Seriez-vous prêt à manger du python ? 😱 Selon une étude scientifique, cette probabilité pourrait être envisagée. On vous explique.
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00:00Nous pourrions bientôt manger du piton, on te raconte.
00:03Selon une nouvelle étude parue dans la revue Scientific Reports,
00:06la viande de piton peut être une bonne source de viande durable à faible intensité de carbone
00:10et dont la texture est similaire à celle du poulet.
00:13Les chercheurs ont étudié des élevages de pitons en Asie du Sud-Est sur une période de 12 mois.
00:17Les pitons ne consomment pas beaucoup et leur viande est riche en protéines.
00:20Ils se reproduisent rapidement, presque indépendamment des conditions alimentaires.
00:25Par exemple, une étude de 2021 de PLOS Biology
00:28a montré qu'une vache donne naissance à environ 0,8 veaux par an
00:31et un porc à environ 22 à 27 porcelets.
00:34En revanche, une femelle piton peut pondre entre 50 et 100 œufs à la fois.
00:39Les scientifiques savent également que les pitons sont particulièrement résistants
00:42et capables de survivre à des événements extrêmes,
00:45ce qui serait utile dans des conditions telles que la pandémie de Covid-19.
00:50De nombreux autres animaux d'élevage ont été perdus en raison de perturbations
00:53de la chaîne d'empoisonnement mondiale provoquées par la pandémie.
00:56Mais les chercheurs pensent que les pitons seront capables de survivre à ces perturbations.
01:00Mangeriez-vous du piton ? Dites-le-nous dans les commentaires.