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00:00Ce midi, on vous emmène luncher au W, une ancienne brasserie de Charleroi,
00:05aujourd'hui réhabilitée en restaurant, mais qui a gardé son cachette d'origine,
00:09notamment grâce aux grandes cuves présentes dans l'établissement.
00:12Dès notre arrivée, on ne peut s'empêcher de lever la tête, le restaurant est agencé tout
00:16en hauteur sur plusieurs étages, que l'on peut d'ailleurs privatiser pour des événements
00:19particuliers. Côté menu, on opte d'abord pour un mocktail signature, ici le Lot W,
00:25au fruit de la passion, pomme cerise et ginger beer, une tuerie, ainsi qu'une
00:28bière locale, obligatoire dans un décor pareil. Pour les entrées, on s'est laissé tenter par
00:33le bun au canard laqué juste incroyable, ainsi que le tataki de thon.
00:37Pour la suite, les gnocchi ketchup épais et la pêche du jour font parfaitement l'affaire,
00:42et même si l'estomac était déjà bien rempli, impossible de passer à côté de la
00:45dame blanche déstructurée et assemblée devant nous, ou le carpaccio d'ananas ultra frais et
00:50léger pour finir le repas. Le petit plus, et pas des moindres, de l'établissement,
00:54c'est ce service de navette qui circule dans la zone biétonne et qui vient nous
00:57chercher ou nous déposer jusqu'au parking pour plus de sécurité.