Avec Stéphan Szeremeta, rédacteur en chef du guide Petit Futé.
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00:00Sud Radio-Découverte Tourisme, Stéphane Zeremeta.
00:04Bonjour Stéphane, directeur éditorial des Guides, Le Petit Futé direction la Pologne ce matin.
00:09Oui, nous allons en Lubezki, c'est une région du centre-est du pays.
00:13On va y aller assez facilement en train.
00:15C'est deux heures entre Varsovie, la capitale, et Lublin.
00:19C'est une partie de la Pologne vraiment authentique,
00:21et va se mêler vraiment des cultures occidentales, orientales, c'est vraiment très intéressant.
00:26Et on commence par la ville de Lublin.
00:28En fait, c'est une des plus grandes villes de l'est de la Pologne.
00:30Il y a 340 000 habitants.
00:32Parmi les incontournables, on a le musée national.
00:35Il est dans un château du XIVe siècle.
00:37Il y a une collection qui rassemble des pièces de l'histoire de la région,
00:42des habitants depuis la préhistoire.
00:44Il y a des traces préhistoriques.
00:46Il y a aussi des œuvres de Tamara d'Olympique.
00:48Ça, c'est une artiste du début du XXe siècle, avec des toiles style année folle.
00:52C'est assez incroyable.
00:54Dans le château, il y a aussi la chapelle de la Sainte Trinité,
00:57avec de magnifiques fresques orthodoxes.
01:00C'est une pépite d'art religieux médiéval.
01:02Ça remonte au XIVe siècle.
01:04Et Lublin, c'est vraiment une ville très animée.
01:07Il y a plein de festivals.
01:09Pendant l'été, c'est vraiment très intense.
01:12Ça s'appelle Retradition.
01:14Il y a de la musique traditionnelle, des spectacles de danse,
01:16des stands d'artisanat local.
01:18Et bien sûr, là, c'est Noël qui approche.
01:20On a un marché de Noël hyper authentique.
01:22Oui, ça a l'air magnifique, effectivement.
01:24Et autour de Lublin, on a aussi plusieurs villes historiques qu'on peut visiter.
01:27On a Zamosk.
01:28Ça, c'est vraiment incontournable.
01:30Alors, on est à 1h15 au sud-est, en plein milieu de la campagne.
01:33C'est une ville forteresse, construite au XVIe siècle.
01:36C'est un architecte italien qui a fait les plans, Bernardo Morando.
01:40Et c'est considéré comme une perle de la Renaissance.
01:43Et elle est classée patrimoine mondial de l'UNESCO.
01:46Toujours à 1h de Lublin, on est à l'est, il y a Chelm.
01:50Ça, c'est un village très authentique.
01:52Alors, lui, réputé pour les galeries souterraines
01:54qui ont été creusées dans une ancienne mine de craie, sous la vieille ville.
01:57C'est vraiment un labyrinthe.
01:59Il y a cinq niveaux, des dizaines de kilomètres.
02:01C'est assez impressionnant.
02:03Alors, la région de Lublin, qui est réputée aussi pour ses espaces naturels.
02:06Il y a deux parcs nationaux, 17 parcs paysagers.
02:09On a notamment le parc national de Rostocks.
02:11Et là, c'est plus de 8000 hectares, avec une forêt qui couvre le territoire.
02:16C'est l'une des plus denses du pays.
02:18Plein de sentiers de randonnées.
02:20Alors, quelques jours, plusieurs jours.
02:22On va pouvoir faire du ski de fond également.
02:24On va passer près des méandres de la Vierfs.
02:27C'est une rivière, et bien pour les eaux, très pure.
02:31Cycliste aussi, il y a une longue pisque cyclable.
02:34Et le deuxième parc national, c'est celui de Poleski, des lacs, des tourbières.
02:38Alors, c'est assez peu connu, c'est assez peu visité.
02:41Et c'est vraiment assez incroyable de découvrir.
02:43Parce qu'il y a tout un paysage, un écosystème vraiment typique.
02:46Ce sont des régions assez marécageuses, des loutres, des castors.
02:49Il y a plein d'espèces de poissons qui vivent.
02:51C'est vraiment nature, nature.
02:53La biodiversité locale.
02:54Allez, on termine avec deux conseils dans la région de Lublin.
02:57Deux conseils que vous nous donnez.
02:58Le premier, c'est un coup de cœur.
02:59C'est le village de Kazimierz Dolny, qui date du XIVe siècle.
03:03Le cadre est absolument sublime.
03:05On est au bord du fleuve Vistul.
03:07On est au pied de collines boisées.
03:09On va croiser quelques peintres, parce qu'ils viennent chercher l'inspiration.
03:12C'est absolument poétique.
03:15On va s'arrêter dans les balades, faire nos balades dans les petites ruelles.
03:19Il y a les ruines du château.
03:21C'est absolument étonnant.
03:23Et puis, depuis Kazimierz Dolny, on va aller rejoindre Nagrzelzow,
03:27qui est une station thermale réputée des eaux riches en magnésium.
03:31Ça pourrait être un séjour rando bien-être.
03:34En tout cas, c'est vraiment une belle façon de se détendre
03:37et de conclure ce voyage dans la région de Lublin.
03:39Tout en évitant d'abuser des agapes polonaises le soir, notamment.
03:43Absolument. Et à cette période hivernale, il y a le fameux Bigos.
03:46Avec du chou, c'est magnifique.
03:48Tout à fait. Merci beaucoup Stéphane Zirametta.
03:50On vous retrouve samedi prochain avec Le Petit Futé.
03:52Avec grand plaisir.