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00:00Las ventas en el Mercado Hidalgo de la ciudad de Veracruz aumentaron 60% durante el fin de
00:06semana largo. Los comercios de alimentos y regalos fueron los más beneficiados.
00:10Juan Sacramento, secretario general de la Unión de Locatarios del Mercado Hidalgo,
00:15consideró que el último huracán que golpeó Acapulco volvió a generar que
00:20las reservaciones se hicieran en Veracruz y no en Guerrero.
00:23El huracán se generó, se vio luego luego la afluencia de turistas, principalmente
00:29locales y de otros estados, pero sí se vio, se reveló.
00:33¿De qué estados?
00:34México, principalmente Puebla, pues algunos, es lo que yo alcancé a ver.
00:40A lo mejor ahorita lo que pasó en Acapulco nos puede favorecer,
00:44porque Veracruz es un puerto que está cerca de la capital y nos está favoreciendo.
00:50Lo que pasó en Acapulco no es muy bueno, pero estamos favoreciendo Veracruz.
00:53Señaló que así como otros sectores, en el Mercado Hidalgo también contratan
00:59personal durante el fin de año, debido a que repunta la cantidad
01:02de consumidores que acuden a los diferentes locales.
01:05Típico, lo nuestro, las picaditas, las gordas empanadas, los bolobanes,
01:11toda la comida típica de Veracruz es muy buscada por las personas que venden de fuera.
01:15Tenemos altos expectativos, o sea, que se repongan las ventas,
01:19en esta temporada incluso se contrata personal para esos días que hay más trabajo.
01:23Afirmó que la gastronomía veracruzana se encuentra bien posicionada y la gente
01:29que viaja a la zona conurbada acude a los mercados a degustar de diferentes platillos.