زنجر دجاج منزلي بقشرة ذهبية مقرمشة وطعم لا يُنسى وصفة #زنجر #دجاج سريعة وسهلة تنافس أشهر المطاعم مع رباح محمد

زنجر دجاج منزلي بقشرة ذهبية مقرمشة وطعم لا يُنسى وصفة #زنجر #دجاج سريعة وسهلة تنافس أشهر المطاعم مع رباح محمد

مكونات التتبيلة

صدور الدجاج ( عدد 4 )
ثوم ( عدد 3 )
زعتر بري ( 1 ملعقة صغيرة )
كزبرة ( 1 ملعقة صغيرة )
بابريكا ( 1 ملعقة صغيرة )
كاري او بهار الدجاج ( 1 ملعقة صغيرة )
ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
زيت نباتي ( 2 ملعقة كبيرة )
خل أبيض ( 1 ملعقة كبيرة )


مكونات التغطية ( المواد الجافة


دقيق ( كوب ونصف )
نشاء الذرة ( كوب ونصف )
ملح ( 2 ملعقة صغيرة )
بصل بودرة ( 2 ملعقة صغيرة )
كزبرة ( 2 ملعقة صغيرة )
ثوم بودرة ( 1 ملعقة صغيرة )


مكونات التغليف ) السائل


بيضة واحدة
خل أبيض ( 1 ملعقة صغيرة )
حليب ( ثلاث ارباع الكوب )


مكونات الصوص


كتشب
مايونيز
خردل


نحتاج لتحضير سندويش دجاج


خبز
خس
مخلل
بطاطس مقلية
طماطم
مكونات الحشوة أختيارية