Giresun'da geçtiğimiz yıl serbest piyasada 140 TL'ye kadar yükselen fındık fiyatı bu sezon 120 TL'ye gerilerken, fındık kabuğu fiyatları da 4 TL'den 3 TL'ye düştü.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Kabuk, geçtiğimiz iki yıl önce tonu 4 bin lirayken, iki yıl sonra bugün 3 bin lira tonu.
00:12Tatma değeri içinde 3 bin lira tonu.
00:14Dolayısıyla da fiyatların düşmesinin yegane sebepleri nedir ise doğalgazın Türkiye genelinde yayılması
00:23ve doğalgaz kullanımının artmasından dolayı da kabuk kullanılan yerlerde kabuk tüketimi düştü.
00:31Bu da fiyatın düşmese sebep oldu.
00:33Ama bu fiyatın kabuktaki düşüşü kömüre tabii etki etti.
00:38Bu sefer kömür kullanılan alanlarda kabuk kullanılmaya başladı.
00:42Artı biz de tabii ki hala doğalgazın ulaşmadığı köy ve mahallelere de dolayısıyla kabuk kullanılıyor.
00:51Biz de Suriye tarafına, El-Hab ve Hatay tarafından oralarda da kabuk doğalgaz kullanılmadığı için kabukların birçoğu oraya sevk ediliyor.
01:02Bir de fırınlarda, taş fırınlarda özellikle doğal ekmek yapan fırınlarda kullanıyorlar.
01:13Şu anda tüketim bu şekilde devam ediyor.
01:15Ama esasında şöyle bir şey var.
01:18Kabuk böyle yakacak olarak tüketilmeden ziyade, gerçekten sanayi mamur olarak da kullanılıyor.
01:26Bugün şu anda 3 bin lira tonunun olduğu yerde katma değeri içinde.
01:31Bizdeki çuvallar 50 kilo geliyor.
01:34Dolayısıyla biz fabrika çıkışı 150 lira ama fare kendisi 200 lira.
01:38Neden 200 lira?
01:39Çünkü nakdiyesi var, hamaliyesi var.
01:42Yani toptan fabrika çıkışının 150 olduğu bir yerde, fare kendisi 200 liraya mal oluyor.
01:47Bak şu anda harlanma şeklinde.