Sensibiliser les élèves de l’enseignement agricole à la préservation de la ressource en eau. Une expérimentation pilotée par la DREAL Bretagne, la DRAAF Bretagne, l’Agence de l’eau Loire-Bretagne.
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00:30L'objectif c'était d'arriver à des projets concrets au sein du lycée ou de l'exploitation.
00:37On a fait 2-3 cours avec des maquettes pour nous expliquer tout ce qu'étaient les bassins
00:41de rétention et on a fait un projet qu'on a nous-mêmes construit pour le placer sur
00:47notre lycée.
00:48Donc là on a planté des haies bocagères, mais on a fait aussi des journées avec des
00:53techniciens rivières.
00:54Classe de première générale, on est au laboratoire de chimie, tu vas nous expliquer
00:58qu'est-ce qu'on va faire aujourd'hui.
00:59On va essayer de trouver la concentration de phosphate dans l'eau de la région de
01:05Kieffleut.
01:06À cet endroit-là, la concentration en phosphate est de 0,53 mg par litre et donc on peut
01:12en déduire que l'eau est de bonne qualité.
01:14Ce qu'ils ont trouvé pour planter des plantes dans un caravocage.
01:20Ce projet a lieu sur toute l'année scolaire 2023-2024, d'abord il y a eu une acculturation
01:35autour de la thématique de la ressource en eau, des visites de terrain, des temps en
01:38classe et puis ensuite on a rencontré des acteurs du territoire dans l'objectif de
01:43faire un chantier participatif d'entretien de berges.
01:48Lors de nos rencontres avec les acteurs, on a pu confronter les différentes visions
01:51et les différents enjeux autour de la ressource en eau vues par les différentes personnes
01:56qui utilisent le territoire.
01:57Aujourd'hui, on est en train de faire le chantier d'entretien de Rippysilv à l'amont
02:01du Val de l'Ambonnes.
02:02Et donc là aujourd'hui, on fait du nettoyage de rivière sur l'Yvette.
02:08Et là, on est autour d'un arbre qui est tombé avec la tempête et la branche qui
02:16dans la rivière provoque un envasement.
02:19Donc on va essayer d'enlever cette branche.
02:22En tant que paysagiste, on intervient peu sur ce type d'espace naturel avec une approche
02:28différente.
02:29Cela leur permet d'avoir un raisonnement différent, donc on n'est pas là pour faire
02:32de l'esthétique.
02:33L'objectif, c'est vraiment de penser avec une vision environnementale, donc c'est ça
02:37pour l'environnement, pour les poissons, pour la faune, pour la flore, etc.
02:40Donc c'est une approche vraiment différente qui change du paysagisme classique.
02:43Et puis pour eux, c'est toujours un plus de pouvoir traverser l'extérieur et d'approfiter
02:48ce qu'ils ont vu en cours.
02:54Alors, qu'est-ce que vous pensez de cette pêche plastique ?
02:58Pas trop plastique.
03:00Qu'est-ce que vous avez trouvé majoritairement ?
03:02Endorphins.
03:04C'est les plastiques qu'on voit là ?
03:0670 litres de déchets, avec quasiment 10 kg de déchets en plus, 200 plastiques alimentaires.
03:13Je suis un peu choquée quand même de voir le volume énorme qu'on peut avoir par rapport
03:17au poids.
03:18J'ai appris que dans le monde, on n'a que 3% d'eau et qu'on l'a gaspillé pas mal,
03:24surtout en France, dans des choses inutiles, dans les toilettes, il faudrait plus la préserver.
03:29De pouvoir échanger comme ça, c'est assez cool parce qu'il n'y a pas de contradictions,
03:33il n'y a pas de personnes qui ratent.
03:35Il m'a permis de m'ouvrir un peu plus sur le sujet de l'eau et de comment il faut l'utiliser,
03:42parce que c'est quelque chose de précieux.
03:44En hauteur du vicin que tu es, est-ce que tu aurais un conseil à fournir ?
03:49La curiosité.
03:50Il faut se dire que l'eau comme elle est, il ne faut pas se dire juste, par exemple
03:54c'est une flèche d'eau, il faut essayer aussi de se donner la curiosité, de se dire
03:58mais c'est quoi cette flèche d'eau, qu'est-ce qu'il y a dedans, qu'est-ce qu'elle représente
04:02réellement, tout ça.
04:04La curiosité pour moi, c'est la meilleure des ressources.
04:07Nous, on est plus filière GMNF, donc gestion des milieux, et les CGEA sont plus en agricole,
04:14donc en production.
04:15Nous, on essaye de leur faire amener à eux, justement, essayer d'enlever les pesticides,
04:20faire un aménagement différent, et du coup, on peut discuter, faire des débats avec eux,
04:25ce qui est super intéressant.
04:26En fait, on n'a pas les mêmes regards.
04:27Eux, ils avaient plus un regard sur tout ce qui est écologie, gestion des milieux,
04:32et nous, l'eau, on s'en foutait un peu.
04:34Nous, ce qui nous intéressait, c'est à suivre nos cultures, à élever nos animaux.
04:38Et donc là, le fait de confronter les regards, ça a changé les nôtres.