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Cujalas, un quartier de Roques dont le nom vient de l'occitan "Cuols Jalats'': qu'est-ce que cela signifie en français ?
Qu'es Aquò, des histoires en pays toulousain à 08h27 sur ICI Occitanie.

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Transcription
00:00Adieu Jérôme Delbesse, Jérôme est le spécialiste de la langue de chez nous, de l'Occitan.
00:05On est dans Quesaco avec ses Nuits de la Lecture qui se déroulent un petit peu partout en
00:09ce moment.
00:10On en a parlé notamment au Moulin de Roc sur Garonne, au sud-ouest de Toulouse, ce
00:13soir 19h, apéro-concert avec Sarah Amiel.
00:16Oui, avec ce matin, nous parlons de l'histoire des Rocos, Rocos ou Rocos de Garonne.
00:21Avec une légende pour commencer, on raconte que lors de la grande crue de la Garonne en
00:251875, un gros rocher, une Roc ou une Rucasse, Rucasse, rien à voir avec Jean Rucasse.
00:33Vous ne l'avez pas vu arriver.
00:34Bref, un gros rocher va détourner le gros du courant du fleuvre.
00:38Il créé ça, je ne sais pas, c'est vrai ou c'est pas vrai ?
00:41Moi, j'y crois.
00:42Et ben non, en réalité, le village des Rocs existait déjà au siècle XIV en français.
00:49Donc en réalité, le village des Rocs existe déjà depuis le XIVe siècle.
00:54D'ailleurs, le 12 septembre 1213, durant la croisade contre les Qatars, la bataille
01:00de Muray va se dérouler en partie sur le territoire de Roc.
01:03Elle va se dérouler comment cette bataille ?
01:04Eh ben P.K.
01:05il s'est passé mal, très très mal, même, les troupes du comte de Toulouse rémoncissent
01:10avec l'aide du roi d'Aragon, Pierre II, affrontent les troupes de Simon de Montfort.
01:15Marco mal, c'est passé déjà.
01:17Cette bataille tourne mal pour la coalition occitano-aragonaise.
01:20Rémy aussi s'est obligé de demander de l'aide à qui ?
01:23Eh bien aux milices toulousaines.
01:25A Kélozaki, à Gerumpo, manqueront des fêtes, des courages.
01:29Ces dernières, donc les milices toulousaines, vont manquer de courage et on va finir par
01:32les appeler en occitan, les Kyul Jalats, ou Kyu Jalats, ce qui signifie les...
01:38Les Qujles ?
01:39Les Qujles, absolument, absolument.
01:41Et aujourd'hui, en Roc, vous avez le quartier de quoi ?
01:43Ben, des Qujalats.
01:44Ah oui, des Qujles.
01:45Ça vient ce matin, d'ailleurs, sur Ici Occitanie, les Qujalats, à l'endroit même où s'est
01:49passée cette fameuse bataille.
01:51En 1962, Roc compte seulement 900 habitants, mais il y a plus de 5 000 habitants aujourd'hui,
01:58ce qui signifie que Roc va être pendant très longtemps un village agricole.
02:02Par exemple, au XVIIe siècle, on y cultive du blé, des blattes, il y avait aussi des
02:06beignots et du corzon, également une culture très, très rare à l'époque.
02:10En 1847, les demandes en farine, harinos, sont importantes et un moulin va être construit
02:16à Roc, et ce, afin de moudre le blé.
02:19Aujourd'hui, le moulin de Roc, Kézako, c'est un lieu culturel important, et c'est d'ailleurs
02:23là-bas qu'aura lieu le concert de Sarah Amiel ce soir.
02:26Et là, boucle est bouclé, effectivement, vous dites et cliquez, craque, vous !
02:29Et cliquez, craque, Kézakouat !
02:30Exactement, on retrouve Kézako chaque matin avant les infos de 8h30.
02:35Et c'est aussi sur votre appli, ici.
02:37On se dit à demain ?
02:38A demain !
02:39Allez, à demain, Géraud !

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