• hace 2 horas
Transcripción
00:00en Monge nos adelantamos. En Contraya, más de 140 mil artículos con precios de Black Friday certificados.
00:07Monge presenta la sección de emprendedores.
00:11Bueno, y como ustedes saben, hoy es miércoles de emprendedores gracias a Monge.
00:15Y queremos que conozcan a José Daniel Corrales Carranza, un emprendedor amante de la cocina y también del canto.
00:22Uy, qué hambre.
00:25Y me recomendaron una sodita.
00:27Ah, ahí está.
00:28El Jardín del Brujo.
00:31Buenas, Daniel.
00:33Buenas.
00:34¿Cómo estás?
00:35Muy bien.
00:36El Jardín del Brujo.
00:37Bueno, qué dicha.
00:38Bienvenida.
00:39Muchas gracias.
00:40Pero no se lo conozco.
00:42Lo he visto en otro lado.
00:51¿Cómo nace esta idea?
00:58Realmente después de que quedé en quiebra de uno de mis primeros emprendimientos, ¿verdad?
01:02Y bueno, fui creciendo en ese emprendimiento.
01:05Llegué a caer en quiebra, ¿verdad?
01:07Y me tocó abrir una soda en mi propia casa para poder solventar a mi hija, digamoslo así.
01:13Entonces tenía que cubrir con los gastos de mi hija y demás.
01:16Y empecé a vender hamburguesas, pelos calientes, papas.
01:19Esta soda que se llama El Jardín del Brujo, ¿verdad?
01:22Acá vendemos pues de todo un poquito, ¿verdad?
01:25Es un menú bastante amplio.
01:29Nancy, ahí viene un cliente.
01:32Buenas tardes, bienvenido.
01:33Buenas.
01:34¿Qué se le ofrece?
01:35Un combo dos, por favor.
01:36¿Un combo dos?
01:37Con mucho gusto.
01:38Claro.
01:39De inmediato.
01:40Bueno, Dani, muchísimas gracias por recibirme aquí en tu pequeño emprendimiento.
01:45No, con mucho gusto.
01:46Le deseo lo mejor y que mucha más gente te conozca.
01:49No, muchísimas gracias.
01:50Más bien, Nancy, aprovechando que están por acá, los pueden seguir en redes sociales, en Facebook, como El Jardín del Brujo.
01:55Así salimos.
01:56Y en Instagram también.
01:57Si quieren hacer pedidos express, pueden hacerlos al 8739-1662.
02:02Para que vengan a probar una apetitosa comida.
02:05Esta rica y deliciosa comida.
02:07Gracias, Dani.
02:08Muchísimas gracias a usted, Nancy.
02:09Nos vemos pronto.
02:10Chao.
02:13Bueno, y aquí lo tenemos.
02:14Aquí lo tenemos.
02:15¿Cómo estábamos bailando, Javi?
02:16¿Qué importa?
02:18¿Qué importa?
02:21Dani, ¿cómo estás?
02:22Qué sabor, el de Javi, ¿no?
02:24Le presento a Javi.
02:25Javi, mucho gusto.
02:26Dice Dani que está fuerte, Javi.
02:28Que está fuerte.
02:29Tenía miedo ahí.
02:30Yo estaba temiéndome por aquello.
02:32Bueno, Dani, cuéntenos.
02:33De verdad que para nosotros es un placer tenerlo aquí en la casa de Buendía.
02:36Muchas gracias.
02:37Muchas gracias, de verdad.
02:38Para mí es casi que volver a casa.
02:39Qué lindo.
02:40Sí, sí.
02:41Ahí lo vimos.
02:42Ignacio, una estrella.
02:43Bueno, en su pequeña soda, ¿verdad?, que está en escaso para que la vayan a visitar,
02:48¿qué es lo que ofrece?
02:49Bueno, nosotros vendemos un amplio menú.
02:51Lo tenemos para todo.
02:52O sea, tenemos desde desayunos, almuerzos, comida antojería, comida rápida, ¿verdad?
02:56Pero en total vendemos gallo pintos, arroz con camarón, arroz con pollo, casados con
03:03chuleta, bistec y las diferentes carnes, ¿verdad?
03:05Aparte de eso, hamburguesas.
03:07Tenemos dos tipos de hamburguesas, ¿verdad?
03:09Nos buscan mucho por nuestras hamburguesas deluxe también.
03:11Como pueden ver acá, tiene un pan artesanal.
03:13Esta viene con huevito.
03:15Uy, qué rico.
03:16Y una cocineta y demás.
03:17Entonces, y un pan brioche.
03:19Todo muy rico.
03:20Es una hamburguesa diferente, con carne de la casa, que la preparamos con mucho cariño.
03:23Y las hamburguesas de normal, convencional, como la pueden encontrar en las diferentes
03:26cadenas de restaurantes y demás.
03:28Aparte de eso, en la parte de desayunos incluimos nuestros sándwiches, ¿verdad?
03:31Y empanadas, empanadas tanto normales como arregladas.
03:34El Tico es muy vacilón porque come mucha empanada.
03:37De hecho, son los productos que a nosotros más se nos mueve, ¿verdad?, al igual que
03:39este sándwich es delicioso.
03:41Pero tenemos de todo, nachos, papanachos y entre otros productos.
03:44No, pero hay algo que es muy famoso y son las canastitas de...
03:47Correcto, las canastas de yuca.
03:49De yuca, ajá.
03:50De hecho, en Escazú nadie las trabajaba, ¿verdad?
03:52Empezamos nosotros a trabajar las canastas de yuca.
03:54Y como todo, gracias a Dios, que para todos da Dios, ahora mucha gente las maneja.
03:58Pero nosotros somos los originales, ¿verdad?, de este canasta de yuca.
04:02Y tenemos la canasta de yuca con frijol molido, carne mechada, queso mozzarella, ensalada
04:06de pollo dulce.
04:07Y al mismo tiempo, ahora, incorporamos unas de pulled pork con cerdo, ¿verdad?, con queso
04:11mozzarella y un poco de papita tostada por arriba con salsa de albahaca.
04:15¡Qué!
04:16Vienen.
04:17¡Qué ricas que son!
04:18Nosotros ya las probamos cuando andábamos ahí y son deliciosas.
04:21Así bien crujientes, con mucho relleno.
04:23Tienen que probarlas.
04:24Dani, me encantó también el día que fuimos a grabar que llegan muchos chicos.
04:29Entonces, ¿tienen combos especiales para los estudiantes?
04:32De hecho, sí, Nancy.
04:33Mira, tenemos...
04:34Porque están cerca del liceo, ¿verdad?
04:36Y tenemos la escuela a 150 metros.
04:38Entonces, incorporamos un combo estudiantil, ¿se llama?
04:40¡Qué lindo!
04:41Que viene con una hamburguesa con queso, papas y refresco por sólo 1.500 colombianos.
04:45¡Wow!
04:46Entonces, los niños de las instituciones pasan los viernes, después de cuando ya se
04:51van para la casa a disfrutar y demás, pasan entre amigos, comparten ahí.
04:55Y a nuestro celebrado cumpleaños.
04:57¡Ah, qué lindo!
04:58Todos con un combo estudiantil.
04:59Ahora, para el Día del Niño, las instituciones nos pidieron combos.
05:02De hecho, vendimos casi 450 combos.
05:04¡Qué bien!
05:05Gracias a Dios.
05:06Para las instituciones para ese día.
05:07Entonces, igual los dejo ahí para las demás instituciones de Escazú que nos están viendo.
05:11Si quieren algún día, ¿verdad?
05:12Para el Día del Niño, cualquier evento.
05:13Ojalá, ojalá.
05:14Estamos ahí para servirles.
05:15Dani, ¿y hacen servicio exprés?
05:16Tenemos servicio exprés.
05:17Lo pueden contactar al 8739-1662, ¿verdad?
05:21Que es el número nuestro.
05:22Ahí pueden hacer sus pedidos también, ¿verdad?
05:24O pueden solicitar exprés al 8739-1662.
05:27Sí, lo hacemos 5 kilómetros a la redonda solamente para que la comida llegue en perfectas
05:31condiciones.
05:32Javi, ¿está antojado?
05:34¿Cuál quiere?
05:35El hamburgueso.
05:36¿Quiere todo?
05:37Bueno, ahora lo va a probar porque usted se cuida mucho.
05:39Javi es muy fit.
05:40¿Ya lo vio?
05:41Hace mucho ejercicio.
05:42Véanlo, véanlo.
05:43No, yo estaba, no le digo.
05:44Estaba asombrado.
05:45Más bien yo diría.
05:46Bueno, quiero presentarle a alguien que es don Carlos Fernández de Monge, que cree también
05:52en los emprendedores como usted.
05:54Carlos, mucho gusto.
05:55Y como muchas otras personas que vienen aquí.
05:56Don Carlos, ¿cómo estás, carlitos?
05:57¿Qué tal?
05:58Hola.
05:59Don Carlos.
06:00Ya le digo carlitos.
06:01Sí, por favor, por favor.
06:02¿Cómo está, carlitos?
06:03Muy bien y muy contento, impresionado aquí de ver estas cosas deliciosas, antojado igual
06:07que todos.
06:08¿Qué rico, verdad?
06:09Estamos esperando.
06:10Ahora va a probar lo que usted quiera.
06:11De gustar algo de esto y felicitarlo porque por supuesto es un producto muy llamativo
06:16que de verdad antoja y motivarlo a seguir adelante, ¿verdad?
06:21Muchas gracias.
06:22¿Sabes qué, carlitos?
06:23Danny tiene un lema que lo tiene también en su soda.
06:27Dígale cuál es.
06:28Sí, dice, no se puede votar a quien no sea por vencido.
06:30Así es.
06:31Y la idea es seguir luchando.
06:32Yo le digo a mucha gente, digamos que a veces me dicen, tengo ganas de emprender y no sé,
06:35yo le digo, dale.
06:36Yo, como expliqué ahora en la nota, como pudieron ver, yo me caí una vez, hasta dos
06:40veces y aquí seguimos levantando.
06:42El que quiere ser emprendedor tiene que luchar.
06:44Emprender no es fácil, pero la satisfacción cada día, digamos, de su emprendimiento
06:47vale mucho la pena.
06:48Eso, Danny.
06:49Bueno, y a los luchadores como ustedes, ¿les tenemos fe?
06:51Por eso le traemos un regalo.
06:52¡Oh!
06:53Bueno, muchísimas gracias, de verdad.
06:56Vamos a darle.
06:57Vamos a darle que sea de mucha utilidad para su negocio.
06:59Exacto.
07:00Véanlo por ahí.
07:01¡Qué bolera!
07:02Ya tenemos teléfono nuevo para...
07:04¿Para tomar pedidos?
07:05Para que pidan todo lo que se exprese y todo, ¿verdad?
07:07O sea, por ahí.
07:08Y ese teléfono tiene NFS, entonces también te permite instalar aplicaciones que te permiten
07:12usarlo como datáfono, exactamente.
07:14¡Ah!
07:15Muy bien.
07:16¿Vean la belleza?
07:17¡Qué buena herramienta!
07:18Bueno, muchísimas gracias, de verdad.
07:19Sí, claro, es una gran herramienta para los emprendedores.
07:20Bueno, a televisora y a monje por esta oportunidad, ¿verdad que sí?
07:23Y de verdad que muy agradecido por ustedes.
07:25Bueno, Danny, muchas gracias.
07:26Nos quedamos aquí para compartir un ratito más con ustedes.
07:29Gracias por acompañarnos esta mañana.
07:30No, muchas gracias.
07:31Muchos éxitos y siga adelante.
07:32Pero mira, Nancy, nada más aprovechar que se me olvidaba, ahora estamos trabajando en
07:35toda la parte de Cartering Service también.
07:37Ah, muy bien.
07:38Para todas las empresas, digamos, que quieran contratar para diciembre, no sé, ¿verdad?
07:41Tenemos plena de cerdo y diferentes tipos, pollo, la naranja, o sea, todo lo que usted
07:44normalmente vea así, todo eso lo trabajamos con Cartering Service.
07:47Javi, para la fiesta, Javi.
07:48¿Sí?
07:49Para la fiesta, vámonos a bailar.
07:50De principio es bailarín.
07:51Es de bailarín.
07:52Sí, sí.
07:53Ahorita bailamos, pero...
07:54Y también sigue cantando.
07:55Baila y canta.
07:57Seguimos cantando.
07:58De hecho, para eventos me pueden contratar a 8599-1222 y hacemos todo tipo de eventos.
08:03De hecho, ahora en diciembre ya nos quedan pocas fechas en la agenda, pero con muchísimo
08:06gusto ahí cotizamos.
08:07Con mucho gusto.
08:08Vea, entonces voy a pedir que sirvamos cantando.
08:10Ok.
08:11¿Por qué?
08:12Todos los emprendedores son apoyados por monjes.
08:14¿Saben por qué?
08:15¿Porque a monje?
08:16Porque a monje le tengo fe.
08:22Muy bien.
08:25Muchas gracias.
08:26Gracias.
08:27En Monje nos adelantamos.
08:29En Contraya, más de 140 mil artículos con precios de Black Friday certificados.
08:34Monje presentó la sección de emprendedores.