07:21Donde más adelante va a escuchar
07:23usted esa parte
07:25bonita de
07:27las cuestiones
07:29de nuestra mente,
07:31como
07:33tratarlos
07:35en el sentido psicológico
07:37y tener este apoyo.
07:39No siempre se puede
07:41acudir al psicólogo
07:43que digo sería lo ideal, pero
07:45tener las herramientas a través de los
07:47programas que transmitimos para ustedes
07:49pues es algo muy, muy padre.
07:51Muy significativo
07:53y pues estamos muy contentos de
07:55retomar nuevamente este proyecto.
07:57Mi nombre es Eunice Barrera.
07:59Estaré este primer segmento
08:01para darte a conocer
08:03todos los beneficios de la
08:05naturaleza. Cuando hablamos
08:07de todo lo bonito
08:09que tiene la naturaleza
08:11y digo hablamos
08:13de las plantas porque realmente
08:15hablar de las plantas
08:17es tener
08:19literalmente
08:21todo oxígeno,
08:23estar físico, emocional
08:25y bueno
08:27el tema de hoy
08:29es hablar de la salud mental
08:31pero
08:33ahí se lo dejaré a Isabel
08:35que ahí Isabel va a ser
08:37quien les estará
08:39hablando más acerca de ello
08:41la doctora Isabel
08:43donde les platicará
08:45acerca de la cuestión psicológica
08:47pero
08:49lo que me refiere
08:51en la cuestión alternativa
08:53yo sin duda
08:55si tengo
08:57el conocimiento
08:59y también he visto
09:01en mi experiencia como
09:03si tiene mucho que ver
09:05la cuestión emocional con la cuestión
09:07de la salud. Entonces
09:09¿qué es lo que tenemos que hacer
09:11cuando tenemos
09:13enfermedades y
09:15muchas veces no lo estamos
09:17como
09:19relacionando
09:21sería la palabra, no estoy relacionando
09:23mi enfermedad con mi emoción
09:25cuando has
09:27pasado por muchas situaciones
09:29y que de repente dices
09:31me enferme, me siento mal, ¿qué puedo hacer?
09:33pues bueno, el tener
09:35este
09:37tipo de
09:39equilibrio
09:41esa es la palabra, tanto físico
09:43mental
09:45es muy importante
09:47cuando hay alteraciones
09:49en el equilibrio mental o emocional
09:51puede surgir enfermedades
09:53y esas enfermedades
09:55pues se van a ver reflejados
09:57tanto en la cuestión psicológica
09:59en los pensamientos, en el comportamiento
10:01en el estado
10:03de ánimo
10:05empieza uno, por ejemplo
10:07se ve
10:09relacionado, empiezas a comer, a comer, a comer
10:11y no puedes frenar
10:13y comer en
10:15una masía pues obviamente va a tener
10:17alteraciones para tu cuerpo, para tu
10:19salud, puedes tener
10:21problemas, se pueden desencadenar problemas
10:23de depresión
10:25porque digo, el ver que
10:27tu ropa no te queda, el ver
10:29que estás tratando
10:31esas emociones reprimidas
10:33y
10:35enfermedades, una diabetes,
10:37colesterol, triglicéridos
10:39son muchas situaciones que se dan
10:41pero dentro de ellas
10:43depresión, ansiedad
10:45trastornos del
10:47sueño
10:49agotamiento, yo quiero empezar
10:51a hablarte de lo que a mi compete
10:53hablar del toronjil
10:55hablar del toronjil
10:57que también se le conoce como
10:59melissa, porque su nombre
11:01científico es melissa
11:03oficinalis, estamos hablando de una
11:05planta con unas acciones terapéuticas
11:07increíbles
11:09que se ha utilizado
11:11durante siglos y esto ha sido
11:13gracias a sus propiedades calmantes
11:15a sus beneficios para la salud
11:17y que si me gustaría resaltarlos
11:19porque en personas
11:21que han tenido estrés, ansiedad
11:23el toronjil es
11:25conocido por su efecto relajante
11:27calmante
11:29tranquilizante
11:31te va a ayudar a reducir
11:33el estrés, la ansiedad
11:35ayuda a promover un estado
11:37de calma, de quietud
11:39quita esa
11:41tensión nerviosa
11:43es
11:45una planta amigable
11:47que la puedes consumir
11:49para mejorar el trastorno
11:51del sueño, tiene propiedades
11:53sedantes, es muy
11:55suave el toronjil, trata
11:57insomnio, trata
11:59esa parte de
12:01conciliar el sueño cuando
12:03estás pasando por alguna situación
12:05pues esto te va a ayudar muchísimo
12:07para aliviar problemas digestivos
12:09recordemos que nuestro estómago
12:11se dice que es el
12:13segundo cerebro
12:15entonces el tener
12:17esta parte porque
12:19quizás no lo has relacionado pero
12:21cuando estás pasando por estos
12:23eventos, estas situaciones
12:25pues empiezas a notar que se
12:27te inflama, que hay gases, que
12:29hay molestias, que hay
12:31eructos, situaciones que
12:33se dan propias de
12:35de esta situación pero
12:37el toronjil súper
12:39padre y sobre todo cuando
12:41tú lo fortaleces
12:43con otras plantas, por ejemplo
12:45a mí me gusta mucho toronjil con
12:47otomí y manzanilla porque
12:49además tiene un sabor
12:51deliciosísimo
12:53te lo dije muy rápido
12:55lo sé, discúlpenme
12:57toronjil
12:59manzanilla
13:01y otomí
13:03pones a hervir
13:05un litro de agua, agregas una cucharada
13:07cafetera de cada planta
13:09lo dejas
13:11hervir 5 minutos
13:13tómalo como
13:15agua de uso, esto te va
13:17a dar un resultado increíble
13:19si estás pasando por
13:21dolor de cabeza
13:23migraña pues
13:25el toronjil es relajante
13:27pero si quieres
13:29mitigar estos problemas
13:31de migraña puedes
13:33utilizarlo combinado con
13:35el gingko biloba que es
13:37magnífico
13:39gingko biloba y toronjil
13:41que te digo
13:43te va a encantar
13:45lo vas a disfrutar
13:47increíblemente
13:49el toronjil
13:51con
13:53el gingko biloba
13:55déjame decirte
13:57que el gingko biloba
13:59yo creo que
14:01no lo quiero decir pero
14:03si lo voy a mencionar
14:05es así
14:07increíblemente beneficiosa
14:09estamos
14:11hablando de una planta
14:13con cultura
14:15es una planta
14:17de lo más
14:19popular
14:21en la medicina alternativa
14:23por sus múltiples beneficios
14:25que le atribuyen principalmente
14:27los antioxidantes
14:29estos compuestos que tiene
14:31como son los flavonoides
14:33los terpenoides
14:35que ayudan
14:37de una manera increíble
14:39para muchas cosas
14:41en lo particular
14:43te comentaba del dolor de cabeza
14:45migraña pero
14:47también ayuda a dilatar
14:49los vasos sanguíneos y por ende
14:51pues mejora la circulación
14:53enfermedades del cerebro
14:55te va a ayudar mucho a favorecer la oxigenación
14:57y es muy útil
14:59para problemas de
15:01endurmecimiento de tus manos
15:03de tus dedos
15:05esto te va a ayudar bastante
15:07mejora la memoria
15:09la capacidad de concentración
15:11todo lo que es el área
15:13cognitiva pues se cree
15:15que es de las mejores plantas porque
15:17mejoran el flujo sanguíneo
15:19en el cerebro y entonces
15:21esto puede ayudar a mejorar la memoria
15:23y por ende
15:25la concentración si no sabes
15:27donde dejé las llaves
15:29donde dejé la cartera
15:31y constantemente estás perdiendo
15:33o olvidando
15:35las cosas pues
15:37imagínate si se les da a los pacientes
15:39que tienen alzheimer
15:41imagínate cualquier persona puede
15:43tomar el gingo biloba cuando no están tomando
15:45anticoagulantes
15:47da muy buen resultado
15:49tiene un sabor muy agradable
15:51y es
15:53muy beneficioso
15:55inclusive hasta para la vista
15:57reduce los síntomas de
15:59lo que es el tinnitus
16:01zumbido de oído
16:03pues esto también te va a ayudar
16:05mejora la función sexual
16:07o sea
16:09es que es una panacea el gingo biloba
16:11cuando hay
16:13disfunción eréctil
16:15este tipo de
16:17planta ayuda a mejorar mucho
16:19es antiinflamatoria
16:21tiene efectos
16:23increíbles
16:25es anticoagulante
16:27para mejorar la circulación
16:29aumenta el riesgo sanguíneo
16:31y
16:33además te ayuda para
16:35concentrarte
16:37migrañas, dolores
16:39les ayuda muchísimo
16:41el gingo biloba
16:43es una fuente de la eterna juventud
16:45por los antioxidantes que tiene
16:47pues bueno
16:49te lo recomiendo ampliamente
16:51el té de gingo biloba
16:53que lo puedes aunar con
16:55algunos otros tés que
16:57mejoran mucho tu salud
16:59recuerda si necesitas agendar una cita
17:01llama al 3030370
17:03repito con gusto
17:053030370
17:07o bien al
17:09612
17:114193
17:136124193
17:15síganos a través de las redes sociales
17:17a unicebarrera
17:19o bien cazar volaria radio
17:21será un gusto un placer estar por ahí
17:23con ustedes
17:25no le cambies
17:27tenemos que conocer la parte psicológica
17:29y creo que no te puede dejar en mejores manos
17:31que con isabel
17:33así que regresamos en breve
17:35después de una pausa comercial
17:37las plantas tienen vida
17:39escuchan
17:41sienten
17:43y sobre todo
17:45sanan
17:47cazar volaria radio
18:13sienten
18:15y sobre todo
18:17sanan
18:19cazar volaria radio
18:21sienten
18:23y sobre todo
18:25sanan
18:27cazar volaria radio
18:29sienten
18:31y sobre todo
18:33sanan
18:35cazar volaria radio
18:37sienten
18:39y sobre todo
18:41sienten
18:43y sobre todo
18:45cazar volaria radio
18:47sienten
18:49y sobre todo
18:51sanan
18:53cazar volaria radio
18:552019
18:57en el program de hoy
18:59hablaremos
19:01sobre la salud
19:03mental
19:05me presento
19:07a Isabel mendez
19:09ha dirigido a eso? Bueno, pues porque este 10 de octubre se celebra el Día Mundial de la Salud
19:14Mental. Esto con el propósito de crear conciencia en la comunidad global sobre la importancia de
19:22este tema y lo relevante que es saber qué es la salud mental. La OMS, la Organización Mundial de
19:32la Salud, la define como un estado de bienestar en el cual cada individuo desarrolla su potencial,
19:40puede afrontar las tensiones de la vida, puede trabajar de forma productiva y fructífera,
19:46y puede aportar algo a su comunidad. Ya estamos hablando de algo intrapersonal,
19:53extrapersonal y de esa relación que existe con el medio ambiente, ya que somos unos seres
19:59biopsicosociales. Hay una serie de factores individuales, familiares, ambientales y estructurales
20:07que en conjunto protegen o agravan lo que es la salud mental. Hablar de salud mental es incluir
20:16nuestro bienestar tanto emocional como psicológico y social. Afecta la forma en que pensamos, sentimos
20:24y actuamos. Ayuda a determinar cómo nos relacionamos con los demás y cómo tomamos esas decisiones tan
20:32importantes en nuestra vida. La salud mental es importante en todas las etapas de la vida,
20:38desde los niños, ahí empezamos a ver el manejo de las emociones, la tolerancia, la frustración,
20:44todo esto, esto es salud mental. Los adolescentes, hasta la adultez y la vejez, en toda nuestra vida
20:53nos va a acompañar lo que es la salud mental. Cuando hablamos de salud mental es difícil saber
21:00lo que es normal, es muy difícil determinar qué es normal en todo, pero podemos detectar signos
21:09de advertencia donde nos está diciendo que algo no está bien, que nuestra salud mental se ve afectada,
21:15como son los cambios en los hábitos alimenticios, es decir, me da mucha hambre, como en exceso,
21:22o el hecho de decir que no como, no me da apetito. En cambio, en el sueño, o puede ser que duerma
21:29todo el día, que me mantenga con sueño, o que tenga insomnio, no pueda dormir. Cuando las personas
21:36se empiezan a aislar, ya no quieren tener contacto con otros seres, con otros individuos, prefieren
21:45estar solos, y ya no disfrutan las actividades que antes les eran muy gratas, ya sea ir a caminar,
21:52ir al cine, ir a bailar, no sé, todas esas actividades que hacías ya no son gratas,
21:57hasta el escuchar música ya no te desgrato, ya no disfrutas. Tener nada o poca energía,
22:05sentirse siempre cansado, no querer levantarse ni siquiera para ir a trabajar, no sé, ni siquiera
22:10para hacer de comer, o algo así. Sentir un vacío, sentirse vacío, o como si nada importara, ya no,
22:17hay personas que dicen ya no me interesa nada. Cuando tienes esos pensamientos, o te sientes así,
22:23pues ya estamos hablando que hay ahí un daño en tu salud mental, que algo está pasando. Mucha
22:29gente presenta dolores y molestias inexplicables. Empiezan los problemas de, me duele la cabeza,
22:35o traigo problemas gastrointestinales, ya sea que me dé diarrea, perdón, que me sienta muy embarazado,
22:42no sé, empiezan todas esas cosas que no sabes, siento una presión en el pecho, no sé qué me está
22:48pasando. Sentirse impotente o sin esperanza, ya nada me, es lo que decíamos, ya nada disfruto,
22:56ya nada me es satisfactorio, digo, bueno, pues ¿para qué quiero seguir? Esos son datos de que
23:03algo está pasando en esta salud mental. Cuando fumes, bebes o usas drogas, más de lo habitual,
23:11a lo mejor te fumabas un cigarro y empiezas a fumarte una cajetilla, o no fumabas y empiezas
23:16a fumar y el alcohol es en exceso, o empiezas a ingerir drogas para lograr sentir esa satisfacción,
23:24ese tratar de llenar ese vacío que estás sintiendo. Sentirte inusualmente confundido,
23:31que se te olvidan las cosas, que te enojas por cualquier cosa, que estás molesto, estás preocupado
23:38o que te asusta cualquier cosa. Estos son datos también de que algo nos está pasando, algo no
23:44está bien en nuestra en nuestra mente y está afectando nuestra salud mental. Cuando presentas
23:51cambios de humor severos que causas problemas en tus relaciones sociales, de repente estás muy
23:57contento, una euforia excesiva y pasas a un estado de enojado, de sentirte molesto por todo.
24:05Tener pensamientos y recuerdos que no puedes sacar de tu cabeza, estos pensamientos que no
24:13se te van, estas ideas que no pueden irse, que te dan vueltas y te dan vueltas y se embarañan más
24:20y más en tu mente. Escuchar voces o creer cosas que no son ciertas, llegas a pensar que a lo mejor
24:27que alguien te está siguiendo, que te sientes observado o que la gente siempre está hablando
24:32de ti cuando en realidad ni siquiera, entonces esto es ahí datos de alarma. Cuando ya piensas
24:40en lastimarte a ti mismo o hacerle daño a otras personas, el hecho de que empieces a lo mejor a
24:46cortarte o que tengas ideas suicidas, pues esto ya es muy grave. El no poder realizar tareas diarias
24:54como cuidar a tus hijos, ir a trabajar o ir a la escuela, todos estos datos que les he dicho son
25:00signos de alarma, es muy importante que visiten a un profesional, por eso estamos los psicólogos
25:06para poderles ayudar en todo esto. La salud mental, como decíamos, es un estado de equilibrio que debe
25:16existir entre las personas y el entorno sociocultural, o sea, debo de estar bien yo, pero también debo de
25:21estar bien con las personas que me rodean. Es la base para el bienestar y el funcionamiento
25:26efectivo de una persona y su comunidad. ¿Qué cosas pueden afectar nuestra salud mental? Pues
25:34la inseguridad, la desesperanza, algún cambio que se presente en tu vida, la violencia tan grave que
25:42tenemos, eso también puede afectar nuestra salud mental. Los problemas de salud físicos, las
25:51experiencias familiares, escolares y laborales, cuando tenemos problemas en el trabajo, cuando
25:58tenemos problemas en la escuela, todo esto puede afectar nuestra salud mental. Una buena salud
26:05mental permite regular las emociones, enfrentar las situaciones adversas con sensatez, tener
26:12vínculos saludables y superar obstáculos. Como sabemos, existen eventos y patrones emocionales
26:19que podrían estar detrás de los síntomas físicos de una enfermedad. Acuérdense que las
26:24dolencias físicas son el lenguaje del cuerpo que reflejan el estado emocional y mental del
26:30individuo. Entonces podemos ver que puede haber una afección física, pero en realidad lo que
26:37tenemos mal pues es nuestra salud mental. Hay que fijarnos un poco en eso. La buena salud mental
26:45pues comienza con ser consciente de lo que estamos pensando, de nuestros pensamientos, de nuestros
26:50sentimientos y comportamientos. Debemos de aprender formas saludables de lidiar con el estrés y los
26:57problemas. Esto es algo indispensable para que podamos tener una vida saludable. Es de suma
27:05importancia sentirse bien consigo mismo y tener relaciones saludables. Todo esto nos va a ayudar
27:11a que tengamos una salud mental. Hay maneras que podemos manejar la salud mental. En primer lugar,
27:18pues es reconocer nuestras emociones y comprender el por qué las estamos teniendo. Es decir, estoy
27:25enojado porque esto es lo que me está molestando o estoy alegre porque esto me causa alegría.
27:29El camino hacia una mejor salud mental va de la mano con expresar los sentimientos de manera
27:38apropiada. Cuando los sentimientos de estrés, tristeza o ansiedad causan problemas físicos,
27:44cuando no los guardamos van a generar que estos síntomas se empeoren. Si estamos enojados y nos
27:51duele la cabeza, no lo expresamos, pues va a haber este sentirse más ese dolor, puede exacerbarse más
27:59ese dolor de cabeza. Claro que está bien en manifestar cuando algo molesta, pero es importante
28:05pedir ayuda a un profesional, porque las personas que nos rodean no van a tener la capacidad de
28:11poder decirnos cómo poder manejar estos sentimientos. Se debe vivir una vida equilibrada. Conocer
28:20las causas por las que te sientes enojado, pero sobre todo agradecido con la vida por
28:31las cosas buenas que te ha dado. Traten de no obsesionarse con los problemas de trabajo,
28:37de la escuela o del hogar que conducen a sentimientos negativos. Esto no significa
28:45que tengas que aparentar siempre estar feliz cuando se sienten estresados, ansiosos o enfadados.
28:50Pero es importante hacer frente a estos sentimientos negativos, pero también traten
28:56de centrarse más en las cosas positivas, en lo que les ha dado la vida. Tomen tiempo para disfrutar
29:03estas pequeñas cosas que nos hacen sentirnos bien, que nos gustan. Es muy importante desarrollar la
29:09capacidad de resiliencia. Esta capacidad que puede ser aprendida y reforzada con diferentes
29:16estrategias. El poder resolver los conflictos de una manera óptima. Esa es la resiliencia.
29:23¿Cuáles son las estrategias? Tener personas de apoyo a nuestro alrededor, que podamos confiar
29:31en lo que estamos sintiendo y nos sean un apoyo. Mantener una versión positiva de nosotros,
29:40es decir, somos importantes y valemos. Aceptar los cambios que se nos presentan y aprender de
29:46ellos. Y sobre todo, si vemos que esto se nos está saliendo de la mano, pues pedir ayuda a un
29:51profesional. Es importante si estamos muy estresados o tenemos estos pensamientos recurrentes, pues
30:00calmar la mente y el cuerpo con métodos de relajación. Esto ayuda mucho, como la meditación,
30:06escuchar música, hacer yoga. Todos estos son muy útiles para lograr el equilibrio entre estas
30:13emociones que estamos viviendo. ¿Qué factores pueden afectar esta salud mental? Pues la
30:25inseguridad, la desesperanza, el cambio social, la violencia. Creo que esto ya se los había dicho,
30:31pero ¿qué podemos hacer para mantener una buena salud mental? Pues tener buenos hábitos,
30:36tanto alimenticios como de sueño. Realizar ejercicio regular. Conservar las buenas
30:43relaciones interpersonales, esos buenos amigos que nos van a llevar a algo bueno. Evitar el
30:49tabaco y el consumo de alcohol. Dormir como mínimo ocho horas diarias. Realizar actividades sociales,
30:56recreativas, culturales y deportivas que nos van a ayudar a socializar y a sentirnos muy bien.
31:03Espero que les haya servido este segmento, que les haya dejado algo de información.
31:10Me pongo a sus órdenes. Les repito, psicóloga clínica Isabel Méndez,
31:15con número de teléfono 656-175-3394. Para cualquier duda, si desean agendar una cita,
31:27con mucho gusto en este número podemos atenderle. Muchas gracias y nos vemos la próxima.
31:57Estas recomendaciones. No te expongas a cambios bruscos de temperatura. No permitas que los niños
32:01jueguen cerca de calentones. Revisa las tuberías de gas y calefactores. No sobrecargues la toma
32:06eléctrica. Apaga el calentón antes de dormir. Y si sales de casa, evita que las tuberías se congelen
32:10y se revienten. Protégelas con papel periódico o hule espuma. Cierra la llave de paso. Si una
32:14persona presenta hipotermia, abrígala. Proporciona bebidas calientes y no desmedicamentos. Llévala a
32:19la unidad de salud. En caso de emergencia, llama al 911. Juntos cuidémonos del frío. Gobierno del
32:24Estado. Ya estamos en temporada de frentes fríos. Es importante abrigarnos. No te arriesgues a
32:31enfermarte. Si la temperatura cambia drásticamente. Puede llover, haber heladas, vientos e incluso
32:37nieve. No subestimes los frentes fríos. Revisa el pronóstico del tiempo antes de salir a la calle.
32:44Cuida tu salud. La prevención es clave para evitar enfermedades. Ante el río, prevención y acción. Con agua.
32:52Gobierno de México. Mi abuelito es mi superhéroe. Y mi abuelito también. Le pregunté que de dónde sacaba su
33:01superpoder. Y me contó que de las vacunas. Me protegen de que enferme gravemente. Por influenza
33:07o por COVID. Mi mamá nos va a traer un hermanito. Por eso le pusieron su superpoder. Yo también
33:13quiero. Si eres persona adulta de 60 años o más o estás embarazada, acude a tu unidad de salud o
33:18centro hospitalario por tus vacunas. Son tu superpoder. La vacunación salva vidas. Gobierno de México.
33:27Radionet 1490. 1490. Amplitud modulada. XSJC. Transmitiendo la mejor información desde Ciudad
33:37Juárez, Chihuahua. Con mil watts de potencia. Con sus estudios en José Borunda. 1178. Colonia
33:44Partido Romero. Código postal treinta y dos mil treinta. Una estación de NET. Información total
33:50multimedia. No hay problema tan grave que no pueda mitigarse con una buena taza de té.
34:01Muchas gracias maestra Unice. Es un gusto estar de nuevo aquí con ustedes en este espacio de
34:07Casa Herbolaria Radio. Soy la licenciada en nutrición Rosy Vázquez agradeciendo a nuestros
34:13radioscuchas nos acompañen en este segmento en el día de hoy en el cual vamos a platicar de la
34:20importancia de la salud mental y la nutrición. Así es que acompáñenos a platicar un poquito de
34:27este tema. Bueno, como les comentaba, el día de hoy vamos a platicar de lo fundamental que es la
34:34nutrición como pieza clave en la promoción de la salud mental. Sabemos que llevar una alimentación
34:43que nos proporcione todos nuestros nutrientes esenciales evitará una deficiencia de los macro,
34:51micro, y oligoelementos esenciales que necesitamos consumir día a día para así cubrir nuestros
35:00requerimientos diarios. Llevar a cabo una mala nutrición puede afectar las condiciones de una
35:07persona que ya padezca algún grado de depresión, algún desorden de ansiedad, algún problema de
35:16esquizofrenia, también en el desorden obsesivo compulsivo que en muchos de los casos la nutrición
35:25se pasa por alto. Muchas veces queremos solamente medicar o juzgar a esta persona sin
35:35considerar cuáles son sus patrones y conductas alimentarios diarios porque esto influye mucho
35:44en el desarrollo de cada persona y sobre todo en lo emocional. Ahorita vamos a platicar también
35:52de esto. Una pregunta que quisiera que se hicieran y la analizaran por unos segunditos. Debemos de
36:01analizar cómo es nuestra elección de alimentos y una pregunta que les puedo hacer o que me gusta
36:08hacerles es ¿qué es lo que nos impulsa a comer así? ¿Estamos conscientes del efecto que tiene
36:18en nuestra salud y en nuestro organismo este tipo de alimentos que elegimos? De ahí parte muchas de
36:28las cosas. Si nosotros estamos conscientes o si nosotros sabemos la razón del por qué elegimos
36:36estos alimentos día a día. ¿Sabías qué partes de los antojos sobre todo de los carbohidratos y de
36:46los carbohidratos simples? Podrían preguntar ¿cuáles son los carbohidratos simples? Pues vienen siendo
36:53las azúcares, todos estos carbohidratos que son dulces o a veces que son antojos. ¿Por qué pasa
37:00esto? Muchas veces se dice y se ha visto que está correlacionado con bajos niveles de serotonina.
37:11Esto que viene siendo es un neutro neurotransmisor que viene siendo del humor. Se estima que el 90%
37:22de la serotonina se produce en el intestino y también nos regula el sueño y el apetito.
37:31Entonces muchas veces ¿qué es lo que pasa? Tenemos niveles bajos de serotonina y no nos
37:39damos cuenta y traemos este tipo de actitudes o de ciertas necesidades de alimentos con antojos,
37:56con altas cantidades de azúcares que a la larga no nos ayudan sino todo lo contrario nos perjudican
38:06porque se vuelven patrones o se vuelven ciclos donde le damos al cuerpo estas sustancias,
38:13nos sentimos este nivel de satisfacción por el gusto o por el placer que nos da el consumirlos
38:22y luego después viene esta baja de energía, esta baja de azúcar porque obviamente son alimentos
38:31que se metabolizan muy rápidamente y luego vuelven otra vez a necesitar, se vuelve otro pico,
38:40otro episodio de ansiedad y volvemos a buscar otro alimento azucarado o rico en dulce o estas
38:53bollerías o estas cosas que nos provocan cierto placer. Entonces tenemos que tener
39:03cuidado con nuestra elección de alimentos día a día. También ciertos alimentos pueden afectar
39:12o beneficiar nuestra salud digestiva que también eso es sumamente importante. Sabemos que algunas
39:21bacterias patógenas que vienen siendo las malas y bacterias simbióticas que vienen siendo las
39:28nuevas son las que promueven nuestra salud digestiva. Entonces, ¿cuál es lo que viene
39:38siendo nuestras bacterias, las simbióticas que vienen siendo las buenas? Estas nos van a ayudar
39:45a proteger de las bacterias malas y también ellas nos van a ayudar a tener una mejor función
39:53de sistema inmunológico. Entonces, es otra de las razones por las que debemos de promover de
40:04tener una ingesta diaria de alimentos saludables. Estamos hablando de qué alimentos, pues debemos
40:14de consumir alimentos tales en grupos generales, los menciono como frutas, verduras, oleaginosas,
40:24donde encontramos gran cantidad de gran cantidad de fibra que esto va a promover una salud digestiva
40:33sana, favorable y esto nos va a ayudar también a tener y promover un estado de salud mental
40:44óptimo y esto tiene que ser un trabajo de todos los días. Debemos de estar conscientes de qué es
40:53lo que llevamos a nuestro organismo, de qué vamos a nutrir a nuestro organismo. Quiero que vean
41:02la diferencia entre lo que es alimentarnos y nutrirnos porque no es lo mismo. La elección
41:09de alimentarnos puede ser por cualquier alimento o sustancia que pueda ingerir un ser humano,
41:17un ser vivo, pero la deficiencia que puede tener algún refresco, algún producto de estos de
41:25bollería o estos paquetitos que tienes acceso por medio de las máquinas de las tragamonedas o de
41:34las tienditas o de estos productos de venta rápida, obviamente el aporte de nutrientes pues
41:43sabemos que es deficiente. Nos alimentamos más no nos nutrimos, entonces tenemos que estar
41:50conscientes de que el día a día debemos de buscar alimentos que nos nutran para fomentar un buen
42:00un buen estado de salud mental. Se dice que una de las de las dietas o de las alimentaciones
42:07mediterráneas son son muy favorables para promover esto. ¿Qué viene siendo una
42:15dieta mediterránea? Pues bueno, se dice que deben de incluir alimentos con omegas, entonces
42:26volvemos a repetir las frutas, los vegetales, los granos enteros, el pescado, proteínas magras,
42:34nueces y semillas. Esto nos va a ayudar a promover y tener una gran variedad de macro y micronutrientes
42:45que requiere el organismo día a día para optimizar un buen estado de salud. Aunque sean pequeños,
42:55cambios al día de alguna manera va a favorecer al organismo este tipo de alimentos. Nuestros
43:06nutrientes claves para promover y evitar problemas de salud mental deben de ser tenemos que
43:17tener ciertos nutrientes dietéticos como vitaminas esenciales, minerales y ácidos grasos como
43:25omega 3. Las deficiencias nutricionales más comunes observadas en personas con problemas de
43:33salud mental son los ácidos grasos omega 3, la vitamina B, los minerales y los aminoácidos. Las
43:43deficiencias de nutrientes pueden surgir por varios factores. ¿Cuáles vienen siendo? Estos incluyen
43:52hábitos alimenticios exigentes, falta de variedad en la dieta, mala absorción debido a medicamentos
44:01o sobre un crecimiento bacteriano, evitar grupos de alimentos por dietas estrictas o por alguna
44:15cuestión que no sea meramente dirigida por algún especialista, limitaciones físicas, poco apetito y
44:27inseguridad alimentaria. Algunos de los alimentos que podemos encontrar y que favorecen el consumo
44:37de omega 3 pueden estar en el salmón, en las sardinas y en diferentes tipos de pescados. El
44:46ácido fólico que viene siendo la vitamina B que viene siendo la vitamina B9 lo podemos
44:54encontrar en el hígado, en las espinacas, en los espárragos, en lechugas, en el aguacate. La
45:01vitamina B12 las podemos encontrar en las almejas, en el hígado, también en ciertos pescados, en el
45:11salmón, en el atún, en carne de res y en el yogurt. El magnesio también otro mineral esencial que nos
45:20promueve un descanso favorable, óptimo que esto nos ayuda también el tener un buen descanso, un buen
45:28sueño, tener una buena salud mental y el magnesio lo podemos encontrar en las almendras, en las
45:35espinacas, en los cacahuates, en leche de soya, en los frijoles, en ciertos a ciertos vegetales sobre
45:46todo de este vegetales verdes y en la crema de cacahuate. Entonces, si se fijan, no es tan
46:01difícil llevar una alimentación balanceada, no es tan difícil. Aquí lo importante es que
46:11llevemos una alimentación balanceada y que tengamos, estemos apoyados de la mano de un
46:18especialista. En este, por este segmento, sería todo de mi parte. Espero poderles haber dejado
46:27ayudarles con algún, este, con alguna cuestión que les pueda a ustedes apoyar en su día a día y ya
46:37saben cualquier cosa pues estamos a sus órdenes en las dos sucursales López Mateos en el teléfono
46:45612-4193 y en la Panamericana con el 3030370. Estamos con sus, estamos para las consultas de
46:59lunes a sábado de 10 de la mañana a 5 p.m. Agradeciendo a nuestros radioescuchas nos hayan
47:07acompañado en un programa más y nos vemos en un siguiente segmento. Les saluda con mucho cariño
47:14su amiga licenciada Rosy Vázquez. Hasta luego. Deja que la naturaleza sea tu medicina.
47:29Estás en sintonía de Radionet 1490, información total.
47:37Congreso del Estado de Chihuahua. Prevenir las adicciones para una sociedad sana y segura es
47:46tarea de todas y todos. Participa con proyectos comunitarios, laborales y escolares en el Premio
47:52de Prevención a las Adicciones 2024, organizado por el Congreso y Gobierno del Estado. Checa las
47:59bases de la convocatoria en www.congresochihuahua.gov.mx y en nuestras redes sociales.
48:07En la 68 legislatura, escuchamos y trabajamos para todas y todos.
48:14Logramos que una jueza federal ordenara que me devolvieran mis ahorros.
48:22Pude registrar a mi hija. Ahora ella puede ejercer su derecho a la identidad.
48:31Porque cambiar de identidad es mi derecho.
48:37Tu voz, tu historia, tu justicia. Consejo de la Judicatura Federal.
48:44Estás en sintonía de Radionet 1490, información total.
48:56No hay problema tan grave que no pueda mitigarse con una buena taza de té.
49:01Casa Herbularia Radio.
49:02Y bueno, ya de regreso en la recta final, muy contenta. Yo sé que también para ustedes,
49:08para todos mis queridos radioescuchas que siempre están tan pendientes de este programa,
49:14lo cual agradezco enormemente. Siempre recuerdo que mi madre decía el tener la confianza de la
49:23gente que te dan lo más valioso que un ser humano tiene, que es su salud, no tiene precio.
49:30Y creo que eso genera la preocupación, la motivación para darles a ustedes las
49:41herramientas necesarias en el cual ustedes puedan verse beneficiados, beneficiadas a través de
49:49expertos en la materia, como es el caso de la doctora Isabel, en psicología, lo que es la
49:58maestra Rosy, en nutrición, que también aporta mucho porque el poder conocer de cómo alimentarme,
50:09que sí, que no, y bueno, llega el momento en que nuestro cuerpo ya, o sea, dice por favor,
50:16ya no más alimentos que me están dañando y que te comparta esos tips, que lo haga más sencillo,
50:23más fácil, pues es increíble. Y bueno, a su servidora que le encantan los test y que he visto
50:29tantos y tantos testimonios de gente muy enferma, el cómo ha mejorado su salud a través de las
50:37plantas, pues es muy bonito. Así que muchas gracias por estar aquí después de haber escuchado pues
50:44estos beneficios para nuestra salud y qué podemos hacer. Me toca cerrar el programa con una planta
50:53que en lo particular a mí me encanta y yo creo que también a usted. Quiero hablar como de plantas a
51:00lo mejor muy coloquiales, si quieren verlo de esa manera, pero no menos importantes. La verdad es
51:08que me gusta hablarles cuando se presta el tema, como en el caso del día de hoy del hinojo. El
51:20hinojo contiene antioxidantes como los flavonoides y estos compuestos, el anetol, que tiene propiedades
51:28antiinflamatorias. Esto nos va a ayudar a reducir la inflamación en nuestro cuerpo y obviamente si
51:37reduce la inflamación, pues va a aliviar síntomas como enfermedades, por ejemplo, relacionadas con
51:45dolores articulares, artritis, problemas, regulación hormonal, femenina. Híjole, cómo es importante
52:00mantener ese equilibrio hormonal, porque de verdad que cuando no estás atendida, no estás tratada
52:09en este sentido de las cuestiones hormonales, qué difícil, qué difícil. A lo mejor para unas
52:17personas dicen, hombre no pasa nada, a mí me ha ido muy bien, qué padre, pero para muchas ha sido algo
52:24muy fuerte en el aspecto emocional, en el aspecto físico y tener estas plantas que te van a ayudar
52:33a sentirte bien, a tener ese valor agregado de los tes, como es el hinojo, que tiene fitoestrógenos y
52:47lo que nos ayuda, estos compuestos similares a los estrógenos y que nos ayuda para regular el
52:56ciclo menstrual, aliviar los síntomas premenstruales, la cuestión de la menopausia, los cambios de humor,
53:05los sofocos. Es que todo tiene que ver con la salud mental, o sea, cómo llevar a cabo esta
53:14situación tan difícil para algunas mujeres, que ha sido algo nuevo, desconocido, pero una vez que tú
53:24ya tienes el diagnóstico que es, o a lo mejor que ni siquiera te imaginabas y dices, ay caray,
53:29qué me está pasando, puedo estar en esta cuestión hormonal, tengo menopausia y qué puedo hacer,
53:38pues bueno, a través de las plantas tienen estas propiedades increíbles que te van a ayudar a
53:46sentirte maravillosamente bien. Mantener esto es importante. ¿Por qué es tan bueno el hinojo? Bueno,
53:56porque es rico en antioxidantes, como vitaminas que ayudan a combatir los radicales libres,
54:03reducen el daño oxidativo de nuestras células, entonces esto va a proteger contra el envejecimiento
54:09prematuro, o que has notado que dices, bueno, porque mi piel está así como tan opaca, como que necesito
54:16mucha crema, qué está pasando, pues esto te va a ayudar. Además, déjame compartirte que también
54:23tiene propiedades expectorantes, lo que hace una planta muy versátil, muy amigable y que ayuda en
54:30problemas respiratorios, si estás pasando por tos, por asma, bronquitis, la puedes combinar
54:37perfectamente bien con la equinacea y vas a tener un súper té para problemas de vida respiratorias.
54:44Recuerda, hierves un litro de agua, una raíz de equinacea, una cucharada sopera del hinojo,
54:50cinco minutos de hervor y tómalo como agua de uso. Otra de los beneficios, también apoyo en la salud
55:00ocular, porque contiene antioxidantes, vitaminas C y esto contribuye mucho a la salud ocular,
55:08entonces proteger tus ojos, ayudándolos a prevenir de enfermedades relacionadas con la edad o como
55:16cataratas, degeneración macular, pues el hinojo te va a ayudar bastante. También decirte que ayuda
55:25cuando quieres perder peso, recordemos que en cambios hormonales pues son muchas las situaciones,
55:31pero esto te va a ayudar mucho a combatir enfermedades como bajar los niveles de glucosa
55:38y también es antimicrobiano y bueno, el poder mejorar tu salud a través del hinojo va a tener
55:48efectos muy muy importantes y como conclusión decirte que esta planta tiene un sabor muy
55:55agradable, es un regulador menstrual y un regulador hormonal, es antioxidante, es antiinflamatorio.