• le mois dernier
C'est à Roumazières-Loubert, en Nouvelle-Aquitaine, que Philippe Etchebest a été appelé pour venir en aide à Isabelle et Christian. Propriétaires d'un restaurant routier depuis quelques mois, le couple voit son chiffre d'affaires s'effondrer et la banqueroute menace. Mais pour la première fois dans "Cauchemar en cuisine", le chef Etchebest va se retrouver complétement déstabilisé par cet établissement : service impeccable, cuisine plus que correcte, patrons à l'écoute de leurs employés. Il va être confronté à une véritable énigme : pourquoi ce restaurant où tout semble aller pour le mieux ne fonctionne-t-il pas ? Le chef va donc devoir mener une véritable enquête, allant jusqu'à observer un service en caméra cachée, pour qu'enfin la vérité éclate ! Comment va-t-il réagir en découvrant le pot aux roses ?

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Transcription
00:00Mardi, mission très spéciale pour Philippe Etchebest.
00:04L'arcueil est plutôt agréable. La viande est bien cuite. Ils savent cuisiner.
00:08Car le problème...
00:09Les frigos sont propres, c'est bien conditionné.
00:11C'est qu'il n'y a pas de problème.
00:13Alors ils ont des problèmes. Qu'est-ce que je fais là ?
00:15Et bon aujourd'hui, je ne sais pas comment les aider.
00:17Sauf si le chef Etchebest s'est fait rouler dans la farine.
00:19C'est une blague.
00:21Elle se fout de ma gueule. C'est fou.
00:23Cauchemar en cuisine. Inédit. C'est du jamais vu.
00:26Mardi à 21h05 sur M6.

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