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00:00¿Sabías que más de 30 países en el mundo han comprado castaña de Bolivia?
00:04Esto ya ha permitido que el país se consolide como el mayor exportador global de este fruto
00:10de cascara dura, según datos del Viceministerio de Comercio Exterior e Integración.
00:14Entre enero y octubre de este año se concretaron operaciones por 146 millones de dólares,
00:20un valor que supera en un 26% lo logrado en 2023.
00:24La castaña boliviana, conocida en el ámbito comercial como nuez de Brasil,
00:29llegó en 2024 a un total de 34 países. Se considera un superalimento por sus
00:35propiedades nutritivas que incluyen antioxidantes, proteína y carbohidratos. Esto determina quizás
00:41que sea la favorita de muchos entre una variedad de más de 20 nueces que hay en el mundo.
00:46Un alimento apetecido en Países Bajos, por ejemplo, que concentra el 30% de las
00:52exportaciones desde Bolivia. Se siguen Estados Unidos con el 23%, Reino Unido con el 12%,
00:58Alemania con 9% y China con 4%. Y si hablamos de las zonas productoras por excelencia en Bolivia,
01:05tenemos que el 76% de lo que se exporta sale desde el departamento de Beni y un 22% de
01:12Pando según el reporte del gobierno. De acuerdo con cifras del Instituto Boliviano
01:17de Comercio Exterior, de enero a septiembre Bolivia exportó 23.448 toneladas de castaña,
01:23por un valor que supera los 146 millones de dólares. En comparación con el periodo de
01:29análisis, el volumen representa un crecimiento del 45%, mientras que el valor equivale a un 84%.
01:36Después de joyería y carne bovina, la producción de castaña es el sector que más ingresos aportó
01:42al país en el grupo de exportaciones no tradicionales entre enero y septiembre de 2024.