https://www.pupia.tv - Tra le dolci colline di Melizzano, nel Sannio beneventano, c’è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Un angolo di campagna ricco di autenticità, di terra coltivata con amore, di ospitalità sincera. È Casa Lerario, farmhouse nata dal sogno di Pietro Lerario e di sua madre Tatiana Bruno, che nel 1983 decisero di acquistare questa proprietà per farne un rifugio di famiglia, un posto in cui ritrovarsi tra amici e parenti, per vivere il piacere della convivialità e della buona cucina. Continua su: https://www.pupia.tv/?p=597287 (23.04.25)
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NovitàTrascrizione
00:00Nel cuore del Sannio Beneventano, tra le colline di Mellizzano, c'è una casa di campagna che
00:20racconta una storia fatta di famiglia, accoglienza e sapori autentici.
00:24E Casa Lerario, agriturismo immerso nel verde, nato dal sogno di Pietro Lerario e di sua madre
00:32Tatiana Bruno. Acquistata nel 1983 come rifugio per il relax familiare, Casa Lerario si è trasformata
00:41negli anni in una vera e propria farmhouse aperta al pubblico. Qui tutto parla di territorio,
00:48dagli ortaggi alla frutta, fino ai salumi di suino nero casertano e al vino di casa, frutto
00:54dei 23 ettari che circondano la tenuta. La struttura dispone di tre piccoli appartamenti
01:03arredati con gusto e con tutti i comfort per consentire un rilassante soggiorno nella natura.
01:11Oltre ad ospitare, ormai da un decennio, celebri pranzi d'autore con grandi chef stellati, Casa
01:18Lerario propone naturalmente il suo menù di famiglia, curato da Pietro e Tatiana. Una
01:23cucina semplice, genuina, che porta in tavola i sapori di sempre, nel pieno rispetto della
01:29stagionalità. Nel menù ricca la selezione di antipasti, calzoncini e montanare affettati
01:38di suino casertano, formaggi locali, caponata, pizza rustica, poi i primi, pasta fresca o
01:45risotti, seguiti da succulenti carni alla brace e dolci della tradizione, tra cui spicca
01:52la leggendaria torta al cioccolato di Nona Tatiana. Un'esperienza che non è solo gastronomia,
02:00ma un viaggio tra i profumi, i colori e le storie di questa terra.