• hace 16 horas
ATRAPANDO Y COCINANDO UN CANGREJO DE BARRO GIGANTE - SIN COMIDA ¡SÍ PERRITOS! ¡Bienvenidos de nuevo! Espero que disfruten el video
Transcripción
00:00Atrápalo, atrápalo, atrápalo. ¡Sí! ¡Tenemos un pescado! ¿Es una broma? Esta caña de
00:13pescar tiene trabajo que hacer con este pescado. ¡Miren cómo se dobla! ¡Oh! ¡Oh!
00:20¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh! ¡Oh!
00:29¡Oh! Es un buen pescado, amigo. ¡Wu-hu-hu! ¡Esta cosa me está dando una verdadera
00:38batalla! ¡Oh! Ni siquiera puedo girarle la cabeza. No es un pez enorme, pero, ¡Dios
00:44mío!, es fuerte. ¡La caña de pescar está en su límite ahora mismo! ¡Miren esto! ¡Estás
00:52Estás bromeando y con la caña de pescar, jajaja, no lo puedo creer.
00:59¿Es en serio?
01:01¡Sí, perritos!
01:03¡Miren esta cosa!
01:04¡Primer pescado del día con la caña, no puede ser!
01:08¿No es fantástico?
01:10¡Bienvenidos a un nuevo video!
01:12Miren eso, qué manera de empezar el día.
01:14Hermoso pescado, con la caña de pescar,
01:17en realidad, con la caña de pescar más ligera del mundo.
01:20¡Esta cosa nos dio una auténtica pelea para empezar el día!
01:24Es un pescado realmente bueno.
01:26De hecho, me lo voy a quedar, porque en este episodio trabajaremos duro.
01:29Vamos a recolectar comida de la tierra.
01:32Vamos a usar esto aquí como carnada y...
01:34creo que es un pez increíble, voy a ponerlo a dormir ahora.
01:37¡Ah!
01:38¡Qué manera de empezar!
01:39¡Au!
01:41Miren los colores de esta cosa.
01:44¡Qué pescado tan épico!
01:46Y una forma épica de empezar el día también.
01:48Miren esta bocota.
01:50Es un pez absolutamente fantástico, chicos.
01:53Y así como ven,
01:55es la mejor manera de empezar el día, perritos.
01:57¡Miren dónde estamos!
01:58¡En el paraíso!
01:59Estamos en el medio de la nada, solo ustedes y yo.
02:03Y también la caña de pescar.
02:04Totalmente remotos, acabamos de pescar el primer pescado del día.
02:08Estoy emocionado por eso.
02:10He estado fuera durante unos 15 días,
02:13y...
02:14déjenme decirles que ha sido un trabajo duro.
02:16Nos queda muy poca agua en la camioneta.
02:18He vivido de la tierra los últimos dos o tres días.
02:21Las mareas están altas y...
02:23les juro que es casi imposible pescar por aquí.
02:26Este episodio va a ser difícil, vamos a trabajar tan duro como podamos
02:30para vivir de la tierra.
02:31Atrapar tanta comida como podamos y con suerte al final del día,
02:35cuando el sol se ponga,
02:36estaremos con un banquete.
02:37Es lo que quiero hacer.
02:39Tenemos un pez en mano y lo conservaremos como alimento o como carnada.
02:43Tenemos un gran camino por delante.
02:44Caminaremos por ahí y veamos si podemos atrapar algo más con la caña.
02:48¡Sí, perritos! Esto será muy divertido.
02:50¡Au!
02:54¡Miren esto!
02:55Una playa vacía.
02:57Absolutamente nadie alrededor.
02:59Mientras conduzco, estoy buscando bancos de peces en el agua
03:02a ver si veo salmonetes o lo que podamos encontrar.
03:05Estoy mirando detalladamente por aquí a ver si consigo algo, pero...
03:09¡Miren esto!
03:10Kilómetros y kilómetros de playa para explorar.
03:14Es genial.
03:16Sigo observando el agua.
03:18Nunca sabes con qué te vas a encontrar, ¿eh?
03:26¡Muy bien! ¡Aquí vamos!
03:28Lo que necesitaremos...
03:30será esto de aquí.
03:32El buen gancho para cangrejos.
03:34Porque es posible que hayamos encontrado un pequeño agujero.
03:38Justo...
03:39¡Ah, Dios!
03:41Nos podría morder una serpiente justo ahora.
03:44En sitios como este pueden salir serpientes y es peligroso.
03:48Lo que creo que vi es un pequeño agujero de cangrejo
03:51justo aquí debajo del manglar, así que vamos a averiguar.
03:54Clavaremos este gancho ahí abajo y veremos qué hay.
03:56Quiero conseguir algo mejor que el pescado.
03:58Hasta ahora tenemos un pescado refrigerado.
04:00Tuve que cortarlo por la mitad para que quepa.
04:03Es un perro grande.
04:04Y ahí veremos si podemos conseguir un cangrejo ahora.
04:06Será interesante ver qué capturamos al final del día.
04:09Podríamos estar comiendo una mezcla de mariscos.
04:11Será muy bueno.
04:13Miren esto, posiblemente el hogar de un cangrejo.
04:18Es sólo así de profundo.
04:21No es demasiado profundo.
04:25Esta es una muy, muy buena señal.
04:27¿Ven estas conchas?
04:29Significa que la sacó del hoyo a patadas.
04:31También este montículo de tierra que el cangrejo levantó.
04:34Y luego aquí hay un agujero.
04:36Miren.
04:39Bien, vamos a entrar ahora.
04:41No, este es más profundo.
04:43¿Pueden oír eso?
04:45Eso es un cangrejo.
04:49Estoy 100% seguro que hay un cangrejo ahí.
04:52Pero este agujero baja de esta forma
04:55y luego sube así y él está sentado allí en el techo.
04:59No lo molestaré demasiado con el palo.
05:02Está...
05:03¿A qué profundidad?
05:05Está así de profundo de la tierra.
05:07Probablemente podría intentar atraparlo con la mano,
05:10pero sería peligroso.
05:12Debo hacer una especie de curva para llegar.
05:15Vamos a intentar llegar hasta ahí.
05:18Será peligroso.
05:20No sé si lo conseguiré o no.
05:22Odio hacerlo.
05:26Si alguna vez metes tu mano en un agujero de cangrejo como este,
05:30baja muy suavemente y...
05:32¡Ahhh!
05:33Ahí está, ahí está.
05:35¡Lo tengo!
05:37Puedo sentir el cangrejo suavemente.
05:39Quiero sentir...
05:41la parte trasera.
05:44Oh, es una pierna.
05:47¡Oh, Dios mío!
05:49¡Oh, Dios mío!
05:51¡Oh, Dios mío!
05:53¡Oh, Dios mío!
05:55¡Oh, Dios mío!
05:57¡Oh, Dios mío!
05:59¡Oh, Dios mío!
06:01¡Oh, Dios mío!
06:03¡Oh!
06:12¡Oh, lo tenemos!
06:14¡Lo tengo, lo tengo, lo tengo!
06:19Ven aquí.
06:21¡Oh, eso fue fácil!
06:23Miren eso.
06:24Ahí está.
06:26Un cangrejo grande.
06:27Y no tiene pinzas, ¿eh?
06:29Es muy extraño ver un cangrejo sin pinzas en este lugar.
06:33Estuvo peleando, se puede ver allí.
06:36Ambas son heridas bastante viejas.
06:39Obviamente estuvo luchando contra otro cangrejo.
06:42Pero no salió tan mal, creo.
06:44Supongo que tiene buen tamaño.
06:46No es un mal cangrejo.
06:48Estaba sentado allí en el techo y no podía defenderse.
06:52No tiene pinzas.
06:54Ah, no podemos quedarnos.
06:56Lo dejaremos ir.
06:58Se ve que es un buen cangrejo.
07:00Y tiene buen tamaño.
07:02Amigo, regresa a casa.
07:06Muy bien, seguiremos adelante.
07:11Ahora, esta es una de las mejores señalas que pueden encontrar
07:15si alguna vez buscan cangrejos en manglares.
07:17¿Ven lo fresco que está el lodo?
07:19¿Ven cómo está todo revuelto?
07:21Está fresco.
07:23Se movió en las últimas dos horas.
07:25100% seguro hay un cangrejo en este hoyo.
07:27Totalmente pueden ver las pequeñas marcas de sus patas,
07:31las pequeñas marcas de arrastre,
07:33entrando y saliendo de ese agujero.
07:36Está ahí, mírenlo.
07:38Se puede ver.
07:40No sé si ustedes pueden verlo, pero...
07:42Ahí está.
07:44¡Hola, amiguito!
07:46Es pequeño.
07:48Ni siquiera voy a molestarlo.
07:50Recién está empezando a cavar su nueva casita.
07:52Mírenlo.
07:55Está bien, lo dejaremos en paz.
07:57No es un cangrejo grande.
07:59Apenas tiene tamaño, pero eso es lo que buscamos.
08:01No hay animales como esta.
08:04¿Qué es esto?
08:06Creo que es un salmón barbudo, amigo.
08:09Tiene que ser una broma.
08:11Creo que es un salmón barbudo.
08:13Espera, voy a intentar lo impensable.
08:15Voy a ver si puedo pincharlo con el gancho de cangrejo.
08:18Ese de ahí es un salmón barbudo.
08:26¡No!
08:28No, no era un salmón barbudo.
08:30Era un...
08:32Era un tiburón sierra.
08:34Son muy raros de ver por aquí.
08:36Era un gran tiburón sierra nadando a lo largo de la orilla.
08:39¡Ja! Pensé que era un salmón barbudo.
08:41Hay que tener cuidado por aquí, porque hay cocodrilos en estas aguas.
08:44Así que hay que cuidarse.
08:46Estamos lo suficientemente lejos como para que haya cocodrilos,
08:49pero ese es un tiburón sierra.
08:51¡Qué genial!
08:53Son muy raros, es épico.
08:55Muy bien, este es el plan.
08:56Caminaré aproximadamente un kilómetro y medio por este arroyo.
08:59No hay muchas cosas.
09:01Hay un par de agujeros de cangrejo, pero no son grandes,
09:03así que los dejo en paz.
09:05Voy a caminar a la camioneta y tenemos un viaje de aproximadamente
09:08dos horas al sur para llegar al otro arroyo.
09:10Un lugar que me gusta...
09:12Me gusta llamar Arroyo del Bagre.
09:14Iré allí por una razón, y es que quiero pescar un bagre.
09:17Es lo que más quiero hacer ahora.
09:19Tenemos un pescado bastante grande ya,
09:22y eso es bueno para comer y para usar como carnada.
09:24Quiero conseguir un bagre y quiero conseguir un par de cangrejos también.
09:27Quiero mejorar el pescado que tenemos para tener una comida mucho mejor.
09:31Tenemos una gran misión por delante hoy, chicos.
09:34Antes del atardecer,
09:36movamos el trasero.
09:38Son un par de horas en auto hacia el sur.
09:40Estaremos en aguas peligrosas.
09:42¡Qué misión, chicos!
09:44Es divertido.
09:46¡Vámonos!
09:49Muy bien, vamos.
09:51Bienvenidos a un lugar que me gusta mucho.
09:54Vamos a llamar Arroyo del Bagre.
09:56Con suerte capturaremos un bagre,
09:58porque hay algo que quiero hacer con un bagre.
10:00Además, vamos a buscar cangrejos.
10:02Tenemos que bajar la voz,
10:04porque hay un par de pescadores allí en un botecito.
10:06Están pescando ahí abajo.
10:08Tenemos que bajar los decibeles,
10:10pero esto es lo que haremos.
10:12Solo miren nada más.
10:14Aquí está el pescado enorme que atrapamos con la caña de pescar.
10:17Que hayamos pescado esto con esa caña de pescar es una locura.
10:20Aquí tienen la perspectiva de lo grande que es en realidad.
10:22¡Midámoslo!
10:24Muy bien.
10:26Medimos exactamente desde la nariz hasta la cola.
10:29¡700!
10:31¿Qué dicen ustedes, perritos?
10:33¿Serían como 720?
10:35¿720, 750?
10:37Para la caña de pescar es un pescado gigante.
10:40Esa caña de pescar tiene una línea de menos de un kilo.
10:43En fin, vamos a cortar esto en pequeños trozos de carnada.
10:46Cabeza, cola y tripas.
10:48Vamos a empezar a cortarlo justo ahora.
10:50Muy bien.
10:52Vamos a cortar hasta aquí en la cola.
10:54Así que vamos a cortar esta parte del pescado.
10:57Porque lo que vamos a hacer es...
11:00¡Ah!
11:02¡Vamos!
11:04¡Ah!
11:06¡Ahí va la otra mitad!
11:08¡Ah!
11:10¡Ah!
11:12¡Ah!
11:14¡Ah!
11:16¡Ah!
11:18¡Ah!
11:20¡Ah!
11:22Ahora, esa gran cola del pez se conectará al final de esta línea que tenemos.
11:28Son seguidores viejos del canal, saben lo que estoy haciendo.
11:32Vamos a atrapar cangrejos.
11:34Esta es la forma más sencilla de pescar cangrejos.
11:37Es mucho más rápido que buscar en los hoyos.
11:40Solo tomas un trozo grande de pescado como este.
11:44Le haces un par de nudos y eso es.
11:46Vamos ahora a lanzar esto al arroyo.
11:48esto al arroyo. Haremos un par. Con suerte se convertirá en un monstruoso cangrejo.
11:53Comeremos bien. Cola de pescado. Bang. Tan fácil como eso. Vamos a asegurarlo en este
12:05tronco de aquí. Vamos a darle un par de vueltas y pasamos la línea por la grieta también.
12:13Por si acaso un tiburón o cocodrilo se aparece por aquí, así que nada nos lo quitará.
12:18Al menos que alguno se enrede con él, ¿saben? Y listo, tenemos uno. En este momento todavía
12:25nos queda este gran trozo de pescado allí y este otro enorme justo aquí. Lo que haré
12:31será que guardaremos este trozo en la hielera porque es la parte más grande. Esta sección
12:37de aquí del pescado es la que tiene mejor sabor. Si no pescamos nada hoy, comeremos
12:41esto para la cena, pero les aseguro que pescaremos algo. Voy a quitar otro trozo de la parte
12:47de atrás, uno de, no sé, unos 10 centímetros. Cortamos aquí y aquí para amarrarlo a otra
12:55cuerda también. Oh, lo siento por eso. Gran trozo de carne atado a una cuerda. Directo
13:13al agua. Esa está amarrada a este manglar aquí, nada lo obstaculiza. Le dejamos bastante
13:18para que quede suelta y luego cada tantos minutos revisaremos cuando la cuerda esté
13:23tensa y así sabremos que tenemos un cangrejo para nosotros. Esta es la cuarta carnada que
13:30ponemos en una cuerda. Lancemosla. Hasta luego. Listo, y ahora lo vamos a amarrar a este palo
13:38de manglar de aquí, y entonces cuando vengamos y lo veamos doblado así significa que tenemos
13:44peces, pero mientras tanto dejaremos que la cuerda quede mucho más floja, justo así. Eso es.
13:51Es todo, perritos. Oigan, qué gracioso es. Esos dos señores de allá, los que les dije hace un
14:00rato, están pescando en un botecito, tal vez a 50 o 100 metros río abajo. Está muy pacífico,
14:06así que no hay ruido y los puedo oír. Estoy caminando hablando con una GoPro en la cabeza y
14:12uno le dice al otro, oye, oye, ¿ese tipo de allá está hablando solo? Entonces el otro le dice,
14:18sí, puedo oírlo, amigo, parece que está loco. No tienen idea de qué hablo con la familia de
14:24Field Days. Desde su perspectiva parecería muy extraño verme así, ir y venir a la orilla gritando
14:30y lanzando carnadas como un loco. Fue muy gracioso. Muy bien, tengo una red aquí abajo.
14:37Voy a tener todo esto listo para ver si podemos sacar un par de salmonetes de aquí y con suerte
14:42lo conseguiremos. Bueno, bueno, bueno. Estos malditos cangrejos juegan conmigo. Ya tuvimos
14:51tres cangrejos que se acercaron a las carnadas en el agua. Tan pronto como empiezo a traerlos,
14:56se sueltan y eso es muy extraño. Normalmente cuando le esclavas un anzuelo en las carnadas
15:02no se sueltan, amigo, es una comida y no la soltarán. Oigan, ¿pueden oír esa gaviota?
15:07Se está volviendo loca. En fin, tuvimos tres cangrejos, pero nada de suerte. Tenemos dos
15:12cañas y nada se ha acercado a olerlas y tengo mucha hambre. Así que aquí abajo tenemos la mitad del
15:19pescado que usamos para hacer las carnadas para los cangrejos. A esto de aquí lo que haremos será
15:25quitarle esta parte superior. Es un hermoso trozo de carne, lo comeremos. Es especial para comerlo
15:31crudo, por ejemplo en sashimi. Sabe muy muy bien, es un tipo de carne firme. Entonces eso es lo que
15:38vamos a hacer. Y por supuesto usaremos los cuchillos de acero japonés kamikoto. Esto está en la parte
15:43trasera de la camioneta. No lo sé, siempre los tengo conmigo. Y esta es la caja original con la
15:50que empezamos por primera vez. Y miren esto, miren el estado en el que están. Están tan buenos como
15:57el día en que los compramos. Estos cuchillos se han mantenido increíbles. Les digo que de verdad
16:01son excelentes cuchillos, se los juro. Cuando abres la caja tienes este bonito certificado. Tienes una
16:08guía práctica de cómo limpiar y afilarlos y eso es todo. Y luego cuando sacas uno de estos chicos
16:14de la caja, así es como se ven. Este chico malo tiene alrededor de un año de antigüedad y
16:20es tan bueno como el día en que lo recibimos. Se siente fabuloso. Los chef con estrellas michelin
16:26en todo el mundo los utilizan y sé por qué los he usado. Maki también tiene un juego de estos en
16:31casa, en la cocina. Los usamos todo el tiempo y se mantienen como nuevos. Pero para sacar los
16:36filetes de pescado voy a utilizar este chico de aquí. Entonces vamos a tomar este. Es uno de
16:43mis favoritos. Vamos a levantar esta aleta de aquí y simplemente cortamos hacia abajo así. Luego
16:50vamos a bajar aquí atrás. Tienen un hueso en la parte de arriba. Quieres entrar desde arriba justo
16:57así y mira qué afilado está este cuchillo. Y sigues el hueso hacia abajo. Entonces obtendrás
17:05esta hermosa carne blanca. Mira esa carne. Es lo que vamos a comer crudo.
17:14Ahora que hicimos eso, todo lo que quiero es esta parte de aquí arriba para mí. Vamos a seguir
17:19esta línea del pescado y voy a cortar directamente por ahí. Justo así. Y tenemos este increíble
17:27trozo de carne que comeremos cruda. Será muy rica. Miren los colores. Oh amigo, vamos a comer
17:34bien. Pondré esto por aquí y este será nuestro bocadillo ahora. Muy bien, le quitamos el lomo
17:42superior al pescado y ahora vamos a arrancarle la piel. Mismo cuchillo. Es largo. Lo llamo cuchillo
17:49para filetear. Son principalmente cuchillos de cocina de acero japonés de muy muy alta calidad.
17:55Vamos a atravesar eso así. Quitamos la piel. Gran trozo de piel brillante. Lo tiramos al
18:02agua como carnada y luego nos queda este trozo de carne blanca. Así que ahora el cuchillo que
18:10voy a usar será este otro. Uno de mis favoritos. Este cuchillo lo uso con mucho cariño para cortar
18:16el pescado en rodajas muy finas. Entonces el cuchillo. Cada uno de estos se inspecciona
18:22individualmente y también cuentan con una garantía de por vida. Son unos chicos malos. Hay un enlace
18:28en la descripción si los quieren. Les diré más en un momento pero ahora vamos a cortar muy muy
18:33finamente el pescado en muy finas rebanadas. No sé si se aprecia en la cámara pero se puede ver a
18:39través. Sacaré varias rebanadas como esta. Voy a sacar unas rebanadas pequeñas.
19:00De verdad se me hace agua la boca ahora mismo. Miren esto. Tenemos una pequeña tabla llena
19:07de trozos de pescado totalmente crudo muy muy finamente cortado. Necesitas un cuchillo
19:14extremadamente profesional para poder cortar pescado tan fino. Ahora aquí conmigo tengo a
19:20mi fiel botellita de salsa de tabasco. Le pondremos un poco encima. Sólo un poquito encima y ya.
19:27Obviamente aquí no tenemos todo para hacer un sashimi adecuado pero un poco de salsa tabasco
19:33y pescado crudo estará muy rico para mí. Será lo justo. Oh qué bien. Y justo así tenemos una
19:41buena bandeja. Miren cómo se ve. Una pequeña entrada aquí mientras esperamos que una de esas
19:46carnadas para cangrejos esté. Si quieren tener un set de estos en sus manos Kamikoto tiene una
19:52promoción del Día del Padre ahora mismo por si no lo sabían. El Día del Padre se acerca y está a la
19:58vuelta de la esquina. Corran y cómprenlos. Puede que este sea un regalo increíble para papá.
20:02Escójanlo. Probablemente le regalaré un juego de estos a papá Field Days por el Día del Padre.
20:07Será lo mejor. Ya la vieron antes. Certificado. Cuchillos de buena calidad. Como dije esta misma
20:12caja ha estado en la camioneta durante casi un año. Usamos estas cosas cada día. No nos han
20:18decepcionado. Entonces si quieren consentir a su padre con un juego de buenos cuchillos hay un
20:23enlace en la descripción. Y después cuando elijan lo que quieran y vayan a pagar coloquen el código
20:28FIELD. Eso les dará 50 dólares de descuento. Felices compras. Denle a papá un buen regalo.
20:35Miren esto. Comeremos bien mientras esperamos que esas carnadas piquen. Sashimi crudo.
20:45Oh dios. El pescado crudo es realmente bueno. Un poquito de limón le vendría bastante bien.
20:54Pero no tenemos nada de limón. Es hermoso. Muy bien. Me sentaré aquí y acabaré con esto.
21:02Esperamos atrapar algo. Si las carnadas no funcionan empaquetaremos y nos acercaremos más
21:09hacia el arroyo. A ver si podemos comer pescado o cangrejo hoy. Demasiado bueno.
21:23Miren la cuerda aquí. Está bastante tensa. Creo que hay un cangrejo ahí. Y si venimos por aquí.
21:32Esta no tiene absolutamente nada. Miren esto. Esta sí está tensa. También tiene un cangrejo allí.
21:42Y en aquella de allá también hay uno. Tenemos un cangrejo. Amigo vamos a comer muy bien. Acabo
21:50de terminar ese pequeño plato de sushi o sashimi y fue hermoso. Y ahora tenemos cangrejo.
21:56Empezaremos con la caña y nos abriremos camino hacia allá. Esto será genial. Vamos. Ojalá tengamos
22:01un cangrejo en alguno de estos tres. Bueno lo que pensé que era un cangrejo es un bacalao viejo.
22:08Muy bien amigo. ¡Se libre!
22:12¡Ve! ¡Ve! ¡Ve! ¡Ve! Muy bien tenemos un cangrejo aquí. Hay como mil pececitos alrededor.
22:27Solo tienen una pinza en la carnada. Le voy a dar un poco de cuerda para que pueda agarrarlo mejor.
22:33Y bien ya tiene dos. Vamos amigo, vamos. Ven aquí. ¿Dónde está el gancho? Vamos necesitamos
22:43un cangrejo en el fuego. ¡Oh no! Sigue viniendo, sigue viniendo.
22:58Vamos viejo, cómelo, cómelo. Cómetelo ahora.
23:03Sí, volvió a la carne. Oh viejo, sí. Solo quiero comer un cangrejo alrededor del fuego.
23:09¿Qué tan difícil es eso? Aquí vamos. Está bien, está enganchado.
23:16Vamos perro grande.
23:18¡Eso es! Esto es lo que buscábamos. Un gran cangrejo como éste. Es hermoso. ¡A eso vinimos!
23:41Ese es el cangrejo por el que vinimos. ¡Un perro grande! Sí, finalmente conseguimos uno.
23:48Parece broma. Carnada de vuelta al agua. Sí, cangrejo en la mesa.
23:57Ahora, cuando ya tienen un cangrejo y son tan activos como éste, a veces es una buena idea
24:03atarlos. Pueden conseguir solo un poco de cuerda, sea línea o lo que consigas. Pasen por
24:10una de sus pinzas. A mí me gusta pasar por el medio de la pinza, pero hay millones de
24:14maneras de hacerlo. Pasen por el medio de la pinza, así, y bien, empujen sus pinzas hacia
24:22arriba y cerca de su cara. Giramos, le damos la vuelta, y luego por encima de las patas traseras,
24:32y luego apretamos bien. Justo así, y lo que hacen ahora es asegurarlo, y terminan con un nudo
24:42doble o el que quieran, y así les va a funcionar. Pero por ahora, tenemos un cangrejo que podemos
24:50meter donde sea que queramos, y no va a morder a nadie. No le hará daño absolutamente a nadie.
24:57Sus pinzas están a salvo, esto no le va a doler ni nada, solo logramos atarlo. ¡Hermoso!
25:02Esta será una gran comida para nosotros. En realidad no es un monstruo, pero sigue
25:06siendo un cangrejo muy bueno. Lo pondremos por aquí, en una de estas cubetas. A ver si
25:13conseguimos un par más. Ahora sí, aquí hay un pequeño montón de yesca. A veces,
25:19lo que sucede alrededor de estas áreas con la yesca es que se vuelven sólidas por la sal,
25:23lo que significa que esta cosa quedará cubierta de sal sin importar cuánto la
25:28golpees o sacudas. Así que es más difícil encender un fuego de esta manera. A veces,
25:33lo que me gusta hacer es darle con fuerza, y si no dejas de hacer chispas,
25:38eventualmente podría encender. Pero puede llevar un tiempo aquí en el medio del monte.
25:44¡Sí, allí va! ¡Tenemos fuego, tenemos llama! Miren, tardará un poco, pero siempre lo conseguirás.
25:55¡Es perfecto! Le echaremos un poco de leña encima. ¡Boom! Y justo así, amigos y familia,
26:05tenemos fuego. Ahora simplemente lo cargamos para poner eso allí. Eso es. La yesca salada
26:14tardará un poco en encenderse, pero una vez que se encienda, pues ahí va. Solo estoy esperando,
26:19cruzando los dedos, para que consigamos otro cangrejo en una de estas líneas que pusimos
26:24aquí más temprano. Tenemos un cangrejo que será un buen alimento, pero dos serían ideales.
26:29Nuestro pequeño fuego aquí. Oigan, oigan, oigan, oigan. Miren esto, miren esto. ¿Pueden ver el
26:38tamaño de ese cangrejo que está ahí? Este es el hilo de pescar. No hay nada aquí, pero hay un
26:43cangrejo ahí mismo. Es grande, en serio. ¿Ustedes también pueden ver ese cangrejo?
26:50Es un perro grande. Miren ese pez de aquí. Hay un cangrejo sentado justo detrás de esa hoja. ¿Ven
26:56su pinza? ¿Pueden ver su pinza allí? Ay, ay, ay. ¡Oh! ¡Demonios la GoPro! Amigo, es uno enorme.
27:13Ven aquí, ven aquí, perro grande, ven. Ven, ven, ven, ven. Amigo, es un buen cangrejo.
27:20Tiene buen tamaño. Bien, este es el cangrejo que vinimos a buscar. Miren el tamaño de las
27:27pinzas en esta cosa. El cangrejo está muerto, no está haciendo nada. Lo puse a dormir
27:32instantáneamente con el cuchillo. No creerán lo que acaba de pasarme. Estaba caminando por la
27:38orilla revisando las líneas y pude ver esta pata del cangrejo, esta de aquí, y lo vi colgando de
27:43la parte posterior de la línea. Pensé, ¿qué está pasando ahí? Y le di un golpecito en la espalda
27:48con el gancho y se puso así. Entonces volví con la cámara. Tenía la cámara en mi cabeza y no sé
27:54qué pasó, pero dejé caer la cámara mientras lo sacaba. Pero tenemos un perro grande en la mesa.
27:59Miren eso, es un gran cangrejo, perritos. Esa pinza es descomunal y esta también lo es.
28:07A este lo puse a dormir de inmediato. Si alguna vez quieren dormir a un cangrejo de una manera
28:13muy, muy humana, creo que es incluso más humano que arrojarlo a una nevera. La mayoría lo mete
28:18en la nevera. Pero si quieren dormir un cangrejo, aquí arriba pueden ver que es un macho por esta
28:24forma de B. Ven cómo hay un cuchillo ahí. Solo ponen el cuchillo y lo dirigen de manera diagonal
28:29hacia su cabeza. Quedará listo de inmediato, sin dolor. No siente nada, pero miren el tamaño de
28:34esa cosa. Es un cangrejo gigante y tiene unas pinzas más que enormes. Ya son dos cangrejos y
28:40este ni siquiera estaba en una maldita línea. Lo vi sentado a un lado, pero de nuevo un cangrejo
28:47bueno y duro. Se siente un poco blando aquí, pero va a estar lleno de carne, eso lo sé. Es un
28:53cangrejo hermoso, amigo. Miren el tamaño de sus pinzas. Dios mío, empezaremos a comer bien.
28:59Es un perro grande. Tenemos una pequeña y bonita fogata aquí. Una gran base de carbón. Ese es un
29:05cangrejo mucho mejor, sí. Sí, miren la pinza que tiene. Muy bien, ahora tenemos dos cangrejos. Todavía
29:14queda un poco de luz solar. Podríamos conseguir algunos más todavía, pero prefiero quedarme a
29:20comer. Estoy feliz. Sí, perrito. Muy bien, son dos. Tenemos un fuego que luce genial aquí. Tengo un
29:31par de cangrejos y miren eso. Un par de cangrejos para comer. Voy a tirar estos cangrejos en estas
29:38brasas que están hirviendo aquí. No queremos cocinarlos demasiado, así que vamos a prepararles
29:47una especie de camita. Cangrejo número uno adentro. Bang, directo a las brasas. Lo mismo con este
29:55chico grande. Voy a moverlo un poco hacia allí. Abrimos camino. Muy bien, ahora vamos a poner a la
30:07estrella del show. Boom, justo así. Estamos cocinando la cena. Eso se ve muy bien. No hay nada
30:16mejor que eso, perritos. Tienen muy buena pinta. Puedes oírlos burbujeando y la verdad huele
30:24bastante bien. No quiero quemar el caparazón del cangrejo, así que tengo que seguir vigilándolo.
30:30Pero, amigo, se está cocinando excelente. Vamos a comer bien. ¿Ven cómo está empezando a ponerse
30:36negro? Es lo que no quieres, así que solo hay que seguir volteándolos. Hermoso. Oh, sí.
30:52Y aquí tenemos la cena servida. Miren eso. Sentado junto a una pequeña fogata. Tengo un
31:00par de cangrejos. Este es el que atrapamos, el más pequeño. Y este es el más grandote,
31:06es un perro grande. Tiene unas pinzas muy, muy grandes. Vamos a comer muy rico. Miren este.
31:14No puedo esperar para comer. Vamos. Primero lo primero. Vamos a ver si podemos sacar una pinza
31:21grande y jugosa de esta cosa. Voy a sacarla y, oh, miren eso. Miren este trozo de carne. Esperen.
31:30Miren este trozo de carne que salió del cangrejo, nada más. Carne de cangrejo jugosa.
31:42Muy bien, rompamos la pinza ahora. Veamos qué tal adentro. Oh,
31:48esto también saldrá. Miren ese trozo de carne. Otro gran trozo de carne ahí mismo.
31:53Todavía hay carne ahí, pero eso no es todo. Voy a sacar uno de esos cuchillos de acero japoneses
32:07y voy a reventar la parte trasera de la pinza. Muy bien, tenemos o no una paleta ahora. Veamos.
32:18Bueno, no va a salir como una paleta. Para nada. Está bueno. Miren cómo se ve esta pinza de cangrejo.
32:31Le falta, oh, está caliente. Le falta un poquito de cocción. ¿Pueden ver la carne saliendo de la
32:37pinza? A ver, no, no salió, pero sigue siendo completamente comestible así. A veces me gusta
32:44así. Es mucho mejor que sobrecocido. Prefiero poco cocido. Igual está bien. Pero es mejor
32:52cocinarlo así que cocinarlo demasiado. A este le habría venido bien probablemente un par de
32:58minutos más, pero dentro de la pinza hay mucha carne. Veamos si podemos conseguir una paleta.
33:05Oh, una paleta en esta.
33:12Aquí vamos.
33:23Esperen, esperen.
33:24Una paleta completa, hermano. Miren eso, eso de ahí es una paleta. El cangrejo pequeño lo logró,
33:37al grande le faltaban un par de minutos más. A eso es a lo que yo llamo una paleta y una muy jugosa.
33:47Oh, hermano.
33:48Esto está fantástico.
33:57Guau. ¿Saben? Lo más divertido de comer cangrejos así es que no importa cuánto
34:04coma de estas cosas, nunca, nunca, nunca, nunca me canso. Esa fue una paleta perfecta. Esto de aquí
34:12está absolutamente cargado de carne. Solo no va a salir como una paleta, pero está cocido.
34:17Miren cuánta comida tengo aquí. Yo nunca, nunca me cansaré de comer esto. Si quieren tener uno
34:24de estos juegos de cuchillos de acero japoneses que usamos hoy, pues les digo que hay un enlace
34:30en la descripción. Están haciendo una gran oferta por el Día del Padre, entonces si entran a su web
34:35y usan el código FIELD podrán darles a sus padres, papás o como los llamen, un set de estos. En
34:40realidad son muy buenos y no les miento, los he tenido durante mucho tiempo. Han hecho un gran
34:45trabajo. Y eso sería todo por hoy, perritos. Voy a acabar con eso, eso, eso y eso. Ninguna de
34:52estas cañas de pescar se ha doblado hoy, entonces no sé qué está pasando con los peces en el arroyo.
34:57El cangrejo también tardó bastante. Aquí solo tenemos estos dos, pero oigan, fue un grandioso
35:03día en el paraíso. Bien, es hora de sentarme alrededor del fuego y allenarme comiendo este
35:07cangrejo, viendo un increíble atardecer. Muchas gracias por ver, perritos, y recuerden, la vida
35:13es para vivirla. Salgan, hagan lo que aman. Solo tenemos una oportunidad en esta vida, así que
35:18vamos y hagámoslo bien. Viejo, ¿es una broma? Voy a comer cangrejos. Mucho amor. Si no te has
35:25suscrito todavía, pulsa el botón de suscripción, viejo. Los quiero mucho. Hasta el próximo episodio.
35:33Esa primera pinza de cangrejo no fue una paleta, pero la segunda, miren el tamaño de esta cosa.
35:39Es tan grande como mi cabeza. Eso es una paleta, perritos.
35:50Está buenísima.
35:56Ah, ahora sí me voy.