6 Verduras Que Puedes Plantar Este Invierno

Cultivar tus propias verduras es una forma rentable de asegurarte de que comes tus cinco al día.  

Sin embargo, puede resultar complicado saber qué hortalizas crecen mejor en cada estación, sobre todo en otoño e invierno.  
Los espárragos resisten inviernos duros, por lo que pueden plantarse en otoño y estar listos para la primavera.  

Los espárragos pueden tardar uno o dos años en estar listos para la cosecha, así que hay que tener paciencia.  
Los rábanos son una hortaliza robusta que soporta temperaturas de hasta 10ºC. Pueden plantarse en otoño y estar listos para la cosecha en primavera.  

 Pueden plantarse en otoño, en una zona que no sea demasiado fría durante el invierno.  

Los guisantes contienen muchos nutrientes y soportan temperaturas bajo cero.  
Prefieren el clima templado y fresco, por lo que son perfectos para plantar en otoño. La col es ideal para plantar en otoño e invierno, ya que prospera en climas fríos.  

 La col rizada puede cultivarse en invierno si se planta en una zona soleada y se le proporciona tierra húmeda.  
 La coliflor tarda entre 50 y 80 días en crecer, por lo que debe plantarse a principios de otoño para que esté lista para la cosecha de invierno.