Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığa zararlı ve taklit ürünler listesini güncelledi. Bu kez de pide iç harcında kanatlı eti ve sakatat tespit edilirken, tereyağı, zeytinyağı ve peynirde de sahtecilik yapıldığı ortaya çıktı. İlayda Karaca ve kameraman İlayda Naz Yalçınkaya'nın haberi.
Category
🗞
HaberlerDöküm
00:00Maliyeti düşürmek istiyorlar. Maliyet düştüğü zaman insanların bu noktada ekonomik anlamda almasını da sağlayarak bol kazanç elde etmek istiyorlar.
00:11Ama tabii ki de sağlığımızla maalesef ki oynuyorlar.
00:14Bakanlık yeni listeyi duyurdu. Bozulmuş ve değiştirilmiş gıda sayısı 189'a, taklit ve tahşiş yapıldığı kesinleşmiş ürün sayısı 963'e ulaştı.
00:23Liste her geçen gün kabarıyor. Bu kez de pide iç harcında kanatlı eti ve sakatat tespit edilirken yine zeytinyağı, tereyağı ve peynirde de sahtecilik yapıldığı ortaya çıktı.
00:34Uygun koşullarda bir sakatat eti temin edilmediyse mikroorganizma yükü bu noktada artacağı için insanlarda sinirim problemleri, bağışıklık sistemi rahatsızlıkları, cilt döküntüleri, mide bulantısı, kusma yani buradaki bakteri yüküne göre ölümlere kadar sebep olabilir.
00:50Zeytinyağının içine...
00:51Pamyağı koyabiliyorlar, işte farklı bitkisel yağlar falan bu noktada ekleyebiliyorlar. Hani hakiki zeytinyağın kalitesini bu noktada düşürerek yine aslında maliyeti düşürmeye çalışıyorlar.
01:03Tereyağının içine ise...
01:04Nişasta ekleyebiliyorlar ya da içerisindeki süt yağını azaltıyorlar. İçerisinde yine margarindir, işte normal pamyağıdır gibi böyle istemediğimiz yağları ekleyebiliyorlar.
01:15Bakanlığın açıkladığı listede peynirde de hile yapıldığı belirlendi. Yapılan incelemelerde bazı kaşar peynirlerinin yağ oranının düşük olduğu ve standartlara uymadığı tespit edildi.
01:24Peynirde de titanyum dioksit ekliyorlar parlaklığı sağlamak için. Süt yağını azaltabiliyorlar. İçerisine proteini hileli olarak melanin ekleyebiliyorlar.
01:33Eklenen bu maddeler ise insan sağlığını tehdit ediyor.
01:37Kansere kadar onunla birlikte yine sindirim sistemi problemlerimize. Buradaki işte kimyasal madde olduğu için böbrek ve karaciğer solüt yükümüzü de bu noktada arttırıyor.
01:46Peki tüketici nelere dikkat etmeli?
01:48Etiket okumak bu noktada çok çok kıymetli. Mutlaka etiket okuyarak ve Sağlık Bakanlığı'nın onayında olan güvenilir markalardan temin etmek gerekiyor.