A Páscoa é a 3ª data mais importante do varejo, movimentando bilhões no Brasil. A economista Paula Sauer analisou os impactos da alta do cacau, da inflação nos alimentos e dos efeitos indiretos do tarifário dos EUA sobre embalagens e brindes.
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NotíciasTranscrição
00:00A Páscoa é a terceira data mais importante para o varejo, só atrás de Natal e de Black Friday.
00:09A tradição de presentear as pessoas com chocolates movimentou 3 bilhões de reais só em 2024.
00:16E o que podemos esperar para este ano?
00:18Vamos chamar a Paula Sauer, que é a professora de Economia e coordenadora do Laboratório de Inteligência Financeira da ISPM
00:25e vai falar das perspectivas para a data.
00:29Oi Paula, seja bem-vinda, uma boa tarde para você, uma boa Páscoa antecipada.
00:36Paula, você acha que de alguma forma esse tarifácio de Donald Trump pode atrapalhar aí os planos das empresas ou das lojas que vendem chocolate?
00:48Olha, levei até um susto, eu falei, o tarifácio no chocolate também?
00:53Olha, de uma maneira geral, a gente sabe que vai atrapalhar e ele vai acabar entrando em várias áreas que a gente nem imagina.
01:03Mas como o chocolate, como os preparativos para a Páscoa, eles começam lá no final do ano passado ainda, final de dezembro, início de janeiro,
01:12talvez o impacto a gente sinta mais a partir do ano que vem do que nesse ano.
01:18Mas certamente a gente vai sentir sim, principalmente no quesito embalagens, brindes, os brinquedos que são colocados agora dentro dos chocolates, né?
01:31Então sim, vamos sentir, com certeza.
01:34O Felipe Machado está aqui com a gente, vai participar do nosso bate-papo, ele gosta bastante de chocolate também.
01:41Eu também.
01:42Eu e todo mundo, Paula.
01:43Todo mundo.
01:44Com certeza.
01:45Agora, do ponto de vista da economia, como é que a Páscoa movimenta a economia no Brasil?
01:49O Brasil é um dos países que mais, pelo menos, trocam presentes, trocam ovos de Páscoa.
01:55Como é que funciona?
01:56Que tamanho que é essa economia durante a Páscoa?
01:59Quando a gente fala aí de Páscoa, de ovos de Páscoa, ela movimenta, assim como vocês trouxeram,
02:06é a terceira data mais importante para o comércio, né?
02:09Para o varejo no país.
02:11É uma tradição que a gente não consegue muito fugir, né?
02:15Então, desde lá, mais ou menos década de 20, 30, começaram a chegar no Brasil os chocolates, né?
02:23Os ovos de chocolate.
02:25A gente prefere o ovo de Páscoa do que o tablete, né?
02:29As embalagens coloridas, um presente dentro do ovo de Páscoa.
02:33Isso gera emprego.
02:35Isso gera emprego não só para quem trabalha diretamente na indústria do chocolate,
02:40mas para o comércio, para o varejo, para as distribuidoras,
02:44para quem trabalha com outros presentes, né?
02:47Relacionados à data.
02:48Ela cria, para você ter ideia, 18,5% de empregos temporários, só nessa época do ano.
02:56Ela só perde para a Black Friday e para o Natal.
03:01Então, é uma data bastante esperada aí pelo comércio, pelo varejo.
03:07Ô, Paula, a gente trouxe mais cedo, estamos falando da agricultura, do BRICS,
03:12O Brasil também sofreu um pouquinho com a safra de cacau.
03:16Não vai faltar ovo de Páscoa, né?
03:18Não vamos ter problemas aí tão fortes ou tão impactantes para essa data do ano?
03:25Olha, vou te dizer que a gente teve uma queda mesmo importante na produção do cacau.
03:32Isso não é só aqui no Brasil.
03:34A gente está falando aí da Costa do Marfim, de Gana,
03:37que são também produtores importantes do cacau.
03:40Aqui no Brasil, a gente teve também.
03:44Não vai faltar, mas com certeza o preço aumentou bastante.
03:48Para você ter uma ideia, nesses últimos dois anos, o preço do cacau já aumentou 180%.
03:57Juro, juradinho.
03:59Que aumenta, hein, Filipe?
04:00Uau, bastante mesmo.
04:02Paula, em relação a outros setores da economia, também tem um impacto grande?
04:08Aquela coisa da Sexta-feira Santa, enfim, a viagem, o turismo,
04:13imagino que deve ser uma fase também de bastante movimentação por causa do feriado.
04:18Como é que impacta em outras áreas, além dessa área dos ovos de Páscoa?
04:23A gente tem aí um crescimento importante.
04:26Esse ano ficou bastante na moda a gente falar do ovo.
04:29Então, a gente tem uma maior demanda por outras proteínas animais que não.
04:35A proteína da carne, como a gente está mais acostumado.
04:39Aumenta também a demanda pelo peixe, principalmente o bacalhau, pelos vinhos, pelos azeites,
04:45importando aí a tradição europeia.
04:48Isso tudo, então, com o aumento da demanda, tende a aumentar o preço também.
04:53E se a gente parar para pensar que esse efeito climático tem impactado outras safras,
05:01se a gente pensar no preço do azeite, por exemplo,
05:04ele faz a gente pensar até em mudar o cardápio da festa, da Semana Santa,
05:11se a gente pensar no aumento de preços que a gente tem aí.
05:15Não só pelo aumento da demanda, pela tradição, o custo da tradição,
05:20mas a gente vê um aumento importante aí também em relação à oferta dos produtos
05:25que faz com que o preço aumente também.
05:29Ô Paula, antigamente a gente chegava nessa época do ano e trocava-se o bacalhau até pela carne.
05:34Muita gente até comia o frango, até a própria carne mesmo,
05:37que para o católico não se come a carne até pela diferença do preço.
05:42Mas este ano, pelo jeito, nem a carne.
05:44A carne também está proibitiva, bacalhau.
05:46O que vai ser a alternativa, o que o consumidor ou as pessoas de casa
05:51podem optar com o preço mais em conta?
05:55Olha, eu acho que a gente vai ter que fazer alguma coisa mais com produtos mais tipicamente nacionais.
06:03Talvez não seja a Páscoa que a gente veja no filme, no desenho,
06:08ou que a gente tenha de recordações anteriores,
06:11mas talvez a gente tenha que trazer produtos mais tropicais, mais naturais aqui da nossa região
06:18para poder botar na mesa alimentos na safra e alimentos mais baratos.
06:24Uma outra dica também, e aí eu pensei nisso hoje de manhã,
06:28em vez de dar ovo de Páscoa para a família inteira,
06:31é aquele amigo secreto do ovo da Páscoa,
06:35trazer ele para dentro de casa também.
06:37E aí todo mundo sai com um presente, com uma lembrancinha,
06:42mas sem apertar no bolso de todo mundo, porque não está fácil, não.
06:46Felipe Machado, fazer a última pergunta para a Paula.
06:49Paula, a gente, como você falou bem, a gente teve aí um problema com a safra de cacau,
06:53não só no Brasil, como na África também.
06:55Acho que no Caribe também tem um produtor.
06:57Mas eu queria saber assim, agora a gente vai ter esse ano um recorde de safra aqui no Brasil.
07:02A safra do cacau também deu uma melhorada,
07:03quer dizer, também vamos ter um impacto na safra do cacau nesse ano,
07:07junto com as outras, com a melhoria no resto da safra,
07:10esse recorde que está sendo anunciado?
07:12Se a gente tiver esse aumento mesmo na safra, tiver esse boom aí,
07:17certamente vai facilitar a vida dos chocólatras,
07:20feito eu e vocês aí,
07:22para que no ano que vem o ovo de Páscoa fique mais barato.
07:25Para esse ano, a gente tem que ficar bem atento com a reduflação,
07:31com o tamanho dos copinhos,
07:32a base dos ovos de Páscoa,
07:34que diminuem os ovos de Páscoa,
07:37com a qualidade do material,
07:39com a qualidade do ovo de Páscoa que a gente está comprando,
07:42e sim buscar outras alternativas.
07:45Para o ano que vem,
07:46talvez a gente tenha uma surpresa boa,
07:49mas para esse ano,
07:51a notícia ainda não é das melhores.
07:53Eu queria trazer a notícia boa.
07:55Mas já já você traz.
07:56Porque aqui a gente tem o nosso coelhinho da Páscoa,
07:59e o Filipe também sabe.
08:00É o nosso outro analista, o Alberto Azental.
08:02Ele sempre traz chocolate aqui para a turma da redação.
08:05Ele distribui chocolate de tudo quanto é tipo.
08:09Vamos esperar que ele traga e distribua também para a gente.
08:12Não precisa gastar muito, viu, Paula, com ovo de Páscoa.
08:14O Alberto é um amigo querido.
08:16É um amigo querido.
08:17Quando ele for aí, fala para guardar um para mim também,
08:19que eu também quero.
08:20Pode deixar que eu falo para ele.
08:22A gente já volta, Filipe e Paula.
08:24Muito obrigado pela sua participação no Money Times.
08:28Bom ter você aqui conosco.
08:30Um ótimo feriado.
08:32Obrigada.
08:32Para vocês também e boa Páscoa.
08:34Obrigado.
08:35Obrigado.
08:36Obrigado.
08:37Obrigado.
08:38Obrigado.
08:39Obrigado.