Yozgat'ta kış aylarında tüketilen kuru patlıcan, biber ve bamya fiyatları geçen yıla göre %100 artarak esnafın satışlarını olumsuz etkiliyor. Yozgatlı esnaf, alım gücündeki düşüş nedeniyle talebin azaldığını belirtiyor.
Haber: Seyfi Çelikkaya
(YOZGAT) - Kış aylarında tüketilen kuru patlıcan ve dolmalık biber ile kuru bamya fiyatları el yakıyor. Yozgatlı esnaf Orhan Dolangez, fiyatların geçen yıla oranla yüzde 100 artması nedeniyle, özellikle bamyaya olan talebin düştüğünü söyledi.
Anadolu'da taze tüketiminin yanı sıra iplere dizilerek güneş görmeyen alanda kurutulan bamya, özenle kesilip kurutulan patlıcan ve dolmalık biberin fiyatı geçen yıla oranla yüzde 100 arttı. Zor şartlarda toplanan ve besin değeri oldukça yüksek olan kuru bamyanın kilosu Yozgat'taki aktarlarda 2 bin liradan, kuru patlıcan 150 lira, biber ise 135 liradan işlem görüyor.
hbrlr1.com/ctayllfbkckckl
Haber: Seyfi Çelikkaya
(YOZGAT) - Kış aylarında tüketilen kuru patlıcan ve dolmalık biber ile kuru bamya fiyatları el yakıyor. Yozgatlı esnaf Orhan Dolangez, fiyatların geçen yıla oranla yüzde 100 artması nedeniyle, özellikle bamyaya olan talebin düştüğünü söyledi.
Anadolu'da taze tüketiminin yanı sıra iplere dizilerek güneş görmeyen alanda kurutulan bamya, özenle kesilip kurutulan patlıcan ve dolmalık biberin fiyatı geçen yıla oranla yüzde 100 arttı. Zor şartlarda toplanan ve besin değeri oldukça yüksek olan kuru bamyanın kilosu Yozgat'taki aktarlarda 2 bin liradan, kuru patlıcan 150 lira, biber ise 135 liradan işlem görüyor.
hbrlr1.com/ctayllfbkckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İ
00:30İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de
01:00İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de
02:00İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de
02:30İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de, İzmir'de
03:00Bunların fiyatı nerede abi, bu hamle?
03:04135 lira birer, 170 lira patlıcak.
03:12Nereden getirdiniz bunları?
03:13Ankara.
03:30Mil biber, ağırlık olan 120 gram geliyor.
03:40125 de patlıcan geliyor.
04:00Geçen sene biz biberi, patlıcanı hemen hemen 65-75 liraya satıyorduk, bu sene tam %100 arttı.
04:28Patlıcanı biz 150 liraya satıyoruz, biberi de 135 liraya satıyoruz.
04:32Bamya geçen sene 1200 liraydı, bu sene 2000 lira.
04:38Yani fiyatlarda çok ciddi artışlar söz konusu, yani bu artışlar hala devam ediyor, durma diye bir olay söz konusu değil.
04:48Geçen seneki bamya satışlarına göre bu sene çok daha düşük.
04:52Çünkü geçen sene 100 gramla, yani iki kişilik bir yemek olurken bu sene 100 gramla iki kişilik değil, bir kişilik zor oluyor.
05:04Fiyatlar, yani bamya tek başına pişmiyor içerisinde, kıymada olması gerekiyor, yani onun fiyatı zaten malumunuz.
05:12Böyle olunca tabii ki insanların alım gücü de düştüğü için tabii ki bamya satışı daha da fazla düştü.
05:20Patlıcan, geçen sene sattığımız fiyat 75-65, bu civardaydı.
05:26Yani bir de yaş patlıcanın para kendi satışı, burada 10 liraya kadar ürün satıldı.
05:34Hatta 6 liraya, 5 liraya kadar fiyatlar oldu.
05:38Ama patlıcan işlendikten sonra, kuru halini aldıktan sonraki fiyatı 140 lira.
05:44Yani bu ürünü ben bugün 140 liraya satıyorum ama ürün bittikten sonra, hem de kesik toplam bittikten sonra bu ürünü sipariş verdiğimde,
05:52tekrardan Antep'ten 140 liraya ürünü ben kendim alacağım.
05:56Her bir tane bağ için kargo ücreti de ödeyeceğim tabii ki bunun için.
06:01Her bir adetine, yani bir adette 50 adet çıkar, 50 tane çıkar.
06:06Bunun için 13-14 lira gibi bir kargo ücreti ödeyeceğim.
06:10Yani bu ürünün bana sattıktan sonraki maliyeti 155 gibi, yani 153-155 lira gibi bir maliyeti olmuş olacak.
06:19Dolayısıyla bir sonraki ürünü aldığımdaki fiyatım belki 175-200 lira gibi bir satış fiyatı olacak bende.
06:275-6 kişilik bir aile için bir defalık yemek yapılabilir bunlarla.