• il y a 14 heures
On tente de réaliser des pasteis de nata, des pâtisseries portugaises, avec des handicaps qui ont rendu la préparation beaucoup plus difficile.
#comédie #challenge #cuisine #pâtisserie

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Personnes
Transcription
00:00Oh là là, que t'es belle, tu brilles de mille feux.
00:02Bonne dîner, ma petite rousse.
00:05J'espère que vous allez bien.
00:06Quelle vie. La vie, elle tabasse, mais on est là.
00:09Toujours au rendez-vous.
00:10Voilà.
00:11Et aujourd'hui, avec ma mère, tu sais ce qu'on va faire ?
00:13Pastel de nattes.
00:15Ah, tu sais.
00:15Mais c'est pas tout, il va y avoir des handicaps.
00:18Oh, tu n'as pas commencé quand même, s'il te plaît.
00:20Si.
00:21Donc, nous allons faire des pastels de nattes.
00:23Mais avant de commencer le pastel de nattes générique,
00:26il faut quand même qu'on s'habille.
00:28Pour faire la cuisine.
00:30Qu'est-ce que c'est ?
00:31Attends.
00:31Mille.
00:32On ne fait pas les choses à moitié.
00:34Je t'ai acheté un petit habillé.
00:35Est-ce que tu peux me le montrer ?
00:36Voilà, regarde ce qu'il y a écrit dessus.
00:38Mouru poilu.
00:40Voilà.
00:40Quelle belle étiquette pour mes portugaises.
00:43Voilà.
00:44Merci, les Français.
00:45T'es belle.
00:46Mouru poilu.
00:47Et moi, j'ai aussi acheté un petit t-shirt.
00:50Comment tu te perds ?
00:51Ah ouais.
00:52C'est joli, hein ?
00:53Attendez, je vais me déshabiller.
00:54C'est mignon.
00:54Voilà, c'est l'huile d'horreur pendant la guerre.
00:56Je me cache.
00:57Comment tu te perds ?
00:58Ça va finir en coup de truelle.
01:01C'est pas fini.
01:02Le vêtement est là, le résultat.
01:04J'ai amené l'amoureux de ma maman.
01:06Qu'est-ce que c'est ?
01:07C'est qui ça ?
01:07Ton amour, Christian.
01:09Ah, Christian.
01:11Et voilà la décoration du Portugal.
01:14Nossa terra.
01:16Hop, Portugal.
01:18Nossa terra.
01:20Et alors, c'est pas fini.
01:21Caral.
01:22Parce que tu dois te dire,
01:24je t'ai ramené Christian.
01:27Oui, je t'ai ramené Christian Romano.
01:30Mais qui te dit que le vrai n'est pas ici ?
01:32Arrête.
01:33Tu ne me crois pas ?
01:34Si je te dis que Christian,
01:35il t'atteint dans le bureau,
01:36tu me croirais ?
01:37Ah là, je ne ferais pas.
01:38C'est pas possible.
01:39Tu serais gênée, hein ?
01:40Ah, mais j'en peux rien.
01:41Eh bien, je vais aller chercher Christian.
01:42Non, arrête.
01:43Mets-toi là devant la caméra.
01:44Non, non, allez, arrête, rentre.
01:45Christian m'arrive.
01:47Non, arrête, s'il te plaît.
01:49Mets-toi devant la caméra,
01:50je vais voir ta réaction.
01:51Mais c'est bon, arrête.
01:52Buona tarda, Christian.
01:54Buona tarda, come voici, ande.
01:57Puis un portugais rayé de chez rayé.
02:01Il n'arrive pas.
02:02Enfin, je me retente de la figurine.
02:05Si, c'est une figurine.
02:06T'as fermé les yeux ?
02:08Oui, je ferme les yeux.
02:09Ne triches pas, ne triches pas.
02:11Je te dirai quand tu pourras ouvrir les yeux.
02:13Tu attends là pour l'instant.
02:15Ne triches pas.
02:16Tu peux ouvrir les yeux.
02:18Et tu peux regarder.
02:20Ah, t'as dit que j'ai eu peur ?
02:22Christian.
02:23Il est aussi grand que ça ?
02:24Oui, il est grand, Christian.
02:26Oh, pas si grand que ça.
02:27On est bien ensemble avec Christian, non ?
02:30C'est le beau garçon.
02:31Et il va faire les pastas de nattes avec nous, Christian.
02:33Oui, Christian, carail.
02:35Non, ne me pratiques.
02:37Là, elle l'aime.
02:38Là, elle est en train de le découvrir.
02:39Là ?
02:39Avec des mots sains.
02:40Elle est là dans le bureau depuis une semaine
02:42et des fois, je vais chercher des trucs,
02:43je me retourne, je me crie.
02:44Je me dis, je crois qu'il y a un homme derrière moi.
02:46On a peur quand on voit Christian.
02:48Parce qu'avec ma mère,
02:49ça fait longtemps qu'on n'a pas vu d'homme.
02:50On a le corps de vieille fille, donc...
02:53Je suis une petite fille.
02:55Allez, on va passer à l'après-générique.
02:57Générique !
03:07Bonsoir, mes amis.
03:09Ici, on va faire des pastas de nattes.
03:14Ça va, c'est de Christian ou tu t'en rajoutes, Christian ?
03:16Il est beau, hein ?
03:18Est-ce que tu as déjà fait des pastas de nattes ?
03:20Oh non, j'en ai.
03:21Tu n'as jamais fait de pastas de nattes ?
03:23Jamais.
03:24Les pastas de nattes,
03:25c'est toute une institution au Portugal.
03:28Moi, quand je vais en Chine,
03:29c'est marqué tarte à l'œuf.
03:31C'est une attente à une coutume ancestrale du Portugal.
03:35Ce n'est pas une tarte à l'œuf ou un flan français.
03:37Je tiens à le dire, ceux qui pensent ça,
03:39ils s'en vont de la vidéo
03:40parce que sinon, ça va chier le dos.
03:41Et les pastas de nattes, ce n'est pas des flans.
03:44Tu as le pastas de nattes,
03:46mais tu as le flan.
03:47Il y a une ligne entre les deux.
03:48Toi, tu trouves que c'est un flan ?
03:49Ben, disons qu'il y a une seule différence,
03:53c'est que tu sens plus le feuilleté
03:55et ils sont un peu plus sucrés que les flans.
03:58Mais tu préfères le pastas de nattes ?
04:00Tu préfères quoi, les flans et le pastas de nattes ?
04:03Euh...
04:05Côté croustillant, le pastis de nattes.
04:08Mais il n'y a qu'une chance que je trouve.
04:10Ah, c'est sûr.
04:11On peut le dire quand même.
04:13Un peu trop sucré.
04:14Nous, au Portugal, on ne désigne pas sur les sauces,
04:16sur les huiles, sur le sucre, le sel et le poivre.
04:18C'est bon là ?
04:19Allez !
04:21Bien sûr, on va s'handicaper.
04:22Tu préfères perdre l'usage d'une main ou les yeux ?
04:24Euh...
04:25On va faire un chifoumi.
04:27Tu sais ce que c'est, le chifoumi ?
04:28C'est quoi ?
04:28C'est un papier-ciseau, quoi.
04:29Papier-ciseau, je ne sais même pas ce que c'est.
04:31Pierre-papier-ciseau !
04:33Non, mais...
04:34Pierre-papier-ciseau !
04:36Mais on est ex-écho.
04:36Pierre-papier-ciseau !
04:38Mais j'arrive !
04:39Pierre-papier-ciseau !
04:41Non !
04:42Non, mais...
04:43En fait, c'est le papier...
04:45Il dit qu'on l'a prendu.
04:46Oh là là, le ciseau, le papier et la pierre.
04:49Si tu mets la pierre et j'ai le papier, tu gagnes.
04:51Parce que tu m'enveloppes.
04:52Si tu mets le ciseau, je te casse, ma chérie.
04:54Pierre-papier-ciseau, quoi.
04:55Pierre-papier-ciseau !
04:57Pierre-papier-ciseau !
04:59J'ai gagné.
05:00Alors, moi, je veux être les yeux bandés.
05:02Je ne veux pas avoir la main à moi.
05:03Donc, j'aurai les yeux bandés et toi, t'aurai les mains à moi.
05:05Il faut que je te l'attache ou tu vas réussir sans être attachée ?
05:08Mais qu'est-ce que je vais faire avec une main ?
05:10Bah, tu vas devoir cuisiner qu'avec une seule main.
05:12Ouais, mais il y a les deux mains qui vont pas.
05:14Ah oui, c'est vrai que t'as une main.
05:14Alors, je suis gauchère.
05:17Je peux même pas porter un verre d'eau avec cette main.
05:20Parce que j'ai été opérée du caractère.
05:22C'est pas mon problème.
05:24Allez, donne laquelle.
05:26Tu veux laquelle de moins ?
05:27Mais tant pis, je préfère souffrir et garder celle que j'ai.
05:30Oh là là, on dirait que tu l'amènes à l'abattoir.
05:32Non.
05:32Mais comment tu veux qu'on fasse une cuisine convenable ?
05:36Bah, le but, c'est que les gens aient de l'eau.
05:37Alors, c'est pas qu'on fasse...
05:38Il va foirer le pastel de natte.
05:41Je vous assure qu'il va le foirer.
05:42C'est bon ?
05:43Oui.
05:43Alors, attends, moi, il me faut le cachet.
05:45Oh là là.
05:46Je sais pas quoi vous dire.
05:48Je ne sais plus quoi vous dire.
05:49Avec lui, il faut s'attendre à tout.
05:51Alors, il va falloir aussi que tu lises la recette.
05:53Mais grossis-le parce que j'ai pas les lunettes.
05:56T'arrives à lire, là ?
05:57Oui, là, oui.
05:58Ah, t'es belle avec Christian, non ?
05:59Ah oui, mais là...
06:01Vous irez bien ensemble.
06:02Un, deux, trois, on passe vos Saintes-Maries.
06:05J'ai parlé en espagnol, là ?
06:06Je vois plus.
06:07Allez, commence à lire, on y va.
06:08Préparez la pâte.
06:09Bon, ma pâte, elle est là.
06:10Non, mais frère, on va la mettre.
06:11On en a deux parce qu'il va falloir qu'on fasse
06:14avec les emporte-pièces, les pâtes de nattes.
06:18Découpez-la en cercles pour les disposer
06:21dans des moules à muffins.
06:23OK, alors...
06:24Une à pâte.
06:25Allez, vas-y, tu commences à faire ça.
06:27Moi, je vais aller chercher les emporte-pièces.
06:29Oh là là, heureusement que j'ai choisi cette main-là.
06:32J'arrive, hein ?
06:33Avec une main, moi.
06:34Je sais que c'est par là.
06:36Oui, c'est bon, je les ai.
06:37J'emmène les pâtes de nattes.
06:39T'as pas glissé, hein ?
06:40Non, non, c'est bon.
06:41Ah putain, qu'est-ce que c'est, ça ?
06:42Là, je suis obligée de...
06:43C'est un ingrédient, ça, c'est quoi, ça ?
06:45Oh, t'as emmené mes franges.
06:46Ah merde.
06:47Ça commence bien.
06:48J'ai réussi à emmener, je crois, la cannelle.
06:49C'est ça, non, que j'ai acheté ?
06:50La cannelle.
06:51Oui, c'est la cannelle.
06:52Bien, bien, bien.
06:53OK.
06:53Là, ça, c'est les trucs pour faire les pâtes de nattes.
06:57Les emporte-pièces, ils sont là.
06:58Il faut que tu décides de la taille.
07:00C'est quoi, des emporte-pièces ?
07:02Des emporte-la-pièces.
07:03Emporte, t'es pas à la foule.
07:05T'es pas à l'école.
07:06T'as des emporte-pièces, c'est ça.
07:07Et tu vas faire des rondes pour qu'on fasse la taille des pâtes de nattes.
07:11Il faut que tu essaies de me dire quelle est la taille de l'emporte-pièce.
07:14Prends des gros, parce qu'il faut que ça fasse...
07:16Que ça déborde.
07:17Ben, elles sont où, les gobelets des pâtes de nattes ?
07:20Elles sont là.
07:22Oh mon Dieu.
07:23Fais gaffe parce qu'on a les deux chiens par terre,
07:24c'est des aspirateurs, hein.
07:26Faut rien faire tomber, hein.
07:27Vas-y, tu tombes et te manges toi.
07:29Comment on dit emporte-pièce en portugais, là ?
07:31Je sais pas.
07:32Comment on dit emporter quelque chose ?
07:33Lubare.
07:34Lubare est pièce, une pièce, une pièce de maison.
07:37Une pièce, un lugare.
07:39Lubare lugare.
07:40Voilà, emporte-pièce.
07:42Voilà, ça emporte la pièce.
07:43Puis découpez-la en cercles pour les déposer dans des moules à muffins.
07:48À muffins ou à pâtes de nattes, on les a.
07:51Moi, j'ai acheté vraiment des...
07:52J'ai acheté pas pour muffins, hein.
07:53C'était marqué pour pâtes de nattes.
07:56Allez, j'essaie, hein.
07:57Je vais niquer la table, moi, je sens, mais c'est pas grave.
07:59Eh ben, mets deux pas, surtout, hein.
08:01C'est bon, j'ai réussi ?
08:02Ouais, tu vas tout niquer, oui.
08:03Mais appuie un peu plus parce que...
08:05Mon Dieu, mais on n'est pas en train de tout s'en...
08:08Ah, je l'ai niqué, là, non ?
08:09C'était le bord, hein.
08:10Donne-moi ça, hein.
08:11Ne va...
08:13Qu'est-ce que tu veux que je te donne, là ?
08:14Mais je sais pas, jean-non, mais...
08:16Mais communique, hein, il faut communiquer.
08:18Eh ben, il faut que tu l'accoupes, eh.
08:20Mais Laurent, on peut tester dans un...
08:22Je suis pas sur de nattes, on vérifie si c'est bon.
08:24Ben, regarde, j'en ai essayé un, qu'est-ce que tu en as dit ?
08:27C'est petit, hein.
08:28Ça va être une pas sur de nattes de merde.
08:30Eh ben, alors, je vais te donner celui que tu as choisi au départ.
08:34Alors, dis-moi, là, si je fais là, c'est bien ou il y a déjà un cercle de faits, ici ?
08:38Là, tu peux.
08:39Très bien, chérie.
08:40Très bien.
08:41On en est à combien, là ? Ça devient long.
08:42On est juste à trois.
08:44Et on en perd une dizaine.
08:46Qu'est-ce que tu m'en...
08:47Attends, mais là, c'est de monde de merde.
08:49Tiens, c'est des nattes.
08:51C'est quand même...
08:52Je sais pas.
08:52Là, t'as pas roupé le visage, hein.
08:57Pardon.
08:57Après, on n'est pas obligé d'en faire une centaine, hein.
08:59Oui.
09:00Ah, c'est bizarre.
09:01On le comprenait, hein.
09:03Mais t'as dérapé.
09:04Non, c'est parce que j'avais déjà coupé avec les plus petits.
09:07Mais toi, tu fais quoi, toi, par exemple ?
09:08Ben, je suis en train de réparer les trous que tu fais.
09:11Des morceaux entiers.
09:13Quoi ?
09:13Bon !
09:14Et bien, celle-là ?
09:15Non, c'est une lune que t'as faite.
09:17Ah, merde.
09:18Je sais pas, moi.
09:19Attends.
09:19Attrape, toi.
09:21Ah oui, mais rattrapez.
09:22Alors, les six sont là ?
09:23Les six, voilà.
09:25Qu'est-ce que tu vas faire, hein ?
09:26Ben, d'une étape suivante.
09:28Dans une casserole...
09:29Quoi ?
09:29Mélange la farine et une partie du lait pour obtenir une pâte lisse.
09:34Ajoute ensuite...
09:35Et pourquoi elle pleure, ta chienne, maman ?
09:37Elle est pas bien ? Elle a un souci ?
09:39Non, c'est parce que j'entends...
09:40Iiiiiiii !
09:41Qu'est-ce que t'as, Bridelys ?
09:43Josette.
09:44Viens, dame.
09:44Josette !
09:45Viens, ma chérie, tu es où ?
09:46Tu es où ? Elle est à côté de toi.
09:48Dame !
09:48Elle est revenue là-bas.
09:49Dame !
09:50Elle s'en bat toutes les deux comme tout le monde.
09:52Voilà, c'est bien, ma chérie, c'est bien.
09:54C'est sympa.
09:54Voilà, arrête de pleurer.
09:55Il y a un gros tas qui m'a sauté dessus, là.
09:58Papa ?
09:59Mais les deux, les deux !
10:01Allez, laissez-nous cuisiner, on ne fait pas ça demain.
10:03Donc, il n'y a pas besoin de casserole, alors ?
10:05Si on ne la fait pas chauffer...
10:06Eh ben, c'est marqué dans une casserole, là.
10:08Ah oui !
10:09Faites chauffer le mélange à feu moyen en remuant constamment jusqu'à...
10:14Oh là là !
10:15Épaississement.
10:16Oh là là là là là !
10:18Mais je n'ai pas mis la caméra au bon endroit,
10:19alors là, pour la bouger, on va rigoler.
10:21Alors, attends, je vais chercher la casserole.
10:23Maman, récupère, on va se partir...
10:25Non, va chercher la casserole, s'il te plaît.
10:27Oui, reste...
10:28Moi, je dois récupérer la farine, les oeufs, tout le bordel, là.
10:33Mon Dieu !
10:34Et moi, Romaldo, il va venir avec moi, puisqu'on a caché tous les deux.
10:38Non.
10:38Tu es un peu trop près de le faire.
10:40Et quand même, il faudrait...
10:41Ça, ça doit être la farine, ça.
10:43Aïe !
10:43Non, mais ça doit être embêtant, quand même, d'être comme ça.
10:48Amène la casserole avant, on va faire devant la caméra, là.
10:51Elle est là, la casserole, on va voir ça.
10:53Maïzena, le sucre.
10:56Il fallait quoi d'autre ?
10:58Le lait.
10:59Oui, le lait est sur la table.
11:01Tu as amené le lait ?
11:02Oui.
11:02Il est ouvert, parce que s'il est ouvert, il date de 14-18.
11:05Mais non, il n'est pas ouvert, c'est moi qui l'ai amené.
11:07Non, parce que demain, je prends le train, je n'ai pas envie de serrer les fesses.
11:09Bon, alors...
11:10Accasse-toi, l'agneau.
11:11Oui, tu ne voulais pas que je lisse, mais en fait, il faut...
11:14Hein ?
11:14Combien il faut ?
11:15500mg de lait entier.
11:17Oui, mais alors, maman, on ne fait que 6, on n'en fait pas 15.
11:20Donc, il faut réduire les doses, là.
11:22Ah, il te faut le doseur.
11:23Mais pour combien de...
11:25Putain, elle est où ?
11:26Aïe !
11:26Qu'est-ce que tu cherches ?
11:27Ben, je cherche le doseur.
11:29Il est ici, normalement, il n'est pas loupé.
11:31Il est là, je peux le prendre.
11:33Ah, merci.
11:34Tu es en train de me bousiller avec les drapeaux portugais.
11:37Rien, tu es en train de t'entraver.
11:38Romandou, il va bientôt tomber sur moi.
11:40Qu'est-ce que c'est, ça ?
11:41Ah, c'est les oeufs.
11:41Alors, où est la casserole ?
11:43Elle est là.
11:43Elle est là ?
11:44Le lait, il est là.
11:45Oui, mais pourquoi je dois tout faire, moi, là ?
11:47500mg.
11:48Non, maman.
11:49Alors, donc, comme il n'y en a que 6,
11:51et là, c'est pour 12 pastèques de nata.
11:54Donc, on fait 250.
11:56Mais quand même, il n'y a pas quand même comme un problème, là.
11:58Quoi ?
11:58Alors, regarde, un rouleau de pâte feuilletée
12:01ou maison si tu es motivé.
12:03Non, on n'est pas motivé.
12:05On n'est pas motivé.
12:06On est démotivé.
12:07C'est bon, je suis déjà perturbée par Ronaldo.
12:09Accouche, maman.
12:10Je suis en train de faire 2 litres 100 dans le stride.
12:14Bon, maman, 250, on y va.
12:16Alors, liquide, là, 250.
12:19Tu dis stop, je vise, là.
12:20250, ça fait combien ?
12:22Ça coule, là.
12:23Ça fait combien, 250 ?
12:25Ben, 250, maman.
12:27Il y a écrit centilitres.
12:28Ah, c'est 25.
12:3025 ? Mais tu es en train de partir, Ralph.
12:32Mais je n'ai rien vidé.
12:33Eh, le verre, il est plein.
12:36Aïe, Zouzouche.
12:37Qu'est-ce qu'on fait ?
12:38T'es où, là ?
12:39Je suis là.
12:39Non, ben, je n'ai pas ton poste.
12:41Je suis derrière pour essayer de rattraper le coup.
12:43Là, je m'entrave dans tes filets de Portugal, là.
12:46C'est pas comme ça, frère, qu'on va y arriver.
12:48Alors, où est la casserole ?
12:50Attends, attends, on n'y est pas encore.
12:52Oh, putain.
12:53Eh, demain, on y est encore à cette recette.
12:55Voilà, ça y est.
12:56On n'a pas fait la pièce montée.
12:57Alors, ça, alors le lait, là, la casserole est là.
13:02Voilà.
13:02Ensuite, qu'est-ce qu'il faut faire ?
13:04Ensuite, 4 oeufs, donc 2.
13:06Il y avait une histoire de farine, on n'en entend plus parler, là.
13:08Ah, moi, je te dis la quantité, hein.
13:09Ah, tu m'as parlé ?
13:10Non, non, mais qu'est-ce que tu fais, maman ?
13:12Lis la recette, putain, on a mis le lait, c'était pas le lait.
13:14Alors, si, si, dans une casserole, mélanger le lait et la farine,
13:19que ça devienne une pâte.
13:19Voilà, alors qu'est-ce que tu parles des oeufs, là ?
13:20Là, tu peux mettre la farine.
13:22Mais combien de farine ?
13:23Eh, où cette farine ?
13:242 cuillères à soupe, donc 1 cuillère à soupe.
13:28Bon, mais une cuillère à soupe, c'est bizarre.
13:32Non, ça va être bizarre, ça va être chiasseuse, l'histoire.
13:35Mais parce qu'il faut qu'elle soit épaisse, quand même.
13:37C'est épais, hein, c'est pas liquide.
13:39Attends, c'est pas ça, là, là, je me trompe, non, elle est pas là, la farine, hein.
13:42Elle est là.
13:43Et toi, tu fais quoi, toi ?
13:44C'est beaucoup ou pas, maman ? Je crois pas, hein.
13:46Oui, c'est bon, allez, une cuillère.
13:48Je peux ?
13:48Là, là, là, oui.
13:49Là ?
13:50Oui.
13:50Je tourne dans ce sens ?
13:51Oui, oui.
13:52Et une autre.
13:53Mais, tu avais dit qu'une, vu qu'on n'a fait que 6.
13:55Oui, c'est ça, c'est ça.
13:56Stop.
13:57Oh, ici.
13:58Et là, maintenant, il faut que tu prennes...
14:00Ensuite, là.
14:01Je sais ce que je dois prendre.
14:05Pourquoi tu parles plus ?
14:06Il faut que ça devienne une pâte lisse.
14:08Mais, maman, j'ai juste une cuillère de...
14:09Je ne vois pas de fin.
14:11Mais, maman, il faut réussir, il y a tout le Portugal qui nous regarde, là.
14:15Après, la farine et le lait.
14:16Ah, si, si.
14:18Bon, ensuite.
14:19Après avoir touillé, là, c'est bon, ma pâte, elle est comment ?
14:22Elle ressemble à quoi, la pâte, là ?
14:23T'as...
14:24Alors, t'as pas une façon de relever ou ça va bien ?
14:27Je ne vois pas ce que je fais.
14:28Tourne, tourne.
14:29Ah, mais c'est pas...
14:30Mais, maman, la suite, hein.
14:31Oh, là, là.
14:32Ajoutez le sucre, le bâton de cannelle et le zeste de citron.
14:39Et rien ne passe au feu, c'est évident.
14:41Mais, c'est après le feu, tu l'as dit tout à l'heure.
14:44Mais, où est la cannelle ?
14:46Mais, aide-moi.
14:47Oh, là, là.
14:48Alors, mets le sucre qu'il faut mettre.
14:50T'as dit le sucre, la cannelle et quoi ?
14:52Attends.
14:54Le sucre, déjà, il faut 150 grammes divisé par deux, 15 milligrammes.
15:00Non.
15:00Donc, 7,5 milligrammes.
15:03Non.
15:03Ça te redit en combien de milligrammes, combien c'est, redit ?
15:06150 grammes.
15:08150 grammes divisé par deux, ça fait 75 milligrammes, ça fait 7,5 centilitres.
15:13Alors, là, tu verses 7,5 centilitres de sucre.
15:16Oh, là, là.
15:17Ne trompe pas parce que toi, t'as du glucose.
15:19Toi, tu l'as cannellé, là.
15:20C'est entre Dieu et soi-même.
15:21Ah, j'adore la cannelle.
15:22Ah, tu faisais des taffes aux pommes, il y avait plus de cannelle que de pommes.
15:25Et là, c'est combien de sucre ?
15:275,5 centilitres.
15:29Tu sais que je ferme les yeux, je pourrais les ouvrir, je ne vois rien, mais je les ferme, ça me repose.
15:33Quoi ?
15:33Il y a 70 grammes.
15:37Quoi ?
15:37Mais non, mais tu vas dans le sucre.
15:39Ça part à partir de 50 grammes et il y a déjà un bon morceau.
15:43Aïe, aïe, aïe, maman, les grammes et les centilitres, c'est pas la même chose.
15:46Là, on va se tuer s'il y a trop de sucre.
15:48Ils vont me dire, mais quelle assiette.
15:507,5 centilitres de sucre.
15:52Ça fait vraiment pas beaucoup.
15:54Mais c'est normal, on fait 6 pastels d'oignages, on ne fait pas une tarte.
15:58Oui, mais en fait, ils sont sucrés au Portugal.
16:01Bon, mais mets alors.
16:02Une cuillère à soupe, carrément, et puis c'est tout.
16:05Non, mais là, dans la recette, c'est écrit.
16:06Alors, 75 grammes, je sais.
16:08Non, mais c'est écrit sur le truc.
16:10Non, mais c'est écrit, les grammes là.
16:12Oui, là, à sucre, oui, c'est des grammes.
16:14Mais tu mets 7,5 grammes.
16:16Voilà, et bien là...
16:19Ah non, 150 grammes ?
16:20Ah, tu mets 75 grammes.
16:22Oui, voilà, c'est vraiment...
16:23Ah oui, c'est pas des centilitres.
16:25On est en voyage.
16:26Voilà.
16:27Moi, je pose carrément mon vide sur la tarte.
16:29Vous savez que c'est presque autant de sucre que de farine, non ?
16:32Non.
16:33C'est bon ?
16:34Attends.
16:35Oh, mais maman !
16:36Mais Jams, je ne me trompe pas.
16:38Oh, un culé, non.
16:39Jams ne pourra pas se relever, là.
16:40Je vais citer, le pic du glycémie, il va être terminé.
16:43Je vais dire, ouais, c'est ça.
16:45Et comment les font, les Portugais, pour ne pas s'étaler au sol avec ça de sucre ?
16:48Eh bien, ils ont des culs, c'est des départements, aussi.
16:51Est-ce qu'on y va ?
16:53Oui, vas-y.
16:54Ajoutez le bâton de cannelle, c'est fait, et le zeste de citron.
16:59Du zeste, il faut...
17:00J'en ai marre.
17:01Tiens.
17:02Où est la poêle que je passe direct dessus, là ?
17:04Elle est où, la poêle ?
17:04Il n'y a pas de poêle, il n'y a plus de drapeau, il n'y a plus rien.
17:07Elle est où, la casserole ?
17:08Elle est là.
17:09Si je fais là ?
17:10T'es au-dessus.
17:10Bon, demain, on y est encore.
17:12Aïe, aïe, je me suis limé le doigt.
17:14Un zeste de citron sans la perte blanche.
17:19Il y en a assez, là, ou pas ?
17:20Ouais, ça doit être comme tout est encore.
17:23C'est bon ?
17:23Oui.
17:24Allez, on remue.
17:24Et puis, maintenant, faites chauffer le mélange en moyenne, en remuant constamment jusqu'à épaississement.
17:31Retirez la cannelle et le zeste.
17:33Comment tu vas remuer le zeste de là ?
17:36Retirez le zeste ? Mais je ne peux pas retirer.
17:38La cannelle, je la sens bien, d'accord, je peux la retirer, mais pas le reste.
17:41Écouter les Portugais, c'était compliqué.
17:43Retirez le zeste.
17:44Maman, tu peux aller prendre la caméra et la tourner à la poêle, comme on voit, elle est là-bas.
17:48Oui, mais tu m'as attaché au drapeau portugais, je ne sais pas comment je vais y aller, là-bas.
17:53Amène, embarque-toi avec toi.
17:55Oh, mon Dieu.
17:56Oui, on va là-bas.
17:57Là, là.
17:59Allez, plaque, là, en face.
18:01Non, pas là, oh là là, tu vas te vider.
18:03Là, alors, je te le dis.
18:06Mais mets-le, mets-le.
18:07Non, non, là, je te le mets.
18:08Voilà.
18:09Et tu allumes ?
18:10Non, allume.
18:11Là, je vais me faire flamber la gueule, je pense.
18:14Avec toute la chance qui m'arrive en ce moment.
18:15Voilà, et maintenant, il te faut une cuillère en bois.
18:18Pourquoi ?
18:19Une cuillère, quoi, pour remuer.
18:21Ça va être trop long.
18:24C'est parce que je ne vois pas, je préfère la lumière.
18:26Voilà.
18:26Et tu dis ça, mais je ne vois rien.
18:28Croyez que c'est facile, c'est pas évident, hein.
18:30Je suis fatigué, je suis épuisé.
18:32Comment tu t'opères, là ?
18:34Comment je t'opère ?
18:35Très important...
18:36Et t'as gardé l'étiquette.
18:38Ah, merde.
18:39Ensuite, laissez la crème tédir quelques minutes et incorporez les jaunes d'œufs.
18:44Il va falloir séparer le jaune et le blanc ?
18:46Ah, ben oui.
18:47Ah, moi, j'ai le blanc.
18:48Si tu ne sais pas le faire, je le ferai.
18:49Ben, je ne sais pas le faire.
18:50Déjà, je ne sais pas le faire.
18:51Non, mais moi, si je le fais, j'ai une main handicapée.
18:54Quoi que je fasse...
18:55Non, mais déjà, c'est du mal à le faire les yeux ouverts, alors les yeux fermés.
18:58Et donc, on retire le jaune.
18:59On en fait quoi, du jaune, après ?
19:00Eh ben, tu le mets là-dedans et tu mélanges bien.
19:04Non, mais oui, parce que tu m'inventes, là.
19:06Non, j'aime ça.
19:08C'est marqué.
19:09Faites chauffer le mélange à feu doux.
19:12À feu doux.
19:15Écoute-moi ça.
19:16Moi, après, je déraille de là.
19:18À feu doux, en remuant constamment jusqu'à épaississement.
19:21Oui, mais ça fait quatre fois.
19:23Voilà, suite.
19:24Laissez la crème tiédir quelques minutes.
19:28Ensuite, incorporez les jaunes d'œufs en four.
19:35En four, rapidement.
19:38Et ensuite ?
19:39Remplir les moules de pâte avec la crème.
19:42Bon, on retient.
19:42Maman, elle en est où, la pâte, là ?
19:44Là, c'est bon.
19:45Ben, c'est pas pété, mais dis-le.
19:46Tu peux la montrer à la caméra que j'arrive.
19:49Ah, mais là, pousse-toi, qu'on ne te voit pas le vers.
19:51Comment je vais montrer ?
19:52Ben, tu te vois dans la caméra.
19:54Est-ce que vous me voyez parce que je n'ai pas les lunettes ?
19:57Ben, je ne vous vois pas, hein.
19:58Je vous vois juste...
20:00Alors, là, il n'y a plus qu'à retirer la poêle.
20:01C'est dans l'abstrait, là, que vous voyez.
20:03Mais comment tu as réussi à mêler la poêle jusqu'à là ?
20:05Comment tu as pu amener tout ça, là, à une main ?
20:07Tu as réussi.
20:09Tu parles à qui ?
20:10À Christiano ? Tu chuchotes ?
20:14Moi, je te dis que j'ai de l'eau bénite, ici.
20:16Mais il ne faut pas que tu saches ce que je dis.
20:17Bon, alors, enleve la cannelle, là, maman, s'il te plaît.
20:20Ben, ça y est, je...
20:21Attends, ce n'est pas cette main qui est censée être handicapée, là ?
20:24Mais ils le savent que je ne triche pas.
20:27Ben, attends, et l'autre main, elle est où ?
20:29Ben, l'autre main, elle est occupée à enlever la cannelle,
20:32alors que j'étais prête à la sortir.
20:34Mais c'est que ça brûle, oh !
20:36Tu sais que maman, tu dis ça, mais je vais voir les montages,
20:38je verrai si tu as triché ou pas.
20:39Bon, où sont les oeufs, là ?
20:41Ils avaient dit combien d'oeufs ? Quatre ?
20:42Euh, attends, c'était cinq, je crois, même.
20:46Donc, ce qui fait deux et demi.
20:48Quatre oeufs.
20:49Ben, voilà, donc c'est deux.
20:51Ah, là, là, là, là, là, là.
20:52Et comment on sépare le blanc du...
20:54Mais moi, je ne peux pas, là.
20:55Je fais comme ça ?
20:56Non, tu n'as pas éclaté les doigts en même temps, non.
20:58Il n'est pas bien, lui.
21:00Oh, je n'aime ça.
21:01Non, non, non, là, là, là, ça va.
21:02Là, je...
21:03C'est un talent.
21:04Et le blanc, on le jette, hein ?
21:05Oui, on le jette, oui, il faut le jeter.
21:07Mais il n'y a pas de fumée sans feu, hein ?
21:08C'est quoi, fumée sans feu ?
21:10Je voulais le dire.
21:10Tu peux le faire, je te fais confiance ?
21:12Ouais, bon, alors...
21:13Avec une main, mais comment tu vas faire ?
21:16Aïe, tu m'as fait mal, oh !
21:18Mais qu'est-ce que...
21:19Oh, regarde, je me suis attachée par les filles, le pute gars !
21:22Non, mais je vais essayer, je peux essayer.
21:23Oui, essaye, remarque.
21:25Tu enlèveras les fufus ?
21:26C'est le gun, ça !
21:28T'en fais un, j'en fais un.
21:29Mais tu m'accompagnes, hein ?
21:30Ah ben, moi, je fais un où je ne tricherai pas avec une main.
21:33Ils le verront eux-mêmes.
21:34D'accord, je peux le casser, là.
21:35Alors, là, surtout pas.
21:38Casse-le, là.
21:39Il y a une autre petite coupelle, là.
21:40Ah, donc je peux faire que là, qu'elle est là ?
21:42Non !
21:43Oui, oui, ouvre-le !
21:45Mais non, mais je sais faire, j'ai confiance en moi.
21:46Là...
21:47Très bien, attends.
21:48Non, dehors !
21:49Mais j'ai confiance.
21:50Mais non, attends, attends, attends, attends, attends, attends !
21:53Mais non, il y a tout le blanc, là, qu'est-ce que tu dis ?
21:55Oui, allez, mets-le là, là.
21:57Oh, c'est moi !
22:00C'est moi qui l'ai ramassé, ton oeuf dans les mains !
22:03Non, mais dedans ou pas ?
22:04Tu sais quoi, c'est vrai, là ?
22:05Il est dedans ou pas ?
22:06Il est dedans ?
22:07Quoi ?
22:07Il est rentré carrément dans mes mains.
22:09Mais il est où, maintenant ?
22:11Eh bien, il est dans la casserole.
22:12Ah, mais sinon !
22:13Mais regarde-moi ça.
22:14Mais qu'est-ce qu'il a ?
22:15Qu'est-ce qu'il a ?
22:16Heureusement que j'ai rattrapé.
22:18T'as fait couler l'oeuf carrément dans ma main.
22:20Tête !
22:21Oh, maman !
22:23Arrête, c'est pas à ta monnaie, là !
22:25Ah non, mais attendez !
22:26Ah, ça colle !
22:28Il m'en a fait des coups, hein !
22:30Allez, tu casses l'autre morceau.
22:32Là, c'est le blanc d'oeuf que j'aime, je ne déconne pas.
22:34Mais le blanc d'oeuf, là ?
22:36Et le jaune, il va où ?
22:37Et le jaune, moi, je te dis...
22:38Mais tu ne sais pas la technique, toi ?
22:39Tu ne me fais pas confiance, mais c'est ça.
22:41Voilà.
22:42Là, tu ouvres.
22:43Très bien.
22:43Tu fais ça doucement.
22:46Encore, laisse couler encore un petit peu.
22:48Maintenant, je refais dans l'autre sens.
22:50Tu vas beaucoup dans tous les sens.
22:52Allez, allez, allez !
22:53Pose-le !
22:54Là ?
22:54Oui !
22:55Ici ?
22:55Oui !
22:56Allez, remue, maman, parce que ça fait un moment,
22:58le jaune, il va cuire.
22:59Je vais essayer de me laver les mains et la gueule, là,
23:01parce que c'est en train de me scotcher la gueule,
23:03ton jaune blanc, ton jaune vert.
23:05En fait, quand même, ça devient...
23:06Mais où est le vien ? Il est là, non ?
23:08Attends.
23:08C'est bien.
23:09Tu me dis que c'est bien comme si tu parlais à un chien, gros.
23:12Toi, tu dirais qu'elle parle à un français, là.
23:14On va parler par ego, c'est bien.
23:16Mais non, elle parle à un chien, c'est bien.
23:18Non, il parle beaucoup avec le nez.
23:21On dirait qu'ils sont enrhumés.
23:22Comment tu te perds ?
23:23Comment tu te perds, ma gueule ?
23:24Comment tu te perds ?
23:26Ah, tu ne vas pas commencer, maintenant ?
23:28Laisse-moi me reposer.
23:30Tu vas me chanter un lyre, un lyre, un lyre.
23:32Tu vas me chanter un lyre, un lyre, un lyre.
23:34Tu vas me chanter un lyre, un lyre, un lyre.
23:37J'ai déjà chanté pour ma grand-mère.
23:40Saucisse, saucisse, saucisse, saucisse.
23:43Quand j'étais petite.
23:45Ah, quand tu étais petite.
23:47Oui, c'est comme ça.
23:48Tu as enlevé la cannelle ?
23:49Oui, j'ai enlevé, bien sûr.
23:50Parce qu'on aurait pu mourir.
23:51C'est vrai ?
23:52Oui.
23:52La cannelle, en bois, comme ça, c'est toxique.
23:54Oh là là, tout est toxique.
23:55Non, j'ai juste testé pour vérifier si tu l'avais enlevé.
23:57Qu'est-ce qui n'est pas toxique ?
23:59C'est bon ?
24:00On peut mettre dans les petits...
24:01Je pense là, oui.
24:02Maintenant, il va falloir mettre...
24:03Tu peux me donner les cibles ?
24:05Il y en a une, il y en a deux.
24:07Il faut préchauffer le four.
24:08Il faut préchauffer.
24:09Ça, je sais faire.
24:10Je ne sais pas où il est, mais...
24:11Il est là, il est là, il est là.
24:12Où sont les touchants ?
24:13Là, vers là.
24:15OK.
24:15Et là, est-ce que tu me dis si ça augmente la température ?
24:18Ah, on a 200.
24:19Ça n'a pas plus de 200, je crois, non ?
24:20Eh bien, c'est bon parce que...
24:22Non, il y avait du 250.
24:23Je l'avais mis au four au plus fort.
24:26Eh bien, 200, c'est le maximum.
24:27Bon, allez, 200.
24:27Voilà.
24:28On n'a pas beurré.
24:29Ça va rester scotché au carreau, non ?
24:32Au carreau.
24:34Fais que des conneries.
24:35Il fallait beurrer ?
24:36C'était pas évident.
24:37Pas certain.
24:37C'est déjà répété, il n'a pas dit qu'il fallait beurrer ?
24:40Ben oui.
24:40Il l'avait dit ?
24:42Tu as du beurre ?
24:43Non, il ne l'a pas dit.
24:44Il l'a dit ?
24:45Si tu n'as pas de beurre, il ne l'a pas dit.
24:46Mais si j'ai du beurre.
24:47Bon, ben, c'est pas grave.
24:48Allez, c'est pas grave, on va y arriver.
24:50On ira avec la mienne, du coup...
24:52Oui, on ira avec tes ratiches après.
24:55Après.
24:56Tu le fais, ça, s'il te plaît ?
24:58Oui.
24:58Tu sais qu'il y a la différence entre pastel de natte et pastiche de natte ?
25:02Mais pastiche, c'est au pluriel.
25:04Oui, j'ai appris ça.
25:06C'est ça, mais comment on dit ?
25:07C'est pastel de natte ou pastel de natte ?
25:09Pastel de natte, c'est une pastelle.
25:12Pastiche de natte, c'est plusieurs pastiches.
25:14Voilà, on parle au singulier ou au pluriel.
25:17Voilà, pastel, pastel, pastiche.
25:20Il rigole, sa souris, il n'a même pas assez de pâtes.
25:22Arrête, maman.
25:24On t'y est donné, là, ça fait trois heures que je suis avec ça dans les yeux.
25:26Non, je vais bien diviser partout, de toute façon, il faut que ça soit égal.
25:30Moi, je veux la surprise, c'est quand on enlève du four.
25:31Je veux vérifier, je goûterai les yeux bandés et tout.
25:33T'as bientôt fini, maman, c'est long.
25:35Faut quand même avoir un peu de patience.
25:37Les yeux bandés, c'est long, vraiment.
25:38Oui, c'est long.
25:39Là, j'ai l'impression de ne plus jamais retrouver la lumière.
25:41Arrête.
25:42Il faut que je mette tout à pas égal, tu comprends ?
25:45Oui, mais tu fais pas de la merde.
25:47Tu penses que c'est prometteur ou ça va être à chier ?
25:50À mon avis, oui, étant donné déjà qu'il n'y a pas eu de levure,
25:54donc ça va pas gonfler.
25:56Oui, mais tu penses que ça va être joli ?
25:57Bah, je pense.
25:59Parce qu'on n'a même pas tourné les bords des pastels de Nathalie,
26:01c'était pas écrit, fallait laisser...
26:03Quoique la pâte, il y en a assez.
26:07Bon, c'est bon, t'as fini ?
26:09Là, oui, c'est bon.
26:10Tu me dis quand c'est bon, je t'ouvre.
26:12Ça va pas flamber, ça ?
26:13On l'enlève, non ?
26:15Oui.
26:15On enlève l'azéco au fur et à mesure de la vidéo.
26:18On y va ?
26:19Oui.
26:19Vas-y.
26:20Je vais bien les mettre au milieu, maintenant.
26:22Au moins, il y aura pas...
26:23Si t'es préchauffée, il va faire 0°C dedans, tu mets trop de...
26:25Putain, il fait chaud, hein.
26:27Mais on va coucher, c'est bon ?
26:28C'est pire que tu ne mets nos poches à l'entrée du...
26:30C'est bon ?
26:31Oui, c'est bon.
26:34Faut aller vite.
26:36Qu'est-ce qui se passe ?
26:36Qu'est-ce qui se passe ?
26:37Oh, Christiano qui est tombé !
26:40Maman, le minuteur, c'est le plus important.
26:41Attends, Baptiste, il y a un trouble !
26:43Le minuteur !
26:44Combien, combien ?
26:45Oh, t'as été trop vite avant que je te...
26:48Recule, là !
26:49Voilà.
26:50Là, je vais m'asseoir et dans 15 minutes, on se retrouve,
26:53parce que là, on n'a rien à faire, là.
26:55Et tu sais que la personne qui a inventé ces espèces,
27:00c'est la personne qui ne veut pas donner la recette.
27:03Ben, on l'a.
27:04On va faire mieux que lui, hein.
27:05Tu vas voir quand on va ouvrir notre magasin.
27:07Pas ça, c'est toi.
27:08Tu rigoles, hein.
27:09Une tradition ne se donne pas.
27:11Ça va que de père en fils, en principe.
27:14Fais attention de ne pas t'entraver.
27:16Je fais ce que je peux.
27:17Moi, je veux...
27:18Le dessous de plat, il faut un dessous de plat.
27:20Oui, il faut un dessous de plat.
27:21Ça sonne pas encore, mais ça fait au moins 10 minutes
27:22qu'on a pas réglé la ronde.
27:24Viens là, James, t'es en train de passer les drapeaux.
27:26Ils me font chier, ces abonnés-là, là.
27:28Ça me fait beaucoup d'espace, hein.
27:29C'est petit, hein.
27:30Mais les deux, ça tiendra, tu penses pas ?
27:32Oui, mais bien sûr.
27:34Non, je vais pas t'enlever la table.
27:35Non, mets-le en, James !
27:37Je m'en relèverai pas.
27:38Mais ton bras, c'est pas sûr que tu l'as bien attaché.
27:40Mais comment tu veux que je reste détachée ?
27:42Ah, donc t'as les bras détachés.
27:45C'est quand j'étais là-bas.
27:46Dis-moi combien de minutes il reste.
27:47Si j'appuie sur le bouton, ça va me le dire.
27:48Il y a 20 minutes.
27:49Mais il est où, ce faux ?
27:50Attends, ça vient d'avancer à 1 minute 31.
27:551 minute 30, 1 minute 29, t'as fait ça.
27:58Donc il reste juste 1 minute 29.
27:59Ah là là, elle sait pas lire le reloge en 5, elle.
28:01J'espère qu'au moins, ils ont un beau visage.
28:03Oui, on va voir. Regarde, montre.
28:04Ils avaient dit 10-15 minutes, là on est déjà à 14 minutes.
28:06Tiens, peut-être que ça crame.
28:08Tu vas le sentir à tes réactions, d'accord ?
28:10Je vois qu'on regarde un peu, tu me dis si c'est cuit.
28:12Alors, c'est joli ?
28:14Tu réagis pas à ma main ?
28:15Ouais, c'est pas trop mal, mais c'est pas partout où on dirait les ballons de foot de Ronaldo.
28:21Maman, une pâche de natte, c'est pas censé être une pâche de natte, c'est pas un ballon.
28:25Ils sont ronds, carrément.
28:26On dirait des citrines.
28:27Mais ils sont prêts ou pas ?
28:28Ah non, on va pas te cramer, James !
28:30Mais ils sont prêts ou pas ?
28:31Mais il y en a qui sont cuits, donc cuits, il faut qu'ils soient un peu dorés.
28:36Mais ils sont pas tous dorés, hein ?
28:38Je comprends pas ça.
28:39Mais ça fait 15 minutes.
28:40Ah, donne le sort !
28:42James, ça va pas te cramer, prends les galons.
28:44Ah non, fais-le, fais-le, ça, ça, ça.
28:47Il m'arrive trop de couilles pour faire ça, là.
28:48Non, non, là, je m'achève, là, je remets, là.
28:50Oh, arrête de sonner !
28:52Je m'éloigne, je m'en vais, putain, je m'en...
28:54Aïe, c'est filé de merde !
28:57Non, mais là, ça devient comique.
28:59Tu peux fermer sa gueule, là ?
29:02Voilà.
29:02Ne te brûle pas, s'il te plaît !
29:04Ah, ben déjà, je vais te faire fermer ça.
29:06Mais...
29:07James, attention à la plaque.
29:08Ah non, donne-le-moi dans mes mains, la pâte à choux.
29:11Mais ça va cramer, James !
29:12T'es malade ou quoi ? Comment ça va finir ?
29:15Ah, regardez-moi ça !
29:17Est-ce que vous voulez voir de plus, là ?
29:18Non, mais ça dégoutte, il faut qu'on l'égoutte.
29:20Il faut qu'on l'égoutte, mais il faut qu'il se dégonfle un peu.
29:22C'est quoi, ces pâtes à choux de nata ?
29:24C'est bien des coups de truelle, tout ça.
29:26Ils sont brûlants, les pâtes à choux de nata !
29:28Mais ils sortent du four !
29:30Faut attendre.
29:31Ben, on attend.
29:35Ils sont beaux.
29:36Est-ce que, là...
29:37Montre à la caméra, s'il te plaît, si tu peux montrer.
29:40Oh là là !
29:41Tu peux montrer que tu vas de près, s'il te plaît ?
29:43Et tu montres et tu...
29:44Tu y es ?
29:45Oh, attends, attends !
29:47Parce que là, je...
29:48Je sais même pas si je vais y arriver à la caméra.
29:51Oh, putain !
29:52Ah, mais c'est trop chaud !
29:54Ils sont vivants, les pâtes à choux de nata !
29:55Mais c'est trop chaud !
29:56Toi, tu crois que c'est du gel ou quoi ?
29:58Ah !
29:59Mais une seule, hein !
30:01Mais c'est ce que je fais !
30:02C'est tellement petit, avec ces gros gants, il faut déjà que je...
30:04Mais là...
30:05Regardez !
30:06Non, mais il faut que tu te mettes près de la caméra.
30:07Vous les voyez, là ?
30:08Regardez !
30:09Mais je suis où, moi ?
30:10Mais je suis face à la caméra, on me voit dans la caméra ?
30:12Oui, on te voit !
30:13Regardez, vous le voyez, là, ou non ?
30:15Je suis en boulangerie portugaise.
30:17Est-ce que tu te dis que c'est des pâtes à choux de nata ?
30:18Non, chacun son métier.
30:20Chacun son métier.
30:21Non, mais là, tu les vois, tu les achètes, les pâtes à choux de nata, tu les achètes ?
30:23Mais oui, bien sûr que j'achèterais, oui.
30:26Bon, fais goûter.
30:27Mais j'aime, c'est trop chaud !
30:29Ah, je les découvre, je les découvre.
30:32Et tu vois, ça dégonfle, là.
30:34Tu vois, là, t'as des parties du four où elle était là,
30:36ça a cuit beaucoup plus vite que d'autres.
30:37Je pense qu'elle méritait peut-être 5 minutes de plus de cuisson, mais...
30:41C'est ce qu'elle était, là.
30:42C'est chaud.
30:43Ouais, celle-là, elle est jolie, hein.
30:44La pâte à choux de nata, elle est en fin de vie, la pâte à choux de nata, hein.
30:51Christian, lui, tire la gueule, hein.
30:53Il n'ose même pas gagner une pâte à choux de nata.
30:55Oh, c'est chaud, hein !
30:56C'est liquide, hein.
30:58Ah, mais pourtant, elle était très belle, la pâte à choux de nata, franchement.
31:02Mais quoi, en fait ?
31:05Ah, quoi ?
31:06Ah, mais j'ai même pas pris le rebord, il est scotché, le rebord.
31:09Ah ouais, il fallait beurrer.
31:10Non, mais regarde, t'arriveras jamais à arracher le bord, il est scotché, le moule.
31:13Putain, ma coude de l'oeil, elle en va rêver.
31:16Ah bon, j'aime ça qu'il y a tant de pâtes à choux de nata.
31:19Ah bon, je me suis fait attention, j'aime ça.
31:22C'est pas mauvais, par contre.
31:23C'est vrai que j'aime ça, franchement.
31:24Ah, mais alors, par contre, je savais pas qu'il y avait du citron.
31:27Moi, j'ai jamais goûté une pâte à choux de nata avec...
31:29Non, parce que le zeste, on le sent.
31:30Mais tu vas aimer.
31:31C'est vrai, on sent le citron.
31:32Ah, j'adore.
31:33Et sans le citron, je pense que ça aurait été un raté.
31:35Je regarde si on arrive à dégouter.
31:36Là, tu vas te scotcher la gueule, hein, si tu manges ça.
31:39Souffle, là, maman, parce que même si tes gencives sont scotchées,
31:42tu vas peut-être sentir la douleur.
31:43Arrête, s'il te plaît.
31:46Oh là là, oh là là.
31:48C'est chaud, hein.
31:51Mais il faut aller souffler, bonne mère.
31:53Alors, t'en penses quoi ?
31:54Quand tu goûtes le...
31:56Tu le sens, le citron ?
31:56Tu sais ce que j'allais te dire ?
31:58Là, je vais pas me faire...
32:00Bruno, enlève ça, s'il te plaît.
32:01J'allais te dire, il y a comme...
32:02On dirait un flan.
32:03J'allais te dire, il y a comme un goût de vanille.
32:05Bien sûr qu'il y a un goût de vanille.
32:07Mais non, il n'y a pas de vanille.
32:09Mais si, il y en a un.
32:10On a mis le bâton de vanille.
32:12Mais non, c'est du cannelle.
32:15Mais c'est bon, quoi.
32:19Eh mais moi, ma vie, c'est destinée à ce goût-là, moi.
32:22Putain.
32:22Toi, tu vas finir, va finir.
32:24Non, non, non, non, non, non, non.
32:25C'est une merde !
32:28Tiens, mange vraiment le milieu, tu vas voir le citron.
32:30Le jaune, là, franchement...
32:31Mais tu l'as bien réussi, la pâte, franchement.
32:33Alors, ça ressemble pas vraiment...
32:35Je pense que même si on les a fait des chocolats...
32:36Je crois que c'est une question juste de fou, quoi.
32:39Mais le milieu, c'est succulent.
32:41Moi, je trouve qu'on les a réussis, hein.
32:42Hein ?
32:43Oui, oui, oui, oui, en effet.
32:45Moi, je mets le 6.
32:46Non, mais tu peux finir.
32:47Franchement, tu peux finir.
32:48Euh...
32:49De toute façon, il nous en reste 5, on les mangera ce soir.
32:51Mais je noterai notre recette...
32:53Oh !
32:53Quoi ?
32:54Merci !
32:55Mais maman, comment ça se fait qu'il y en a une qui est encore là ?
32:58Voilà.
32:58Bah toi, tu m'as dit qu'il y en avait 6.
32:59Là, si il y en a une là, c'est qu'il y en a 7, hein.
33:01J'en sais.
33:02Mais tu sais pas compter, c'est pas possible.
33:04Oh non, arrête, maman.
33:06Par contre, alors, à la gueule, je note ça 5 sur 10.
33:09C'est pas super joli.
33:09Par contre, au goût, je mets un bon 8 sur 10.
33:11Je suis fière de...
33:12Oui, moi j'aime bien, franchement.
33:14Bah voilà, me gusta.
33:16J'espère que cette recette vous aura plu avec la mienne.
33:18Me gusta.
33:20Voilà, me gusta.
33:22On vous remercie.
33:23Obrigado, obrigado.
33:25Euh...
33:26Voilà.
33:27A la semaina prochana !
33:28Viva Portugal !
33:30A la manana !
33:31Manana !
33:32A manana !
33:33Até a manana !
33:35Là, t'as dit...
33:36A demain.
33:37A demain.
33:37Bah oui, à la manana.
33:38Ou alors...
33:39C'est pas à la manana ?
33:40Até a próxima.
33:41C'est pas là.
33:42Ça veut dire à la prochaine.
33:43Ah, c'est pas a la manana, gracias ?
33:45Manana, gracias, c'est espagnol, je crois, je crois.
33:48Gracias !
33:49Gracias, gracias.
33:50Por favor.
33:51Por favor, c'est pas...
33:52Bisous !
33:53Bisous !
33:55Alors là, t'as mes réseaux sociaux au milieu.
33:58Instagram, TikTok et Snapchat.
33:59Pardon.
34:00A droite, t'as les vidéos qui plaisent.
34:02Des vidéos...
34:03Enfin bref, tout ça, t'as compris de ma chaîne.
34:05Ah, sur ma tête !
34:06Appuie sur ma tête, tu peux t'abonner.
34:07C'est super, ça.
34:09Je suis un véritable YouTuber maintenant.
34:11Attention, ça rigole plus.