Sosyal Medya Hesaplarımız...
Facebook : https://www.facebook.com/AkitTVOfficial
Twitter : https://twitter.com/akittv
Instagram : https://www.instagram.com/akittv
Google+ : https://plus.google.com/+akittv
Web Site : http://www.akittv.com.tr
Facebook : https://www.facebook.com/AkitTVOfficial
Twitter : https://twitter.com/akittv
Instagram : https://www.instagram.com/akittv
Google+ : https://plus.google.com/+akittv
Web Site : http://www.akittv.com.tr
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00İyi akşamlar değerli izleyiciler, iş ve ekonomiye hoş geldiniz.
00:12Günün ekonomik gelişmeleri ile birlikteyiz.
00:15Hemen kapanış tablomuza bir göz atalım.
00:18Değerli izleyiciler, Borsa İstanbul 100'de 0.99'luk bir yükseliş söz konusu oldu.
00:249.931.69 puana yükseldi Borsa İstanbul 100 ve dolar ve euro da kısmı ile olası bir
00:31düşüş yaşandı.
00:320.16'lık düşüşle dolar 35.358 bandına, euro da 36.5003 bandına geriledi.
00:41Altın 10'su da yükselme vardı 0.94'lük, altın 10'sunun değeri 2.649.06 dolara yükseldi.
00:51Gram altında ise 0.74'lük bir yükseliş oldu.
00:553.007 TL'den işlem gördü.
00:57Çeyrek altında ise 0.74'lük bir yükseliş söz konusu söz konusuydu.
01:03Çeyrek altın 4.917 TL'den işlem görürken Cumhuriyet altında da 0.74'lük yükseliş
01:10oldu ve Cumhuriyet altında da 19.604 TL'den işlem gördü.
01:15Brent petrol de günü yükselişte kapattı.
01:18Brent petrolün işlem hacmi 75.92 dolar oldu varil bazında değerli izleyiciler.
01:25Evet hem günün ekonomik gelişmelerini hem de tablomuzu birazdan yeni akit gazetesi
01:31ekonomi müdürü Burak Ardambay ile değerlendireceğiz.
01:35Ama öncesinde günün diğer başlıklarına kısaca bir göz atalım.
01:39Değerli izleyiciler memur ve emekli maaşlarında zam oranları belli olacak.
01:44Bu zam oranı da yarın belli olacak.
01:47Birçok kalemi de etkileyecek.
01:49Şimdi Burak Bey hattımızda Burak Bey iyi akşamlar.
01:52İyi akşamlar.
01:53Evet bugün borsada yükselme vardı.
01:56Dolar ve euro da düşüş yaşandı.
01:58Altın yükselmeye devam ediyor.
02:00Petrol de yükselmeye devam ediyor.
02:02Yarın da önemli bir gelişme var.
02:04Memur ve emeklilerin enflasyon oranına bağlı artış oranı belli olacak.
02:08Neler söyleyeceksiniz?
02:10Evet şimdi tabii piyasalardan başlamak gerekirse özellikle şu anda
02:15tabii Trump dönemine özellikle piyasalar alışmaya başlıyor, çalışıyorlar.
02:22Bu noktada özellikle gözdüğümüz, gözlemlediğimiz temkinli bir bekleyiş var.
02:27Bilhassa özellikle Trump'ın yeni dönemde atacağı adımlar merak konusu.
02:34Tabii geçtiğimiz dönemki gibi yeni vergi yaptırımları veya ticaret savaşları
02:42olup olmayacağı dediğimiz gibi soru işareti olarak kalırken,
02:48halen güncelliğini korurken bu tartışma piyasalarda, küresel piyasalarda bir temkinli bekleyiş var.
02:56Şimdi bunun yanı sıra tabii borsada bir yükseliş var.
03:00Anladığımız kadarıyla yeni yıla umutla bir başlangıç söz konusu.
03:05Burada tabii bir taraftan Türkiye ekonomisiyle alakalı iyimser beklentiler, tahminler.
03:12Burada fon akışlarını hızlandırıyor.
03:15Ekonomi yönetiminin tabii uzun zamandır yapmış olduğu girişimler söz konusuydu.
03:22Bildiğiniz üzere Amerika'da artı Avrupa'da ve Asya'da ve hatta Körtes bölgesinde
03:29Sayın Mehmet Çimşek'in bazı girişimleri oldu.
03:32Bu girişimlerin sonuçlarını alacağımız bir döneme giriliyoruz gibi görünüyor ki
03:37bu olumlu öngörüyle ve umut dolu bekleyişle piyasaların yeni yıla güvenle ve umutla başladığını anlıyoruz.
03:47Şimdi burada özellikle borsada tabii yükselişin devam edeceği kanısındayız.
03:53İlk yarıda özellikle Mart dönemine kadar 10 bin ve üzeri bir piyatlamayla devam edileceği kanısındayız.
04:04Döviz cephesine geldiğimizde ise burada istikrarlı bir gidiş var.
04:10Dolarda 35 euro da ise 36-37 lira bandı.
04:15Burada tabii önemli bir aralık olarak duruyor karşımızdaki.
04:19Burada da istikrarın bir süre devam edeceği kanısındayız.
04:22Çünkü yabancı yatırımcı girişi arttıkça Türkiye ekonomisine duyulan güven perçinlendikçe
04:29burada belki daha aşağı yönlü bir oynamada görebiliriz.
04:34Türk lirasının daha kıymetlendiğini de yine gözlemleyebiliriz.
04:39Burada dediğimiz gibi yine yeni ve olumlu anlamda istikrarlı bir çizgiye ulaşılabileceğini yine takip edebiliriz.
04:47Altın kısmına baktığımızda altın kısmında yine güvenli liman özelliğinin korunduğunu gözlemliyoruz.
04:55Özellikle tabii altına rağbetin yoğun olduğunu yine söyleyebiliriz.
05:01Zaman zaman yata eğilimler gerilemeler görülse de burada yine dediğimiz gibi altının yine 2025'e damga vuracak
05:10yine bu yılda öne çıkacak bir yatırım aracı olma özelliğinin ve ihtimalinin güçlü olduğunu yine söyleyebiliriz.
05:19Bunun yanında tabii onsla bağımlılık devam edecek.
05:22Onsla bağımlılık tabii burada önemli bir faktör olmakla beraber bilhassa FED'in atacağı adımlar izlenecek.
05:31FED'in de tabii burada 2025'te daha temkinli gideceği ancak iki faiz indirimiyle yetineceği
05:39fakat buna rağmen yine de dünyada devam eden faiz indirim furyasının altını olumlu fiyatlayacağı
05:48ve jeopolitik risklerin yine altına ve diğer metalara yönelimi artıracağı kuşkusuz.
05:54Şimdi tabii hal böyleyken özellikle 2025'in iç ekonomik gelişmelerine de değinmek isterim.
06:03Şimdi tabii burada özellikle en önemli gündem maddesi memur ve emekli maaşları.
06:10Burada da tabii özellikle tabii enflasyon verileri önemli olacaktır.
06:16Enflasyon verilerine bağlı olarak bir artış uygulanacaktır ki burada tabii gösterge uzun zamandır takip ediliyor.
06:25Enflasyonda bir gevşeme hali gözüküyor ki bu enflasyonun da tabii alım gücü de korunmak suretiyle
06:35memur maaşlarına da işçilerin ardından yansıtılması bekleniyor.
06:40Burada tabii hükümetin attığı son dönemde attığı adımlara baktığımızda
06:47refahı korumak, kuvvetlendirmek hatta alım gücünü yükseltmek noktasında bir özen ihtimam olduğunu anlıyoruz.
06:55Bu özenin ihtimamın devam edeceği görüşünden hareketle de özellikle yeni dönemde
07:03daha belki maaş oranlarına doğrudan yansımasa da özellikle tabii sosyal hayatta ve özellikle temel gereksinimler noktasında
07:15destek paketlerinin de geleceğini yine ifade edebiliriz ki burada tabii yine en mühim kıssas
07:23asgari ücretlilerle alakalı ve orta kademe çalışanlarla ilgili alınan kararlardı.
07:30Özellikle yiyecekleri noktasında ve bunun yanı sıra diğer ulaşım destekleri hususunda
07:38geçmişte yapılan hamlelerdi. Bunların devam edeceği kanısındayız.
07:45Çünkü bu yılda da biraz açıkçası ben enflasyonla mücadenin devam etmesinin yanı sıra
07:51bilhassa refah gücünü yükseltme amaçlı manevraların olacağı kanısındayım ki
07:58bu noktada da özellikle işçilerin ve çalışanların yılı olacağı yeni ihtimalinin güçlü olduğunu düşünüyorum 2025 için.
08:09İnşallah diyelim. Çok teşekkür ediyoruz Bora Bey.
08:12Rica ederim.
08:13Çok sağ olun. İnşallah dediğiniz gibi çalışanların, işçilerin, işverenin herkesin mutlu olacağı bir yıl olur diyelim.
08:21Çabalar varsa inşallah bu çabalar sonuç verecektir diyelim.
08:24Çok sağ olun. Görüşmek dileğiyle.
08:26Çok teşekkür ederim. Görüşmek dileğiyle.
08:28Değerli izleyiciler, günün her saatinde aslında tükettiğimiz bir ürün var.
08:34Sudan sonra en fazla tüketilen ürün.
08:37Sabah saatlerinde içiyoruz. Öğle saatlerinde içiyoruz.
08:40Günün yorgunluğunu atmak için içiyoruz.
08:42Çaydan bahsediyoruz.
08:43Çay çok çok önemli bir ürün.
08:45Özellikle ülkemiz için de çok çok önemli bir ürün.
08:48Ve bu konuda şimdi gerçekten doğayan bir isim bizlerle beraber.
08:52Kara Ali Çay'ın yönetim kurulu başkanı Sayın Mustafa Kara Ali bizlerle.
08:57Hoş geldiniz efendim.
08:58Hoş bulduk sağ olun.
08:59Evet 2024'ü bitirdik. 2025'e girdik. Öncelikle hayırlı olsun.
09:03Şimdi baktığımızda çay bizim için artık vazgeçilmez bir içecek oldu.
09:09Her şeyin yanında çayı içebiliyoruz.
09:11Tatlının yanında ondan sonra simidin yanında yemek sonrasında mideyi rahatlatan bir etkisi var.
09:191993'ten beri bu yola baş koydunuz.
09:23Ve bu yolda çok ciddi anlamda çalışmalarda da bulundunuz.
09:26Kara Ali'yi biraz 93'ten bugüne taşırsak neler söylemek istersin?
09:30Aslında biz 80'li yıllarda gıda işine başladık.
09:36Yani 45. yılımızı gıda işinde yürütmekteyiz.
09:4445. yılımız yani 01.01.1980 yılında Rize'de Karali Ticaret olarak başlatmış olduğumuz serüveni
09:5545. yıl donumu olarak efendim bu yıl kutlamamız gerekirken
10:01Aynı zamanda tabii ki tüm 45'lilere de buradan efendim hayırlı seneler iyi ki doğmuşsunuz diyelim.
10:11Bizim de çünkü bir nevi bir 45 yıllık mazimiz var.
10:15Daha sonra işte çay işine 87'ler sonra kendi şahsi firmamız olarak Karali Çay'ın marka tescili 91.
10:26Karali Çay Ağaşe'nin kuruluşu da 93 olarak tarihe geçmiştir.
10:34Biz o günlerden bugünlere sürekli efendim uğrunun kalitesini daha iyi nasil yapabiliriz.
10:42Ben aslında o çaya geçiş motivasyonunu öğrenmek istiyorum.
10:46Yani çünkü memleketten dolayı mı bu? Rize'den dolayı mı?
10:50Yani bir gıdadan çaya geçtiniz. Neden çaya geçtiniz? O motivasyon neydi?
10:55Şimdi bizim bölgemizde efendim nüfus oranı Türkiye'de o zamanlar daha 81 il değildi.
11:03Yani 67 ilin en ufak yüz ölçümüne sahip bir ildir.
11:09Buradaki bizim bu efendim yüz ölçüme yaptığımız işin kapasitesi yeterli gelmediğinden
11:16aile bireyleri hani iş istiyorlar, biraderler var işte yeğenler falan ortaya çıkmaya başladı.
11:26Artık aynı yerde sürekli o kadroyu tutamazsınız.
11:32Çünkü ona bir yeniden efendim bir işletmeler açmanız, büyümeniz, gelişmeniz lazım.
11:41Biz o zamanlar hani diyelim Rusya'ya gittik araştırdık yani 80'li yıllar.
11:46Efendim baktık ki efendim o zamanlar çok ithal şeyler geliyordu.
11:53Evet biz o dönemler dedik ki kendi işimizi yani kendi ürünümüzü kendimiz üretelim.
12:01O zamanlar hani harici şehirlerden gelip çay işini oradan alıp paketleyip
12:09çok böyle hani merdiven altı firmalar ha iyi firmalar da vardı içerlerinde
12:16ama böyle bir olumsuzluk vardı çay sektöründe.
12:21O olumsuzlukları olumlu hale çevirebilmek için biz de büyük mücadeleler verdik.
12:27Ve artan alttan gelen biraderler, yeğenler, çocuklar arttıkça işi büyütmek zorundasınız.
12:37Aslında o kadar güzel bir noktaya değindiniz ki şu anda herkes bir girişimcilik hevesi içerisinde.
12:42O motivasyonu o yüzden sordum.
12:44Aile bütün olay ailede büyütüyor.
12:46Ailenin ihtiyaçlarının karşılanması, kendi işinin kurulması çok büyük.
12:51Bir de 80'lerden bahsediyorsunuz Rusya'ya gitmişsiniz araştırmalarını yapmışsınız.
12:55Yani profesyonelce bir yaklaşımı başlatan ilk adımlar o zamanlar başlamış.
12:59Şimdi kurumsallaşma noktasına geldiğimizde 93'ten bugüne çok ciddi anlamda bir yapı değişikliği görüyoruz.
13:09Ve ürün gamının genişlemesini görüyoruz.
13:11Fakat en büyük şansınız bence ki kullandığım için söylüyorum değerli izleyiciler
13:16yani çayın renginden kokusuna varana kadar zaten çayı hissettiğiniz bir üründen bahsediyoruz.
13:21Ciddi anlamda baktığınızda bu çaya çay kendini satmış.
13:26Açık ne söylüyorum.
13:28Ama ürün gamlarıyla da siz markalaşmayı çok doğru bir yere taşımışsınız.
13:32Bu hikayeyi nasıl tanımlarsınız?
13:34Şimdi biz hikayeyi şöyle oluşturduk.
13:36İstanbul'a efendim ilk araştırmaya geldik 93 yılı.
13:41Çayı efendim biz öncelikle kahveler yani böyle en iyi çay İstanbul'da nerede içebilirsin?
13:51Ben önce buna başladım.
13:53Yani en güzel çayı ben nerede içebilirim?
13:56Beni çevremizden destek alarak götürün beni dedim.
14:00Gittim oralardan efendim 3 yıl boyunca her yıl 3 kere istedikleri ürünü arge yaparak gittim fabrikaya.
14:11Efendim sabahlara kadar çalıştık.
14:13Efendim onların istediği ürünü üretebilmek için.
14:16Ne kadarca?
14:18O dönem belki o üretim esnasında belki 10 kere denemişiz.
14:24Ama kendimiz demişiz ki bu tamamdır iyidir.
14:27Götürmüşüz diyelim ki işte Erol Taş'ın efendim aklıma kalmış Erol Taş'ın kahvesine.
14:34Efendim bu ürünü orada efendim 15 tane İstanbul'da vardı.
14:39Ankara'da 8 İzmir'de 7 tane.
14:44Bunları ben her yıl böyle besleyerek onların yazdığı raporları alıp fabrikada tekrar inceleyerek kendilerini birebir gidip ziyaret ederek.
14:55Efendim onların 3 yıl sonunda 30'un 23'ünü efendim biz evet biz bu çayı kullanırız dediler.
15:05Halen daha 7 tanesini de çevirememişiz daha argeyi de bitirdik.
15:10Ondan sonra normal biz bu ürünü 5 kiloluk efendim paket haline getirdik.
15:17Bunlarla beraber artık o ürün onların bizden çıktı artık onların kendi ürünü.
15:23Bu en iyi çayı bu şekilde üretmeye başladığımızda artık kahvelere, kafelere, restoranlara, otellere ekip.
15:33Gıda sektörünün tamamına neredeyse hizmet verdiniz.
15:35Aynen.
15:36Baktığımız zaman Karaliçay'da bir de paket devrimi var.
15:40Yani paketleme devrimini de siz başlattınız bu noktada.
15:44Bunun ta kuruluşundan hani isim haklarına kadar işte benim hani şeylerim vardır.
15:51Hani Karaliçay'la Aralıkali 8 tane parça yazmışım.
15:57Bunlar benim hani hayallerimdi.
16:01O gün 93'lü 95'li yıllarda bunları ben yazdım.
16:06Yütükte halen şeyleri vardır.
16:09Mesela bunlar o günkü benim hayalimdi.
16:13O hayalimi efendim şimdi zaman geliyor diyoruz ki konuşmaya gerek yok benim hayallerim.
16:20İşte 93 yılında hayallerimi ben belgelendirmişim.
16:25Kaset yaptırmışım.
16:27Efendim okutmuşum.
16:29Ve onlar Oy Karali Karali diye efendim başlayan sloganlarla türkülerle bunu halk arasına halkın efendim.
16:40İsmi yerleştirmişsiniz.
16:41Yerleştirdik.
16:42Süper.
16:43O zamanlar hani radyolar fiyatları uygundu.
16:46Hiçbir ki çay firmasının radyoda reklamı yokken ben radyo reklamlarına çok ciddi.
16:51Hatırlıyorum o reklamları hatırlıyorum.
16:54Yoldan geçerken adam karali arabasını gördüğü zaman başlıyor.
16:58Oy karali karali horon etmeye başlıyordu.
17:01Şimdi bizim karşılaştığımız husus piyasaya gittiğimizde hani karali dediğin zaman çayın krali mi diyorlar.
17:09Aynen öyle.
17:10Şimdi bu efendim öyle kolay kazanılacak bir marka.
17:16Ama büyük emek var.
17:18Çünkü bunu biz kendi malımız değil.
17:20Biz diyoruz ki bizi oraya getiren biz daha iyisini yapmak için hep benim bu yaştayım.
17:27Daha geçen Rusya'daydım.
17:29İşte sürekli pazar araştırması, değişim, gelişim ve yenilik.
17:36Yani bunlara efendim hani bugün efendim şunu diyebiliriz.
17:42Çok çalışmaktan yaşlanmaya zamanımız kalmıyor.
17:46Ne kadar doğru bir söz.
17:47Gerçekten yani yazılacak bir söz bu doğru.
17:50Biz efendim.
17:51Bu yazılacak bir söz yani.
17:53Gerçekten bir çok şeyin altına çalışalım.
17:56Yani çok hani çalışıyoruz, mücadele ediyoruz.
17:59Piyasanın ekonomik şartları belli.
18:01Hani bunu karşılaman lazım.
18:05Nihai tüketicinin memnuniyetine efendim bir kullan zaten sürekli nihai tüketicinin söylemlerindeyiz.
18:15Çünkü varsa bir eksiklik bir hata sürekli onu gidermeye çalışıyoruz.
18:20Ve onun üzerine ne yapabiliriz?
18:22Mesela bizim ürünümüzü ne yapıyoruz?
18:25Diyelim ki ağzı açılıp kapanabilen çay sektöründe hiç yok.
18:30Kullanılmıyor.
18:31Ambalaj devrimi.
18:32Efendim bunu ne zaman biz yaptık?
18:35Hani pandemide eve kapandığımızda yaptık.
18:38Değil mi?
18:39Hani derler ya.
18:40İhtiyacı doğru bir çözüm.
18:43Zor zamanlar efendim başarılı insanlar doğurur.
18:46Aynen öyle.
18:47Şimdi o dönemler eve kapanınca ne yapacaksın?
18:51Hani beynini bir yere çalışıyorsun.
18:54Fiziksel bir güç kullanamıyorsan evdesin.
18:57Ama ne yapıyorsun?
18:58Hani beynini efendim yakacak seviyeye kadar çalıştırıyorsun.
19:03O şekilde de kaliteden asla taviz vermeden.
19:06Efendim çeşitlendirerek.
19:09Prensipleri hiç bozmamışsınız.
19:11Aynen kalite her geçen gün bir adım ilerliyor.
19:14Türkiye'de ilk organik çayı biz ürettik.
19:17Evet.
19:18Onu birazdan soracaktım.
19:19Organik çaya geçerken soracaktım ama.
19:21Çeşitlendirme çayın çeşitlendirme.
19:23Şimdi o noktaya gelirken sayfanızı incelerken ben.
19:27Bilgileri de paylaşmayı seviyorsunuz bu arada.
19:30Yazmayı sevdiğiniz kadar bilgileri de paylaşmayı da seviyorsunuz.
19:33Ben hiçbir çay firmasında yaptığı işi bu kadar detaylı anlatan bir sayfayla karşılaşmadım kolay kolay.
19:40Mesela çay imalatından tarihçesinden tutun.
19:44Yaprağın kalitesine varana kadar hangi işlemlerden geçtiğine varana kadar.
19:49Hatta hangi tiplerin hangi tipleri etkilediğini.
19:52Yani çay hakkında gerçekten bilgi sahibi oldum.
19:55Yani bugün bir 15 dakikalık okumayla orayı bilgi sahibi oldum.
19:59İçtiğim çayın da tadını bundan sonra hakikaten ona göre bakmak gerekiyor.
20:03Tamam çayı seviyoruz.
20:04Damak lezzetimize uygun olması gerekiyor.
20:06Demleme olayları var.
20:08Bunların hepsi bir bilim aslında ve siz yazmayı seven bir isimsiniz.
20:12Ve insanların ağız tadına göre organik dediğiniz noktaya taşımışsınız.
20:17Tam bu noktadayız şu anda.
20:19Organik çayla organik olmayan çay arasındaki farkı soracağım.
20:23Organik olan çayın birincisi efendim dağın en tepesinden başlaması lazım.
20:30Yağmur sularıyla attığınız kimyasal gübre alttaki bahçeye indiğinden orada.
20:38Önce diyor ki en tepe.
20:40Oradan diyor burayı bahçeyi diyor şey yapacaksınız.
20:43Çay üreteceksiniz organi.
20:46Geliyor zaten belgelendirme firması ölçüyor bakıyor.
20:50Bunun özelliği ne?
20:52Transit yolu geçmeyecek.
20:54Eksos gazıyla buluşmayacak yani.
20:56Eksos gazıyla buluşmayacak.
20:58Bölgede fabrika, kömür işletme herhangi bir yani böyle doğal ortamda yetişen bir ürün olacak.
21:08Transit yol geçmeyecek.
21:10Ne bileyim bir kömür işletmesi olmayacak.
21:13Veyahut bir fabrika olmayacak.
21:15O doğayı kirletebilecek.
21:17Hiçbir şey orada olmayacak.
21:19E bunu zaten bizim ülkemizdeki dünyada efendim çayın üzerine kar yağan tek Karadeniz'de bu gerçekleşiyor.
21:28Bu da bizim zaten çayımızın kalitesini yükseltmiş oluyor.
21:32Kesinlikle.
21:33Şimdi baktığımız zaman rutubetin alımına varana kadar belli işlemlerden geçiyor.
21:39Ve içerisindeki maddenin ortaya çıkıp o lezzeti ortaya çıkartan işlemleriniz de var.
21:44Bütün çaylarda bu işlemler oluyor.
21:47Ürün gamını belirlerken tüketicinin ihtiyacını gözlem altında tutmanın yanı sıra Türkiye'nin fiziki yapısıyla ilgili yaşadığınız zorluklar var mı?
21:57Şimdi Türkiye'deki fiziki yapının zorlukları tabii ki vardır.
22:04Yani ürün diyelim dağınık bir bölge.
22:09Ürün merkezi bunu götürebilmek için belirli bir efendim mesafeden gidiyorsun diyelim ki 100 kilometre uzaktan diyelim ki 50 kilometre oteden sen onu getirene kadar havanın çok sıcak olduğu.
22:23Bir bohçanın içinde bu sarılıp efendim alım merkezine getirilmesi dolayısıyla fiziki zorluklar her zaman Karadeniz'de vardır.
22:33Yani bu Allah bizi oralarda böyle hani zorlu bölgelerde efendim daha başarılı insanlar olabiliyor.
22:43Yani çünkü zor zaman, zor şart.
22:46Yani şimdi bir ovada yetişen bir insanla Karadeniz'de yetişen bir insanın hani ne genetik yapısı aynıdır ne de efendim hani düşünce yapısı aynıdır.
22:59Yani çünkü o oranın zorluklarına o deli dalgalara efendim alışıktır.
23:04Öyle süt liman bir yerde yaşamayı çok yani hep gittikleri yerde böyle bakıyorsun ki dağ kenarlarına yukarılara doğru yerlerde yerleşimlerini genelde yapıyorlar.
23:14Doğru.
23:15Şimdi Mustafa Bey o kadar samimiyetiniz yansıyor ki hem bana hem ekranlara.
23:21Bu soruyu sormadan geçemeyeceğim özellikle.
23:24Çay alırken neye dikkat edeceğiz biz?
23:27Yani karaliğini alacağız.
23:29Yaş çayı mı kuru çay mı?
23:31Kuru çayı canım marketten çay alırken neye dikkat edeceğiz?
23:33Bu getirişini göremiyoruz zaten.
23:35Şimdi biz öncelikle tarladan alırken kaliteli bir urun almak için büyük bir mücadele veriyoruz.
23:42Oradan şimdi tarla şeye geçtiğimizde nihayet tüketicinin urun seçiminde şimdi genelde ben ne yaparım?
23:51Giderim malın iyisi pahalı olur mantığıyla gider en iyisini araştırırım bakarım hani onu almaya çalışırım.
24:00Şimdi çayı alırken neye dikkat edilir?
24:04Önce görsel yani gördüğünüze inanırsınız.
24:08Gördüğünüz ambalajın güzelliğine efendim bunu bir insanı bir kere kandırırsın iki kere kandırırsın üç kere asla kandıramazsın.
24:18Çünkü sizi oradan siler.
24:21Şimdi burada bu urunu alırsınız aldığınız bu urun götürdünüz eve sorun yaşamadınız efendim bir de memnun kaldınız mutlu oldunuz.
24:35Ne oluyor bu urun sizin efendim artık zaten bir sıkıntınız varsa bir değişiklik arıyorsun.
24:45Kullandığın urunu diyelim mutlusun e onu zaten değiştirmek için hiçbir sebep yok.
24:51Neye değiştirirsin? Fiyatıyla değiştirirsin.
24:54Dersin ki bak bu urunda kampanya vardır kampanyada da bazı firmalar ne yapıyor?
25:00Kampanya indirim yapıyor içindeki kalite ile oynuyor.
25:04Biz kalite ile oynuyor.
25:06Hani fiyatı düşük indirme koyduğu zaman aynı kalitedeki urunu mesela paketin içine koymuyor.
25:13Koymadığı zaman hani bu sadece çayda değil.
25:16Yani böyle olumsuz olan bazı firmalar bunu yapıyor.
25:22Şimdi biz bunu asla yapmayız.
25:25Biz diyoruz ki biz bunu sattık bu urunu bunun arkasından bir kere bunu ucuz satmak için zaten çuvalı satarsın.
25:35Ama ben bunu marka ile satıyorsam en kalitelisi ne koyuyorsam onu koyuyorum.
25:41İndirim yapıyorsam indirimde de diyorum ki bu girilmeyen noktalara giriyor.
25:47Bu fiyatla vurduğun şimdi bazen organik çayda markette diyoruz ki %50 indirim.
25:55Ha şimdi bundan zarar ediyor musun ediyorsun ama ortalamaya vurduğun zaman kendini.
26:00Sürümden.
26:01Yani 100 adet satarken bu %30'a çıkıyor.
26:06Bu indirim sonrası takiplerimizde %30 civarında bir pazarda büyüme gerçekleşiyor.
26:13Yeni müşterilerden sabit gelen 20 ile 30 arasında.
26:17Daha kaliteye çıkıyor evet.
26:18Evet yani müşteri adet sayısı artmış oluyor.
26:21Ama biz bunları tabi ki urunu üretirken nihayet tüketiciyi sürekli.
26:27Hani onunla biz aynı duyguyu yaşıyoruz.
26:30Diyoruz ki ya bunu biz yaptık.
26:33Ürettik.
26:34Bunu biz içmeyeceğiz ki.
26:36Evet biz beğeneceğiz.
26:37Ama bunu nihayet tüketici beğenecek.
26:40Götürüyor demliyor bunu çayı koyuyorsun.
26:43Çayın diyelim ki bayatlama süresi vardır.
26:48Bu bayatlamazsa efendim nihayet tüketici bunu 2 saat sonra da içtiğinde bakıyor.
26:56Gülümsüyor değil mi?
26:58Bu kadar basit işte.
26:59Acıma yok.
27:01Lezzette bozukluk yok.
27:03Şimdi bunu biz neye çevirdik?
27:05Hani dedik ki nihayet tüketici diyor ki bunu ben bunu istiyorum.
27:09Bizim bir tane mesele böyle 5 kiloluk bunun kiloluğu yok.
27:125 kiloluk bir urunu üretmişiz.
27:14Bu artık kendi kendine toplu tüketim yerlerinde bu urun hani kendi bir marka olmuş.
27:22Hani kahvedir, çay ocağıdır, oteldir, restorandır gibi yerlerde ev dışında çok böyle hani biz birli paket yaptırmadık.
27:33Yani yarım kiloluk bir kiloluk niye?
27:35Hani market fiyatı çeker.
27:37Hani o piyasada efendim onun şeyi itibari zedelenir.
27:42Hani onun için tek 5 kiloluğunu yapıyoruz.
27:45Evet o da ayrı bir strateji tabii.
27:47Ama onu çünkü onun nihayeti o 3 yılın sonunda geliştirmiş olan bir urundur.
27:54Bu öyle artık piyasa her yere bunu efendim getirip biz yani onu satalım diye değil.
28:00O seçicidir.
28:02Onu kullanan zaten başka çay kullanamıyor.
28:05Peki ben çayı aldım.
28:075 kiloluk paketi aldım.
28:09Ne kadar süre gider o çay?
28:11Kullanımına bağlı tamam da yani ne kadar sürede durduğu pakette hangi şartlarda saklanmalı?
28:17Şimdi çayı efendim şey yapmazsanız hani lütüpetek kaptırmazsanız çayın diyelim 3 yıl kullanma ömrü.
28:26Ama 5 yıl sonra ben şimdi evimde 5 yıl önce tarihi geçmiş çay kullanıyorum.
28:35Tarihi geçmiş kampanya yapılmış kampanya üzerine promosyon bantlama yapılmış.
28:41Ha bunun tarihi geçmiş bunu almış şey deposuna satış dışı bir depoya.
28:48Bunu efendim on kolik almış ben onun 3 kolisini eve getirdim.
28:52Dedim ki bu bu urun içtiğim zaman bu farklı.
28:56Çünkü bekleyen çay zaten taze çay kokuyor.
29:01Taze kokusu var.
29:03Bu şarap gibi.
29:05Kaşar peyniri gibi.
29:07Eskidikçe kıymetli.
29:08Yattıkça durdukça bu efendim size daha kaliteli bir hale geliyor.
29:14Biz zeytin işini aynı zamanda yapıyoruz.
29:16Zeytini satan personelimiz çay satan personelimizi zeytin sattırmaya başladık.
29:23Bir süre sonra şunla karşılaştık.
29:26Efendim bizim zeytinimiz alt üst olması lazım.
29:30Öyle.
29:31Olmazsa üstte küflenme yapıyor.
29:34Bizim çay satan arkadaşlar öyle bir şey bilmiyor.
29:37Zeytin yani evde almış yemiş bakkaldan ama yani bunun içeriğini bilmiyor.
29:44Neyse bizim urunlardan şikayet gelmeye başladı.
29:47Biz de sonuçta dedik ki bunu uzman kadro şeyimiz belli bir süre sonra satış ekibimize ayırdık.
29:55Dedik ki zeytini satan personel ile çay satan personel aynı urunu satmasın.
30:00Ne kadar eğitim veriyorsan o gidiyor öbürü geliyor.
30:03O gidiyor o müşteriye zeytini hani çayı 5 ton sattın 2 tonluk müşteriye.
30:10Ha o kalsa dursa onu geri alırsın.
30:12Onda bir sorun yok.
30:13Çünkü o senin durdukça kalitesi artıyor.
30:16Öbürü de durdukça efendim başlıyor bir yerlerden yumuşamaya başlıyor.
30:21Yumuşama var.
30:22Küflenme olabiliyor yağlı seleler.
30:25Asit var tabi halinde.
30:26Dolayısıyla ne yaptık o grupları ayırdık.
30:30Konusunda uzman kişilere sattırıyoruz.
30:33Doğru zamanda doğru müşteriye o malı satıp arkasını da takip ettiriyorlar.
30:38Hani eğer siz o sattığınız malı demirdaim yaptırtıyor.
30:44Yani sizin deponuzdaki malın takibini bizim personelimiz yapıyor.
30:48Çünkü ona bırakıyorsun adam unutuyor.
30:51Sonra diyor ki bu zeytin bozuk diyor.
30:55Bunları efendim üstünden gelebilmek için.
30:59Yani müşterinin memnuniyetini elde tutabilmek için ne yapıyoruz?
31:04Diyoruz ki bu uzman kişi tarafından satılsın.
31:07Bu da kendi alanında kendi donanımlı çayla alakalı.
31:12Çünkü anlatmak şimdi çay öyle bir şey ki bunu nihayet tüketiciye anlatırken.
31:18Hani diyelim ev dışında.
31:20Gidiyorsun demo yapıyorsun.
31:22Tabii ki.
31:23Taptırım yapıyorsun.
31:24Anlatıyorsun sunuyorsun.
31:26Şimdi sipariş memuru değil bu satıcıdır.
31:29Ama bu müşteriyi kazandıktan sonra.
31:32Takibat önemli.
31:33Sonra efendim zaten sipariş memuru gidiyor.
31:36Onun siparişini alıyor.
31:38Diğeri zaten yeni bölge yeni alan yeni müşteri peşinde.
31:42Değil mi?
31:43Aslında daha uzatmak istiyorum ama kulağıma uyarı geliyor.
31:46Son bir dakika ekonomi programındayız.
31:49O yüzden bir de son 2025 ile ilgili beklentilerinizi ve hedeflerinizi kısaca almak istiyorum.
31:56Şimdi 2024 herkesin malumu gibi bildiği gibi yani 2024 çok istenildiği gibi gitmedi.
32:05Hani şimdi bir ülkede en çok bankalar kazanıyorsa şu anda plançolara baktığımızda en çok bankalar kazanıyor.
32:13Şimdi dolayısıyla sanayicinin efendim çok yüzü gülmez.
32:19Gülmedi çünkü.
32:21Banka faizleri yüksek olması hasebiyle.
32:242025'e gelince tabii ki ümit yemekten daha iyidir diye de bir laf vardır.
32:33Hani şimdi süre kısa oldu.
32:36Yoksa bir hikayede Amerikan'ın bir açıklamış olduğu bir fare hikayesi vardı.
32:41Onu da anlatmak isterdim ama süre kısaldığından.
32:43İnşallah diğer programda alırız.
32:45Yani bunu biz ne yapacağız efendim 2025'ten ümitliyiz.
32:50Çünkü en azından 25 baz puan efendim faizlerin düşmesiyle efendim hayalinizi, ümidinizi, hedefinizi, yatırımınızı ona göre planlamaya başlıyorsunuz.
33:05Çünkü sizi, o ümit sizi efendim iri tutuyor, canlı tutuyor, hareketlendiriyor.
33:12Eğer sizde ümit yoksa, hayal yoksa efendim zaten rahmetlidir diyorlar.
33:20Efendim çok teşekkür ediyoruz.
33:22Ağzınıza sağlık, ayaklarınıza sağlık.
33:24Katılımınız için, değerli bilgileriniz için.
33:26Biz de teşekkür ederiz.
33:28Herkese efendim hayırlı kandiller diliyorum.
33:30Bizler de efendim.
33:32Çok teşekkür ediyoruz.
33:34Evet değerli izleyiciler bugün de iş ve ekonominin sonuna geldik.
33:38Yarın akşam tekrar görüşmek dileğiyle.