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00:00Est-ce que vous savez pourquoi le café turc semble surgir de nulle part, comme par magie ?
00:04Alors certains pourraient penser qu'il y a un tube en fait qui est caché dans le sable.
00:07Mais en réalité non, c'est tout simplement du café turc qui est fait avec le sable chaud.
00:11Le secret est tout simple, ça réside tout simplement dans la simplicité de la physique.
00:15Il s'agit en fait d'exploiter la chaleur, les propriétés conductrices du sable et également un pot en métal.
00:20Le sable chaud réchauffe continuellement la base du pot.
00:23L'eau à l'intérieur commence ensuite à s'évaporer.
00:25Et grâce à l'ébullition, cela va permettre au café de monter à l'intérieur du pot.