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Du lundi au vendredi à 18h50 sur C8.
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TVTranscription
00:00pour prendre soin de son corps à la fête de Noël.
00:02Les fêtes de Noël, alors, ça approche très très vite.
00:04Vous savez, quand vous commencez à voir
00:06les feuilletons de Noël à la télévision,
00:08je vous le dis, c'est que Noël approche.
00:10Alors, sachez-le, les feuilletons de Noël démarrent
00:12de plus en plus tôt sur les chaînes.
00:14Bientôt, ils vont le faire dès septembre.
00:16Sachez que ça cartonne,
00:18et les mecs veulent absolument
00:20mettre les noms. On en a d'ailleurs
00:22sur C8 aussi, ça cartonne. Moi, j'adore ça, ça me détend.
00:24Franchement, les feuilletons de Noël,
00:26c'est exceptionnel. Ils peuvent s'embrouiller
00:28pour une boule de sapin, c'est incroyable.
00:30Mais c'est stressant !
00:32Ah non, c'est génial.
00:34C'est toujours des belles histoires d'amour.
00:36C'est toujours les mêmes chansons.
00:38Elle a un magasin de cupcakes.
00:40Elle vient de la grande ville
00:42et elle déménage dans une petite province,
00:44elle fait des cupcakes.
00:46Elle rencontre le libraire du village.
00:48Qui était son ami d'enfance, qu'elle avait perdu de vue.
00:50Et elle se rend compte très vite qu'il a un très gros zizi.
00:52Ça, j'en ai jamais entendu parler de Noël.
00:54C'est vrai qu'il se passe pas grand-chose
00:56entre le groupe du zizi.
00:58C'est la magie de Noël, je suis désolé.
01:00Merci, Jean-Michel Cohen, d'être avec nous.
01:02On a besoin de vous.
01:04Parce que là, je vous le dis,
01:06ça y est, on y est.
01:08Là, on est fin novembre.
01:10Si on veut Noël, je peux vous dire,
01:12c'est la bascule.
01:14Noël, généralement, on prend 3, 4, 5 kilos.
01:165.
01:18Les chocolats, les conneries, la dinde.
01:20Moi, je mange une dinde par jour, à Noël.
01:24C'est un réveillon.
01:26J'en fais plusieurs.
01:28Je connais, tu dois faire le réveillon.
01:30Oui, le lendemain, c'est bon, t'as raison.
01:32Avec les frères, la soeur, la neuf, Raymond.
01:34C'est des vrais dons.
01:36Franchement, la vie de Raymond,
01:38combien de réveillons vous faites ?
01:407.
01:42Vous devez démarrer le 1er décembre.
01:44Quels sont les 10 conseils, Jean-Michel,
01:46pour prendre soin de son corps avant les fêtes de Noël ?
01:48D'abord, changer la photo.
01:50Je pense qu'il n'y a plus de moyens en régie.
01:52Déjà, si tu veux,
01:54pour ma famille, ça ne va pas.
01:56C'est beaucoup mieux en vrai, mon Jean-Michel.
01:58Là, ils ne t'ont pas respecté.
02:00Déjà, en 1, il faut préférer des petits déjeuners salés.
02:02Oui, parce qu'en fait,
02:04à cette période de l'année, on est un peu mollasson.
02:06Quand on prend un petit déjeuner salé,
02:08ça signifie simplement qu'on prend un petit déjeuner protéiné.
02:10Donc, ça va aider, non seulement à se rassasier
02:12jusqu'au repas du midi, donc à manger un peu moins,
02:14mais en même temps, à être plus en forme dans la matinée.
02:16Ça, c'est un conseil pas mal.
02:18Donc là, des petits déjeuners salés,
02:20on prend quoi ? Des saucisses ?
02:22Ben, tu prends...
02:24Non, mais tu prends un oeuf,
02:26une tranche de jambon,
02:28un morceau de fromage, un morceau de pain avec du beurre,
02:30un fromage blanc.
02:32Les meufs qui prennent du jambon le matin, c'est insupportable.
02:34Alors un oeuf.
02:36Arrêtez, sans rigoler. La meuf, tu te réveilles le matin,
02:38elle est en train de manger du jambon.
02:40Elle est sûre et certaine que ça va se terminer.
02:42Un oeuf coke avec la petite mouillette.
02:44Moi, un jour, moi, j'ai cassé avec une meuf.
02:46Je vous jure que c'est vrai.
02:48En plus, la meuf,
02:50vous pouvez demander à tous mes copains,
02:52c'était une bombe.
02:54Une bombe, mais c'était une bombe.
02:56Et je la vois, on est des comas.
02:58Sur ma vie, c'est vrai.
03:00Sur ma vie, c'est vrai.
03:02La meuf, je la vois,
03:04je suis avec des copains.
03:06Première fois que mes copains la voient,
03:08elle commence à manger des merguez.
03:10C'est fait, elle est folle ou quoi ?
03:12Comme ça, à l'aise,
03:14elle commence à rôter.
03:16Pas les frérots.
03:18J'ai dit, vous l'avez vu ?
03:20Terminé.
03:22Jamais revu.
03:24C'est insupportable.
03:26Même les mecs, je suis désolé.
03:28Moi, je vois les mecs, ils mangent des saucisses le matin.
03:30C'est insupportable.
03:32Arrêtez avec l'haleine.
03:34Respectez vos femmes, sans déconner.
03:36Le mec, il mange des saucisses,
03:38après, il mange du du.
03:40Arrêtez, sans déconner.
03:42Respectez vos meufs. Il faut toujours être beau gosse.
03:44Moi, je me réveille le matin, je mets le peignoir.
03:46Beau gosse, ouvert.
03:48Là, j'ai préparé...
03:58J'ai préparé des fruits coupés la veille.
04:00T'es beau gosse.
04:02C'est insupportable.
04:04Et les mecs qui vont tremper leur croissant.
04:06C'est horrible.
04:08Les mecs, respectez-vous.
04:10Les femmes veulent...
04:12C'est insupportable.
04:14Les mecs veulent des hommes frais, toujours.
04:16On n'est pas d'accord ?
04:18Moi, je mange des saucisses le matin.
04:20Je ne parlais pas de vous.
04:22C'est vous, vous mangez des saucisses.
04:24Mais vous, c'est vrai que vous êtes un cas particulier.
04:26C'est un motif de rupture, alors.
04:28Oui, elle, c'est sûr.
04:30Juliette, tu manges des saucisses, ce matin ?
04:32Non, mais le jambon, quand même.
04:34C'est insupportable.
04:36On en parle avant les fêtes, là.
04:40On parle avant les fêtes, là.
04:42Oui, mais quand même.
04:44Faut augmenter la consommation d'oeufs.
04:46Les oeufs, deux intérêts.
04:48Un, c'est un produit extrêmement rassasiant.
04:50Ça permet aux gens de moins jeter sur d'autres aliments.
04:52Deuxièmement, c'est la période de l'année
04:54où on a besoin de vitamine A, de vitamine D
04:56pour avoir une meilleure vision.
04:58Et l'oeuf, c'est un produit complet,
05:00pas très calorique, pas cher.
05:02Ça se mange de plein de façons.
05:04C'est sûr, ça lui fait des flatulences terribles.
05:08Je le dis, il y a un secret, mais c'est vrai.
05:10Je vous jure que c'est vrai.
05:12Dès qu'il mange des oeufs,
05:14je ne fais pas de trajet avec lui en voiture.
05:16C'est sûr, c'est insupportable.
05:18Tu veux pas qu'on parle de ça, quand même ?
05:20J'étais dans ta loge, hier soir.
05:22La chaise défaillante dans la loge, hier soir.
05:24On va pas parler de flatulences ici.
05:28T'as pas eu des flatulences en salle de sport avec des oeufs ?
05:30Parce que j'ai pris beaucoup d'oeufs
05:32et j'ai poussé sur le tapis.
05:34Un moment donné, ça part de l'abdo.
05:36Je m'occupe pas de ton intimité.
05:38Avec les oeufs, j'ai eu des galères, c'est vrai.
05:40Pourquoi pas bien, parce qu'il paraît que c'est pas bien pour le cholestérol ?
05:42Non, en fait, c'était une vieille théorie.
05:44Avant, on se disait qu'il faut limiter les oeufs.
05:46Et en réalité, maintenant, on sait que le cholestérol
05:48est produit par le corps à partir de tous les aliments.
05:50Seulement 25% de l'alimentation, donc allez-y.
05:52Et vraiment, c'est pas cher.
05:54Je mange beaucoup d'oeufs.
05:56C'est vrai ? Oui, parce que t'as besoin de protéines.
05:58Exactement, voilà.
06:00Est-ce que c'est possible d'avoir des flatulences
06:02quand on a le ventre vide ?
06:04Par exemple, je prends l'exemple de quelqu'un qui se lève de bonheur,
06:06qui ferait un déjeuner, après qu'il aurait
06:08une émission de radio à présenter avec de l'adrénaline,
06:10qui enchaînerait avec une émission de télé
06:12avec de l'adrénaline, sans rien manger
06:14entre tout ce temps-là, et qui, à 22h,
06:16enverrait des flatulences.
06:18Comme on vous dirait, il est tombé
06:20en une journée, ce qui tombe en un mois de pluie.
06:22Tu veux une réponse scientifique ?
06:24Quelqu'un qui pète en une journée,
06:26ce qui pète dans un mois.
06:28Le ventre vide.
06:30Je sens le vécu chez toi.
06:32C'est un pote que je connais.
06:34Le ventre vide.
06:36Il n'y a pas un problème avec les détonations ?
06:38Un gros bruit.
06:40Un petit vicieux qui siffle.
06:42Tu peux mimer le bruit pour voir.
06:44Non, je ne peux pas mimer. Je croyais que la chaise était cassée.
06:46Je croyais que le fauteuil était cassé.
06:48Un gros bruit.
06:50On embrasse votre ami.
06:52On embrasse s'il nous regarde.
06:54Il faut privilégier les soupes en particulier.
06:56Champignons, potirons, potirons.
06:58C'est un gang classique.
07:00Pourquoi je dis les champignons ?
07:02En ce moment, il y a plein de découvertes à propos des champignons.
07:04On pense que c'est un produit qui améliore l'immunité.
07:06On trouve maintenant, sous forme de complément alimentaire,
07:08des poudres de champignons.
07:10Ce sont des champignons asiatiques.
07:12On pense que ça aide les gens à combattre les infections
07:14pendant cette période de l'année.
07:16En plus, les soupes, c'est des fibres, de l'eau, peu calorique.
07:18Potirons, potirons, pareil, vitamine A.
07:20C'est intéressant de manger des soupes.
07:22C'est un produit banal. Il faut vraiment le faire.
07:24C'est maintenant qu'il faut le faire.
07:26Je vous le dis, quand vous serez devant la dinde...
07:28Ce sera déjà trop tard.
07:30Ce sera terminé, ça.
07:32Merci Jean-Michel.
07:34Il faut cuisiner sans matière grasse.
07:36À l'air frayeur.
07:38C'est ce que je fais souvent.
07:40L'air frayeur, c'est vraiment l'appareil révolutionnaire
07:42depuis deux ans.
07:44C'est un appareil qui cuit à l'air chaud.
07:46La particularité, c'est qu'on ne met pas de matière grasse.
07:48Il y a même des mauvais esprits en ce moment
07:50qui tentent de détruire cet appareil
07:52qui n'est pas cher en plus.
07:54On en trouve à 49 euros.
07:56Et qui permet de cuire sans matière grasse.
07:58Mais ils disent que ça secrète une substance qui donnerait le cancer.
08:00Ce n'est pas vrai. C'est vraiment une très bonne cuisson.
08:02On peut cuire plein d'aliments avec.
08:04Légumes, volailles, poissons.
08:06C'est vraiment sympa de faire ça.
08:08Et d'éviter les matières grasses.
08:10Je rappelle que les matières grasses, c'est ce qui plombe le plus
08:12en général les apports caloriques.
08:14Une cuillère d'huile, c'est l'équivalent
08:16de 40 grammes de pain.
08:18Dans les spaghettis, quand on arrose d'huile,
08:20ce n'est pas les spaghettis le problème.
08:22C'est l'huile.
08:24Moi, j'ai toujours cru que c'était les spaghettis le problème.
08:26C'est ouf.
08:28Ma mère, en fait,
08:30elle met d'abord de l'huile.
08:34Elle met ça d'huile.
08:36Et après, elle dit,
08:38qu'est-ce qu'on va faire avec ?
08:40Et après, elle rajoute l'ingrédient dedans.
08:42Mais c'est la vraie recette.
08:44Tu mets beaucoup d'huile.
08:46Et après, tu mets ce que tu peux trouver
08:48dans le réfrigérateur à l'intérieur.
08:50Et tu dis en général que ça ne fera pas grossir
08:52parce qu'il y a juste un peu d'huile.
08:54Il n'y a pas des bonnes et des mauvaises matières grasses ?
08:56Alors oui, on préfère aujourd'hui les huiles
08:58qui sont riches en oméga 3, oméga 6.
09:00On privilégie l'huile de colza, les huiles combinées.
09:02Et en fait, l'huile d'olive, elle arrive en 3e position.
09:04Mais ça reste une huile très goûteuse
09:06et très agréable à consommer.
09:08Après, il y a les huiles originales,
09:10sésame, noix, noisette.
09:12Elles valent cher. Elles se conservent mal.
09:14Je vais regarder.
09:16Rien que la petite huile d'olive qu'on met dans nos pâtes
09:18pour pas qu'elles collent.
09:20Avant de mettre la sauce, ça c'est déjà...
09:22Là, rien que ça, t'es devant la dame,
09:24t'es battu, t'es battu.
09:26T'as fait une salade.
09:28En général, le truc de français, c'est de mettre de l'huile d'olive
09:30pour pas que ça colle. Ça ne marche pas.
09:32T'es battu, t'es battu.
09:34C'est quoi le filet ?
09:36C'est un bon filet, déjà.
09:38Un litre.
09:40C'est un filet de tennis.
09:42Pas de produits sucrés avant les fêtes.
09:44Alors, ça.
09:46Ça, c'est l'heure.
09:48Moi, je suis un fou de chocolat, par exemple.
09:50C'est sevrage, normalement.
09:52Au moment des fêtes de Noël, il va y avoir
09:54ce qu'on appelle les bonbons de chocolat.
09:56C'est pas vraiment le chocolat.
09:58C'est surtout du sucre
10:00auquel on met un peu de poudre de cacao.
10:02Ces bonbons sont extrêmement sucrés.
10:04Si on fait un sevrage de sucre avant,
10:06c'est possible. C'est un sevrage, comme le tabac,
10:08comme n'importe quoi.
10:10Le chocolat noir, en France, jettera moins rapidement
10:12sur le chocolat de fin d'année.
10:14Oui, ce serait mieux.
10:16Moi, après chaque repas, je prends un petit truc de chocolat.
10:18Le petit carré de chocolat, ça va.
10:20On privilégie, en général, le chocolat noir.
10:22Et la tablette ?
10:24On privilégie le chocolat noir.
10:26Le chocolat noir, simplement parce que le goût
10:28est plus prononcé, donc les gens ont besoin d'en manger moins.
10:30En réalité, en termes de calories, chocolat au lait,
10:32chocolat noir, c'est quasiment la même chose.
10:34C'est un peu plus gras, un peu moins sucré.
10:36Mais on a ce goût chocolat qui rentre mieux dans la tête.
10:38C'est une folie, moi, c'est des escargots de Bourgogne.
10:40Ah oui, des escargots.
10:42C'est un truc d'offre.
10:44Tout le monde m'en offre, en plus.
10:46Je me retrouve à la maison, j'ai 18 boîtes d'escargots.
10:48Donne, donne.
10:50Ça veut dire qu'après, je deviens une limace.
10:52Cyril, je peux poser une question au docteur sur le sucre ?
10:54Oui, mais demain.
10:56D'accord, très bien.
10:58Le sucre, moi, c'est mon carburant énergétique.
11:00Si j'en prends pas, j'ai pas d'énergie.
11:02Donc, vous dites qu'il faut limiter le sucre.
11:04Oui, mais je sais qu'il a raison.
11:06Je parle aux gens qui veulent pas être gros avant d'arriver aux fêtes.
11:10Mais toi, t'es toujours mince toute l'année.
11:12Peut-être même un peu trop.
11:14Donc, fais ce que tu veux.
11:16Mange ça un peu trop.
11:18Mange du sucre et le fais pas chier.
11:20Merci.
11:22Il faut boire...
11:24Je résume.
11:26Il faut boire des eaux infusées ou du thé.
11:28Moi, je fais souvent ça.
11:30D'abord, c'est très bon pour la santé.
11:32Très bon pour la santé.
11:34Normalement, le thé froid, par exemple.
11:36Les enfants, ils adorent ça.
11:38Et finalement, les parents, ils interdisent.
11:40C'est idiot.
11:42Ça contient très peu de caféine.
11:44La théine, qui est à l'intérieur du thé,
11:46c'est 8 mg, en général, dans une calette.
11:48Il y a des parents qui s'inquiètent pour leurs enfants.
11:50Un, c'est bon parce que le thé est un antioxydant.
11:52Donc, ça protège.
11:54C'est intéressant à cette période de l'année.
11:56Deuxièmement, les eaux infusées, c'est un système
11:58dans lequel on va donner du goût à l'eau.
12:00Il y a plein de gens qui ont pas envie de boire l'eau plate, simplement.
12:02On boit ça, on fait sa maison et ça marche très bien.
12:04Sans sucré ou avec un édulcorant.
12:06La mauvaise réputation des édulcorants
12:08est excessive à l'heure actuelle
12:10quand on n'en abuse pas.
12:12Ils ont une mauvaise réputation.
12:14Je peux poser une autre question ?
12:16Il faut renforcer l'alimentation en magnésium.
12:18Ça, on en a déjà parlé.
12:20Oui, on en a déjà parlé ici,
12:22quand je venais présenter le livre sur les compléments alimentaires.
12:24Le magnésium, c'est vraiment devenu un indispensable.
12:26Ça améliore la compétitivité musculaire.
12:28Ça veut dire qu'on est plus en forme.
12:30J'ai fait une cure.
12:32Une compétitivité musculaire.
12:34Oh le con !
12:36Vous savez, j'ai fait une cure depuis que je vous ai vu.
12:38J'prends du liquide le matin,
12:40solide le soir.
12:42Pardon ?
12:44Du liquide le matin, solide le soir.
12:46C'est-à-dire que je fais du liquide le matin et du solide le soir.
12:48Non, non, je prends du magnésium.
12:54Non, non, non.
12:56J'prends du magnésium liquide comme ça.
12:58Il n'a pas tort sur un truc.
13:02Ce qui m'a énervé dans les comprimés,
13:04quand on avait fait le bouquin,
13:06c'était de voir la quantité d'excipients qu'on avait à l'intérieur.
13:08Alors que dans les ampoules,
13:10c'est vrai qu'il y a moins d'excipients et moins d'additifs.
13:12Donc ce n'est pas si mal que ça.
13:14Je ne suis pas si con que ça.
13:16Je t'ai écouté, j'ai écouté.
13:18Tu peux faire des cures même toute l'année.
13:20Moi, j'en ai fait toute l'année.
13:22Depuis qu'il m'a dit ça, j'en prends ça tous les matins.
13:24J'ai devenu un monstre.
13:26Les sardines, c'est bon à manger.
13:28Bien sûr.
13:30Tout ce qui est thon, sardines, tout ça.
13:32Pourquoi n'as-tu pas le droit de poser des questions au docteur et pas moi ?
13:34Je sais.
13:40On se connaît depuis longtemps.
13:42Il m'avait retrouvé dans son émission.
13:44Il faut privilégier les compotes pour avoir un ventre plat.
13:46Oui, parce qu'en fait, le problème...
13:48On ne s'en fout pas de Patrick Sébastien.
13:50Non, mais le problème des jeunes femmes et des hommes,
13:52c'est souvent qu'ils disent qu'ils sont ballonnés.
13:54Et en fait, pour éviter d'être ballonnés,
13:56il faut limiter la quantité de fibres
13:58ou alors il faut les manger sous forme de purée
14:00ou sous forme de purée de légumes,
14:02de compote de fruits.
14:04Et en général, je dis souvent aux gens,
14:06quand vous prenez des compotes, prenez des fruits sans pépins
14:08parce que les pépins peuvent irriter l'intestin
14:10et c'est comme ça qu'on peut avoir des flatulences.
14:12Ah, voilà.
14:14Toi, tu prends des fruits avec pépins.
14:16Je te l'avais dit.
14:18Alors là, franchement, la neuf,
14:20je te le dis, j'adore,
14:22les téléspectateurs, ils vont dire comme moi,
14:24la neuf, est-ce que vraiment,
14:26franchement, est-ce que vraiment,
14:28on va le faire, préférer des pommes de terre bouillies
14:30aux frites ?
14:32Je vais t'expliquer, vraiment, je vais te dire la vérité.
14:34Ils m'ont dit avant l'émission,
14:36Jean-Michel prépare 10 conseils.
14:38Et à la neuvième, je me suis dit, qu'est-ce que je peux trouver ?
14:40J'ai trouvé les pommes de terre bouillies.
14:42Ceci étant, une pomme de terre bouillie, c'est que dalle en calories.
14:44Les gens s'interdisent les féculents.
14:46Pas de pâtes, pas de riz, pas de semoule, pas de pommes de terre.
14:48Le problème des frites, c'est l'imbibition avec l'huile,
14:50alors qu'une pomme de terre bouillie, c'est très nourrissant,
14:52ça ne ballonne pas,
14:54et en même temps, c'est un produit quasi diététique,
14:5690 calories par 100 grammes.
14:58Donc j'avais trouvé la neuvième.
15:02Et en cas de grignotage, moi, c'est ce que je fais,
15:04privilégier les galettes de riz.
15:06J'ai dit les galettes de riz parce que c'est redevenu
15:08très à la mode, c'est léger.
15:10C'est très beau gosse avec les meufs.
15:12Les galettes de riz, des fois, je vois,
15:14les meufs sont comme des fous.
15:16Les galettes de riz, tu vois, ça fait beau gosse.
15:18Ah ouais, frère !
15:20Avant, je mangeais une boulette,
15:22pas ouf, je mangeais une galette de riz,
15:24tout de suite, t'es beau gosse.
15:26Non, ça fait beau gosse, je te le dis,
15:28je connais les meufs.
15:30Pour moi, c'est pas beau gosse, une galette de riz.
15:32Et tu la sors de ta bouche ?
15:34Bien sûr, je la sors de ma bouche.
15:36Si je sors une galette de riz, je peux te dire que là...
15:40Ça, c'est l'ingrédient indispensable
15:42pour pécho dans les fêtes.
15:44On peut laisser dans la voiture des galettes de riz ?
15:46J'en mets, moi, tout le temps.
15:48Bien sûr, c'est ça qui est beau gosse.
15:50Il y a deux trucs à faire.
15:52Moi, j'ai fait un truc un jour avec une meuf.
15:54J'ai mangé une galette de riz,
15:56et un jour, je voulais impressionner une meuf,
15:58et j'avais mis un pull un peu pas ouf.
16:00Et je vous jure que c'est vrai.
16:02C'était pas une vanne, mais qui coûtait cher, le pull.
16:04Donc j'ai montré que c'était une marque et tout.
16:06Et la meuf est dans la voiture, je lui dis,
16:08t'aimes bien mon pull ? Elle me fait, ouais, pas ouf.
16:10J'ai enlevé le pull, je l'ai jeté par la fenêtre.
16:12Sauf qu'il y avait un pote derrière.
16:14Ah là là, c'est magnifique.
16:16Et la meuf, elle a fait,
16:18oh putain, ah ouais.
16:20Et tu sais, c'est continuer à rouler.
16:22Sinon, ça va, toi ?
16:24Et après, manger une galette de riz.
16:26Elle est pliée, c'est terminé.
16:28Tu n'en donnais pas de la plage et tu lui as pas dit,
16:30t'aimes bien mon maillot de bain ?
16:32C'est con, putain.
16:34Jean-Michel Cohen, je voudrais vous remercier une fois de plus.
16:36C'est toujours un bonheur de vous écouter.
16:38Vous avez vu que je vous écoutais la dernière fois ?
16:40Jean-Michel Cohen, complément alimentaire.
16:42Docteur Jean-Michel Cohen, faites le bon choix.
16:44Merci, Jean-Michel, d'avoir été avec nous aujourd'hui.
16:46Merci, mon Jean-Mi, merci.
16:48On t'aime, mon Jean-Mi, merci.
16:50J'adore.
16:52Et depuis que j'ai fait ce qu'il m'a dit,
16:54sans rire, j'ai une...
16:56Je suis monstrueux.
16:58Même au paddle, je suis monstrueux en ce moment.
17:00C'est monstrueux, ce que je fais.
17:02C'est grâce à toi, mon Jean-Mi.