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AmusantTranscription
00:00Le sucre rend les enfants hyperactifs. C'est faux. Bon, déjà, cette idée reçue est apparue dans les années 1970
00:06à cause d'un livre intitulé « Pourquoi votre enfant est hyperactif ? »
00:08et dans ce dernier, l'allergologue Ben Fingold, son auteur, y affirme sans trop de preuves que le sucre rendrait les enfants hyperactifs.
00:15Cependant, le lien entre le sucre et l'hyperactivité a été depuis complètement démenti par plusieurs études scientifiques.
00:21Et aujourd'hui, les scientifiques s'accordent à dire qu'il n'y a aucun lien entre le sucre et l'hyperactivité.
00:25Le problème, c'est que malgré tout, le mythe persiste car on a tous l'image d'un enfant déchaîné après avoir mangé trop de bonbons.
00:30Mais en réalité, cette hyperactivité serait plutôt liée aux événements qui ont entraîné une surconsommation de sucre,
00:35comme les repas de famille ou les anniversaires.
00:37Des événements qui auraient tendance à placer l'enfant dans un état de surstimulation avec ou sans sucre.