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Perrier va-t-il perdre son label d’eau minérale naturelle ? Selon une enquête de Radio France et du Monde, le risque semble très important. Au point que le quotidien du soir explique qu’il n’y a « guère de place à une autre issue. »

#Perrier #Nestlé #Eau

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Transcription
00:00Perrier va-t-elle perdre son label d'eau minérale naturelle ?
00:02Selon une enquête de Radio France et du Monde, le risque est tel qu'il n'y a guère de place à une autre issue.
00:07Les deux médias évoquent un rapport confidentiel de l'Agence Régionale de Santé d'Occitanie,
00:11daté du 30 août 2024, qui s'alarme sur la qualité des eaux sur le site de Vergès dans le Gard.
00:17Le rapport pointe un potentiel risque virologique pour les consommateurs
00:21et invite la multinationale suisse Nestlé à s'interroger stratégiquement
00:25sur un autre usage alimentaire possible de ces captages.
00:28Toujours selon le rapport de l'ARS, les contrôles qualité ont révélé la présence de micro-organismes
00:33dans les eaux brutes, ce qui interdit strictement la réglementation sur les eaux minérales naturelles.
00:37Afin de rendre les eaux conformes à la norme, Nestlé aurait recours au traitement par microfiltration.
00:42Une méthode qualifiée de non réglementaire par le rapport,
00:45lequel pointe un risque virologique, les microfiltres utilisés n'ayant pas d'effet de rétention sur les virus.
00:51De plus, ces eaux brutes ne peuvent pas être commercialisées comme des eaux minérales naturelles,
00:56ces dernières étant censées provenir de ressources souterraines préservées.
00:59La préfecture du Gard doit se prononcer début 2025 sur la demande de renouvellement
01:04d'autorisation d'exploitation de la source Perrier pour produire de l'eau minérale naturelle,
01:08déposée en octobre 2023 par Nestlé.
01:11En avril dernier, près de 3 millions de bouteilles de Perrier
01:14avaient été détruites à la suite d'un épisode de contamination.

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