Siirt'te kış aylarının vazgeçilmezi olan kışlık peynir tezgahlarda satışa sunuldu. Koyun sütünden yapılan peynir, tuzlanıp soğuk hava depolarında bekletilerek hazırlanıyor ve fiyatı 350 lira. Müşteriler peyniri kaliteli buluyor ve tavsiye ediyor.
Siirt'te kışlık peynir satışa çıktı
SİİRT - Siirt'te kış günlerinin vazgeçilmez kahvaltılıklarından olan kışlık peynir tezgahlarda yerini aldı.
Siirt'te ilkbahar aylarında özelikle koyunlardan sağılan sütlerden elde edilen peynir, tuzlatılarak aylarca soğuk hava depolarında bekletildikten sonra kıvamına ulaşıyor. Göçerler tarafından yapılan yöresel peynir bu yıl 350 liradan satışa çıkarıldı. Yazın hazırlanan peynirin kış mevsiminin başlamasıyla satıldığını belirten peynirci Ahmet Toprakçı, peynir fiyatının 350 lira olduğunu söyledi. Toprakçı; "200 - 250 liraya kadar da var. Peynir çok kalitelidir, yayladan gelen peynirdir. Hepsi koyun peyniridir. 50 kilo, 100 kilo hatta, 150 kiloya kadar alanlar var.
hbrlr1.com/ctabbbifkckckl
Siirt'te kışlık peynir satışa çıktı
SİİRT - Siirt'te kış günlerinin vazgeçilmez kahvaltılıklarından olan kışlık peynir tezgahlarda yerini aldı.
Siirt'te ilkbahar aylarında özelikle koyunlardan sağılan sütlerden elde edilen peynir, tuzlatılarak aylarca soğuk hava depolarında bekletildikten sonra kıvamına ulaşıyor. Göçerler tarafından yapılan yöresel peynir bu yıl 350 liradan satışa çıkarıldı. Yazın hazırlanan peynirin kış mevsiminin başlamasıyla satıldığını belirten peynirci Ahmet Toprakçı, peynir fiyatının 350 lira olduğunu söyledi. Toprakçı; "200 - 250 liraya kadar da var. Peynir çok kalitelidir, yayladan gelen peynirdir. Hepsi koyun peyniridir. 50 kilo, 100 kilo hatta, 150 kiloya kadar alanlar var.
hbrlr1.com/ctabbbifkckckl
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Yerden bu kibisi üç yüz ellidir. Sana üç yüz doksuz da olur.
00:17Çok güzel.
00:21Abi bu turun peynirini bu köşeler yapıyor. Yaylada
00:25yapıyorlar. Bunu her zaman bulunuyor. Bu yaz mesele eee
00:29sonbaharda geliyor bu peynir. Hani yazın bulunuyor. Işte bunu
00:33da aynı bu normal peynir gibi alıp yiyorlar. Bu peynir külüsü
00:37de üç yüz elli milyonlar. Ama çok kaliteli. Hepsi bizim
00:42köşeler yapıyorlar yaylada. Bizim yaptığımız yazın kış
00:46peyniri şu anda şimdi satıyoruz yazın yaptığımız peynir. Şimdi
00:50burada üç yüz, üç yüz elli arasıdır. En güzeli tabii.
00:53Iki yüz, iki yüz elliye kadar da var. Abi şu peynir mesele çok
00:58kalitelidir. Bu yayla yaylada gelen peynirdir. Hepsi koyundur.
01:03Çok güzel bir peynirdir. Abi mesela halkımızdan aldığı
01:06zaman elli kiloya, yüz kilo, yüz elli, iki yüz kiloya kadar
01:09bazı insanlar alıyor. Yirmi kiloya kadar da alanlar var. O
01:12peynir tozluyorlar. Soğuk hava tapısına koyuyorlar. Kışın
01:16yiyorlar. Hani bizim sirt halkı. Abi sirt peyniri farkı eee
01:22peynir çok kaliteli hem koyun peyniridir. Yazın kışın bu
01:27peynir burada satılıyor. Hani peynir çok kaliteli. Hani şu
01:30anda belki Türkiye'de en en güzel peynir sirte bulunur. Bu
01:36sirt peyniri İstanbul'a, Ankara, Ezmi, her yere
01:39gidiyor abi. On milyon geçerli.
01:51Abi ben peynir almaya gelmişim. Abi tamimi müthiştir yani.
01:56Tartışmasızdır abi. Abi vallahi herhalde ben beş kilo
02:01almaya geldim. Belki on beş kilo alabilirim. Yani yemesi
02:04bambaşkadır. Herkese tavsiye ediyorum. Alanlar memnun
02:09kalır.