La recette đ
Ingrédients :
Pour le crumble
120 g de farine
75 g de cassonade
1 c.a.c de cannelle
55 g de beurre mou
Pour les muffins
150 g de vergeoise
85 g de beurre
75 g de yaourt grec
2 oeufs
1 c.a.c dâextrait de vanille
240 g de farine
1 c.a.c. de levure chimique
4 pĂȘches fraĂźches
Préparation :
Pour le crumble, mélangez la farine, la cassonade, la
cannelle et le beurre mou, puis mélanger avec les
mains pour âsablerâ la pĂąte
Pour les muffins, mélangez la farine, la vergeoise, le
beurre fondu, le yaourt grec, les Ćufs, la levure et
lâextrait de vanille.
DĂ©coupez vos pĂȘches en faisant des beaux morceaux,
puis incorporer-le Ă votre pĂąte
Versez une cuillĂšre Ă soupe de pĂąte Ă muffin dans vos
moules, recouvrez avec une cuillÚre à café de crumble,
encore un peu de pĂąte Ă muffin et saupoudrez de
crumble sur le dessus !
On enfourne 30 minutes à 190°C
Dégustez-les tiÚde ou froid et régalez-vous !
#Recette #Muffin #Peche #Patisserie #Goûter
Toutes les recettes et astuces sur http://www.750g.com
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Ingrédients :
Pour le crumble
120 g de farine
75 g de cassonade
1 c.a.c de cannelle
55 g de beurre mou
Pour les muffins
150 g de vergeoise
85 g de beurre
75 g de yaourt grec
2 oeufs
1 c.a.c dâextrait de vanille
240 g de farine
1 c.a.c. de levure chimique
4 pĂȘches fraĂźches
Préparation :
Pour le crumble, mélangez la farine, la cassonade, la
cannelle et le beurre mou, puis mélanger avec les
mains pour âsablerâ la pĂąte
Pour les muffins, mélangez la farine, la vergeoise, le
beurre fondu, le yaourt grec, les Ćufs, la levure et
lâextrait de vanille.
DĂ©coupez vos pĂȘches en faisant des beaux morceaux,
puis incorporer-le Ă votre pĂąte
Versez une cuillĂšre Ă soupe de pĂąte Ă muffin dans vos
moules, recouvrez avec une cuillÚre à café de crumble,
encore un peu de pĂąte Ă muffin et saupoudrez de
crumble sur le dessus !
On enfourne 30 minutes à 190°C
Dégustez-les tiÚde ou froid et régalez-vous !
#Recette #Muffin #Peche #Patisserie #Goûter
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Style de vieTranscription
00:00Des muffins Ă la pĂȘche terriblement gourmands et bien bien fruitĂ©s.
00:03On commence par l'appareil à crumble en mélangeant la farine, la cassonade, le beurre
00:08mou et un peu de cannelle.
00:09On vient ensuite mélanger avec les doigts pour sabler la pùte.
00:13On passe Ă l'appareil Ă muffins avec la farine, la vergeoise, on ajoute le beurre
00:17fondu, le yaourt, les oeufs, la levure et l'extrait de vanille.
00:21On mĂ©lange le tout puis on vient ajouter nos morceaux de pĂȘche.
00:23On a pris 4 pĂȘches pour un rĂ©sultat trĂšs gourmand et avec des beaux morceaux de pĂȘche
00:30dans le muffin.
00:31Ca fonctionne aussi super bien avec une pĂȘche de plus ou une pĂȘche de moins selon le rĂ©sultat
00:35que vous souhaitez.
00:36On verse maintenant notre prĂ©paration dans les moules Ă muffins avec l'appareil Ă
00:44muffins, un peu de crumble, de nouveau l'appareil Ă muffins et un peu de crumble sur le dessus.
00:49Enfournez vos muffins 30 minutes à 190 degrés et c'est déjà l'heure de goûter à ces
00:54muffins aux beaux morceaux de pĂȘche.
00:56Bon appétit !