Les fraisiers perdent en productivité avec le temps. Mars et avril sont les mois idéaux pour les renouveler et garantir une récolte abondante. Roland Motte, notre jardinier, vous explique comment remplacer vos plants, tout en préparant un sol riche et adapté.
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00:00Le mois de mars, c'est le mois idéal pour renouveler les fraisiers au potager.
00:05Mais pourquoi donc renouveler ces fraisiers ?
00:07Eh bien tout simplement parce que les plants de fraisiers deviennent de moins en moins productifs.
00:12Après quelques années de culture, ça diminue.
00:15En les remplaçant par de nouvelles plantes, vous allez pouvoir maintenir une production satisfaisante pour toute la famille.
00:21Il faut comprendre que c'est le cycle normal de ces petits fruits.
00:25Les vieux plants sont plus susceptibles d'être affectés par les maladies et les parasites.
00:29Alors que les jeunes plants produisent des fruits de meilleure qualité et de plus gros calibre.
00:35Mars-Avril, c'est la période parfaite parce que le sol se réchauffe et l'installation des jeunes plants va se faire de façon optimale.
00:42En général, ça se fait tous les 4 ans et on va commencer par repérer les vieux fraisiers qui s'arrachent assez facilement.
00:48Sur les plants encore actifs mais plus trop jeunes, on peut remarquer des stolons,
00:52de longues tiges sur lesquelles sont rattachés un petit bébé fraisier.
00:56Vous pouvez utiliser ces stolons sains et vigoureux qui proviennent des plants mères.
01:01Il suffit de couper la tige, de déplanter le bébé fraisier pour le replanter où bon vous semble.
01:07Vous pouvez aussi le laisser à sa place si ça vous convient.
01:10Mais pour assurer le coût ou pour changer de variété, c'est bien d'acheter de nouveaux plants pour garantir leur qualité et leur santé.
01:18La première opération consiste à bien nettoyer le sol, enlever les herbes indésirables et tous les débris végétaux.
01:25Si c'est possible, évitez de replanter au même endroit parce que les fraisiers sont des plantes très gourmandes
01:30qui ont tendance à épuiser le sol et ses nutriments.
01:34Si vous n'avez pas d'autres espaces disponibles, ajoutez du compost du fumier bien décomposé ou un terreau enrichi pour améliorer la terre.
01:42Plantez les fraisiers en respectant un espacement de 30 à 40 cm entre chaque plant et de 60 à 80 cm entre les rangées.
01:51Assurez-vous que le collet, donc la base de la tige, reste au niveau du sol pour éviter une pourriture.
01:57Arrosez bien après la plantation pour favoriser l'enracinement.
02:01Ensuite, il vous suffit d'appliquer un paillage sur le sol pour protéger les fraisiers pour que les futures fraises ne posent pas sur la terre.