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00:00今、日本はうどんチェーン店が百花繚乱。
00:05腰命、王国香川県の花丸うどんに。
00:10東のうどん共和国、埼玉県民心の味、山田うどん食堂。
00:15さらにうどん発祥の地といわれる福岡県が生んだ極山麺の助産うどんなど。
00:22五島中うどんチェーンが県民の胃袋を満たしまくっているのだ。
00:27そんな中、今宵は福岡のお隣大分県が誇る。
00:33うどんチェーンが県産。その名もなるとうどん。
00:38で、大分なのに徳島県のなると。
00:42しかもそもそも大分県にうどんのイメージが全然ない。
00:47いろいろと気になる点は満載だが。
00:51早速本日のゲストパーティーちゃんの信子さんのふるさと大分市で調査開始。
00:59大分駅前のセントポルタ商店街にいた幼なじみトリオは。
01:05大分県のチェーン店について言ってて、何か大分のチェーンといえばもういい。
01:11なるとうどん。
01:13なるとうどん。
01:15完璧すぎて。
01:16完璧すぎて。
01:17完璧すぎて。
01:18でも、大分の人だったら大体小さい頃から行ってました。
01:22うどんチェーンで大分はどこですかって言われたら、たぶん絶対みんなナルトうどん。
01:28本当に。
01:29私は東京に今大学行ってるんですけど、大分帰ってきたら、いつもナルトうどんがすごい食べたくなるので、ふるさとの味ですよ、ふるさとの味。
01:40黒ずくめの美容師さんコンビはチェーン店のうどん思えないぐらい本当においしいですね困ったらとりあえず行こうみたいな。
02:01チョイフルか、ナルト。
02:04大好きです。
02:05それで育ってきたようなもの。
02:08ナルトうどん。
02:10あ、もういて。
02:11そんなに?
02:14めっちゃ。
02:16空港の時とかに。
02:17あ、確かに。
02:18行き寄った。
02:19高校生で学校帰りに。
02:21学校帰りに。
02:22ナルトうどん。
02:23カフェとかじゃなくて。
02:24ナルトうどん。
02:26買い漏らしながらうどん食べてました。
02:29へえ、そうだったのか、県民熱愛チェーン、大分県鳴門うどん。
02:48まずは大分市を横断する幹線道路、県道21号に鳴門うどんを発見。
03:00ストレバい。
03:02市内を南北に貫く国道15号沿いにも、大きいねえ。
03:05大きいねえ。
03:06大きいね。
03:07大きいね。
03:08大きいね。
03:09ナルトうどん。
03:10ナルトうどんはロードサイドを中心に12店舗。
03:13大分県内だけで展開しているのだ。
03:16Here, at the time of the whole town,
03:18I'm going to enter the booth...
03:22...and I'm going to enter the booth in the whole lot of this town.
03:27I think...
03:29...and I'm going to come back to the other side of the booth...
03:31...and I think that the other house is the family.
03:35And then...
03:36...and I'm going to enter the booth at the booth.
03:39...and I think it's been a long time when I was here.
03:43博多うどんの代表格、ごぼうのてんぷらがたっぷりのったごぼうてんうどん。
03:51今度は香川県にも挑戦状。
03:55さぬきうどんの定番、汁多めのぶっかけうどんも。
04:00しかし、
04:03安心してください。大分名物もありますよ。
04:06県民のソウルフード、とりてんがてんこ盛りのとりてんぶっかけ。
04:12なんと、ナルトうどんのうどんラインナップは、県民大満足の全21種類。
04:20こちらは、熱々の肉ぶっかけうどんを豪快にずるり。
04:26別のテーブルでは半熟卵を混ぜ混ぜし、湯気をもうもうとたて、一気にすすんだ。
04:37すごい。
04:39おいろいろおいしいっす。
04:43おぼてんがおいしいよ。
04:45おぼてんがおいしい?
04:46やっぱり県民の味やわ。
04:47なぁ、マジで。
04:49本店がいってんのときからきよ。
04:51小さい。
04:53店やったけどな。
04:55毎日来てもいいんやけど、やっぱりちょっと恥ずかしってんの。
04:59めんは柔らかめで。
05:01やわらかめの麺っていうと、福岡のうどんが結構。
05:05ちょっと違うんですよ。
05:07やわらかいけどコシがあるというか、伸びきってブツブツ切れる感じじゃないけど、やわらかい麺で。
05:15麺自体は周りがやわらかいんですけど食べた時に中にやっぱりしっかりとコシがある唯一無二ここだけの麺あそうなんですかやわらかさとコシって両立するものなんですかそうですよね
05:33企業努力じゃないですか。
05:36共存しないように思えるコシとやわらかさはどのように生み出されているのか。まずは中のコシ。企業秘密の独自配合したうどん粉を使うことで適度な弾力を持つコシのある生地ができる。一方、外側のやわらか食感は調理工程に秘密が。
05:59そもそもうどんはゆでると表面にやわらかいでんぷんが付着するので水でしめつつ洗い流すのが一般的しかし鳴門うどんは麺がゆで上がるとなんと直接丼にインそしてそのままめんつゆを投入あれ水でしめないの?
06:22締めないことによってそのでんぷんが付着したままになるんですが外側がふわっとして中にもちっとコシが残ってるようなうどんに仕上がりますへえそうだったのか鳴門うどん鳴門うどんでは麺の表面のでんぷんをあえて残しているため口に入れた時ふわっとしたやわらかい食感になるのだ
06:52外ふわ中もちな独特のふわもち食感となっているのだ
06:59味の決め手はやっぱり麺つゆ
07:02つゆはですねあっさりなんですけどすごい香りが鰹の香りが強いんですよなので結構濃いのかなと思って口に入れたらあっさりっていうちょっとびっくりもありますいろんなうどん屋さんよりも強いかなと思います
07:15その強い香りの秘密が麺つゆ作りの工程にあった
07:21いりこ鰹などを秘伝の配合でブレンドしたオリジナル出汁に九州の甘い醤油をベースに味付けするのだが
07:31いりことか鰹とかの出汁の香りですねそれが3時間以上経つと飛んでしまうので非効率的ではありますけど賞味金を3時間という
07:41チェーン店でありながら妥協は一切なしなんと3時間を超えないよう1日に何度も出汁を新たに取り香りが最高にいい状態をキープしているのだそのため県民はおつゆを口に含むとこの表情
08:01ところで鳴門うどんには腹ペコを置いた県民を引きつけるパワーワードがあったそれが
08:12ノーマルの1玉と比べるとデカなんだこのサイズは麺3玉分のトリプルうどんに食らい付く県民がそこかしこに
08:31シングルとダブルとトリプルっていうのがあるんですけどそれが全部値段が一緒なんですよすごいね鳴門うどんはなんとうどん3玉まで値段が同じかけうどんの場合どれも同じ418円で食べられるのだちなみにキャラクターの名前もトリプルくんとトリプル推し続いてもう1軒別の店舗にも入っていますね
08:50当然大容量のトリプルうどんを堪能こちらの大分レディーはぶっかけうどんをすすると返す刀でご飯物に手を伸ばしたってうん一体なんだこのどんぶりは食べてる?
09:19うどん屋さんでステーキ丼全国的にうどんとセットの丼といえば親子丼かカツ丼がツートップのはずそこでこちらのマグネットフリップを使いうどんの相棒に何を選ぶのか?
09:49街行く県民に聞いたこちらの大分ギャルコンビは?
09:54うどんの相棒っていったら何ですか?
09:56絶対これですよ私はこれです私もこれですちょっとデブですけどでもいいんですよこれがおいしいうどんっていったら親子丼とかカツ丼じゃないですか?
10:05えー初めて初めて?だって同じ和食でだしも合うじゃないですか?そんなの関係ないですよあと要はもう神まず食べてほしいです
10:18ラルトうどんではうどんとセットで食べるどんぶりはステーキ丼というのが県民の常識
10:25甘いような感じの味なんですけどそれがまたガッツイに食べる感じとうどんのさっぱりな感じが味変だてらいい組み合わせなんですよ実はこれ照り焼き風の甘ちょっぱいしょうゆだれで牛の下がり肉を炒めた和風ステーキ丼となっているためうどんとの相性が抜群なのだ
10:55大分県のうどんカルチャーの先駆けとして創業したのだが確かになぜ店名に遠く離れた徳島県の地名ナルトを使っているのか店名の由来を社長の堀川さんに伺った
11:20もともと創業者はうどん屋さんを始める前に四国のうどん店を回られたそうなんですねその時に鳴門の渦潮を見る機会がありましてこの鳴門の渦潮みたいに人を巻き込むような商売をしたいと鳴門うどんという野望につけたというふうに聞いております
11:42今では県民を引き込むどころか大分のうどんカルチャーを牽引するお店となったのだ
11:51しかし県外に進出していない現状に対し県民からこんな声が
11:59もっと宣伝したいとかしたらいいとかあるんですかねじゃあパーティーちゃってパーティーちゃってパーティーちゃって実は今回ゲストなんですよ
12:08暢子さんが大好き鳴門うどんお願いしますいやー大分にこんな人気のチェーン店があったとは知らなかったですけどねしかもちょっとなんかおいしそうかでも暢子大分といえば鳴門うどんいやもうほんともうみんなが絶対行ってるっていうか大分県民で知らない人いないところでうどんがふわふわなんですよ
12:37ふわふわなんですよまずふわふわでもちもちみたいな多分もうここでしか食べれないオリジナルの麺多分あの生まれたての赤ちゃんもすすってたとかすすってないとかあら変なオチですいませんすいませんオチが変だよあれトリプルまでやっぱ狙い一緒っていうのは大きいなあれそうなんですよ女の子もトリプル普通に頼むしだからもう部活終わってとかみんなで鳴門うどん行こうぜっつってチャリ買っ飛ばしてその
13:06その店をその部員で閉めるみたいなのとかやってましたステーキドムつけるそうなんですかね
13:13そうなんですかね
13:14あの2つの間にタバコが見えるよねあの人がね
13:20あの2つの間にタバコが見えるよねあの人がね
13:25指の間にね
13:2710代ですから10代ですから
13:29えっキョンチ食べたことあるんですか?
13:31あります!
13:32あるんだ!
13:33暢子に大分ロケ行かせてもらったときにあるんだけど行かないって言われて私は香川のさぬきうどんをメインで食べてきたからやわらかいって言われたときに全然乗り気じゃなくてマジで行きたくないほんとにやだみたいな行ってみたらほんとにおいしくてもう東京来てもいろんなとこ探して似たようなのないかなって見ててもマジでないんすよほんとになくて大分行ったら絶対行きます。
13:59まあでもねうどんといえばそうですねもう埼玉といえばもううどんで有名な山田うどんさんがあって山田うどんにもううどんにももってつけのセットがあってパンチセットっていうものがありますもつ煮がついてきます確かに素敵丼おいしそうでしたでも僕の中ではうどん煮はやっぱりもつ煮が一番あるじゃないかっていうもつ煮アピールしたすぎて
14:29売ってつけ持ってつけって言ってたんですけど
14:33うどんにももってつけのセットがあって確かにね持ってたなやめなさいバトバの兄貴にやめなさいさあ健三さん福岡は柔らかいうどんでね福岡さんうどんとかもね
14:47最近結構あのうどんが結構有名なんですけど大分の鳴門うどん鳴り響いてますこっち情報が本当に大分あのもうダンスで行かせてもらうこともあるんですけど行った時に悩んじゃうんですよこれシングルダブルトリプルあるじゃないですかでこれにステーキ丼を付け加えるとえらいことになるんでまあまあそうだねそれを僕の中でもう悪魔セットって呼んでますそうですよね。
14:51大分の鳴門うどん鳴り響いてますこっち情報が本当に大分あのもうダンスで行かせてもらうこともあるんですけど行った時に悩んじゃうんですよこれシングルダブルトリプルあるじゃないですかでこれにステーキ丼を付け加えるとえらいことになるんでまあまあそうだねそれを僕の中でもう悪魔セットって呼んでますね。
15:13四国はやっぱりサヌキうどんでやっぱりサヌキって硬い麺に慣れてるんでちょっと柔らかい麺っていうのが気になりますねあと気になるのはさっきVTRに出てた美容師さんのイケメン
15:26もうどんな麺よりこっちの麺が一番いいでしょやだおいしそうおいしそうじゃないねん
15:42この後大分県民熱愛の鳴門うどん大試食会大分県民熱愛の鳴門うどん今回はエビ天ごぼううどんとステーキ丼のセットでいただきます
16:04香りがすごくいいスープからいっちゃうスープいただきます
16:32It's very soft and soft and soft and soft and soft.
16:36It's the first time it's soft.
16:40It's soft but really soft.
16:42It's really soft but really soft.
16:44It's delicious.
16:46It's delicious.
16:49It's delicious!
16:51It's483 or 273.
16:52It's delicious.
16:53It's delicious.
16:54It's delicious.
16:55Yes.
16:56It's delicious.
16:58I love it.
17:00It tastes great.
17:01It tastes better.
17:03It's like cheaper!
17:05It's ещё delicious!
17:07Also delicious!
17:10Let's try it!
17:14This smell is incredible!
17:16That's so delicious!
17:17It's delicious!
17:18It's delicious!
17:20It's delicious!
17:22I'm just good!
17:25It's middle-food.
17:25So let's taste ourselves!
17:27It's sweet!
17:28metabolism
17:30It's delicious!
17:32I don't know how to do it.
17:34It's delicious.
17:36It's delicious.
17:38It's delicious.
17:40It's delicious.
17:42It's delicious.
17:44It's delicious.
17:46It's delicious.
17:48I thought it was the only one of them.
17:54It's delicious.
18:18I'm laughing, but you have already been the one who was the owner of the house.
18:24What do you think?
18:26I don't think I'm going to do this.
18:28And I'm going to try to make this a good thing.
18:33That was a good thing for me to use the recipe for the first time.
18:39I thought I was just thinking that I was just like a good thing.
18:43私はうどんといえば電風を落としがちだと思うけどその固定概念にとらわれちゃダメなんだなっていうのが思いました。
18:55当番組のキラーコンテンツといえば。
19:13So,各地の県民が繰り出すお国鉛
19:23後年会のラスボスツマル弁のネタをYouTubeに上げようものなら
19:30なんと累計650万回再生
19:37今、世界は奥に鉛を欲しているのだしかし鉛っているのは得てしてベテラン勢ばかり鉛は失われつつあるカルチャーかと思っていたそんな中先日の放送でめごい!
19:59えっかわいいを意味する津軽弁めごいが青森のヤングガールの間で流行っちゃってるらしいのだひょっとしてこういうの全国にあるんじゃないの?そう踏んだ我々は日本中のヤング県民を直撃!すると現在進行形のナウナナバリ!
20:29カルチャーが潜んでいた!ということで新企画です!
20:36新お国鉛!
20:38秘密の流行語!
20:40トライム!
20:43一発目の今回は長野県民の流行語!
20:49ノミネートするワードは、するしない!
20:53えっ、これって方言なの?
20:58他県民にとっては、するのかしないのか、混乱しかないフレーズだが、ひとまず長野県に向かい、この謎の方言語調査!
21:10取材班の登場に、なぜか馬鹿受けの新州ギャルズに聞いてみた!
21:15するしない!
21:17するしない!
21:19するしない!
21:21するしない!
21:23ノミネートするワードは、するしない!
21:27するしない!
21:29ひとまず長野県に向かい、この謎の方言語調査!
21:33取材班の登場に、なぜか馬鹿受けの新州ギャルズに聞いてみた!
21:39そういうことですね
21:40これ言います?
21:41するしない!
21:43するしない!
21:47これ、するしないって言うんですか?
21:49するしない!
21:50するしない!じゃなくて
21:52するしない!
21:54すげてなることで
21:56何なんですか?
21:57やるよね!みたいな
21:58なるほど
21:59これやるよね!
22:00絶対やるよね!
22:01はてなはてなっていうよりも、するでしょ?みたいな
22:04するしない!
22:05これやりたいよね!
22:06なぜか、するしないでするでしょ?
22:10東京の人の前で言ったら
22:12どっちなの?
22:13通用しない!
22:14通用しないよ!
22:15通用しないよ!
22:16通用しないよ!
22:17超人語かと思ってる人
22:18みんな使ってるかと思う
22:20ジャージで傍観する新州JKは
22:24するかしないかを聞いてるんでしょ?
22:26あ、違います
22:27するよね!
22:28するしない!ではなくて
22:30するしない!するじゃん!
22:32するよね!するくね!みたいな
22:34韓国料理屋さん行って
22:38チーズタッカルビが食べたくて
22:40でもチーズタッカルビは
22:422人前だったから
22:44多いですね
22:45多いから
22:46シェアするしない?
22:47いいね!
22:48そういう感じで使うんですか?
22:50はい
22:51このするしない?するのかしないのかを尋ねているのではなくなんとするよねしようよという意味で使われていることが発覚したがそんな中引き捨てならない活用法が行くしないとかお風呂入るしないとかなんでもなんでもです同士系のが全部え?身に使うねえ?身に使うねえ?身に使うねえ?身に使う?
23:18みんな使うみんな使う
23:20みんな使うしないとか
23:22どうしなら何でもしなーいをつける?
23:26何だろう?女子が多いね
23:28男子あんまり言わないかもね
23:30そう、確かに男子あんまり言わないかもね
23:32親もあんまり使ってないです
23:34自然と若い人たちの中で無意識に使っちゃう
23:38やっぱデートと行ったらイルミネーション行くしない?するよねーっていう
23:48これだけ聞くとただの若者言葉のようにも聞こえるが
23:54長野県がある中部地方の方言の本を確認してみると
23:58何々しない?は歴史とした長野県の方言で
24:03しかも若者世代が使う新しい方言なのだという
24:08キレキレのダンスを繰り出すイケイケJK集団は
24:14帰ったら寝るしない?みたいな
24:16ああー
24:18行くしない
24:19やる
24:20やるしない
24:21寝る
24:22食べるしない
24:23寝ない
24:24寝ない
24:25どういう意味ですか?
24:26するよね
24:27するよね
24:28するよね
24:29するよね
24:30じゃあするよねでいいじゃないですか
24:32それが方言
24:33動詞にしないをつけてするでしょ?するよね?になることまでは分かったがそんな矢先更に我々を惑わす証言がえっこの服かわいいしない?とか言わない
24:50何その使い方
24:52えっ?
24:53動詞じゃないってこと?
24:54かわいい
24:55かわいいしないみたいな
24:56そのバッグかわいいしない
24:57え?どういう意味ですか?
24:59かわいいしない
25:00え?
25:01形容詞もありなの?
25:04かわいいしない?めっちゃ言いますかわいいしない
25:06これかわいいしない?
25:07今日うちらイケてるしない?
25:09今日暑いねみたいな
25:11暑いしない?
25:12えっ?
25:13えっ?
25:14えっ?
25:15寂しない
25:17寂しない
25:18寒いさ今季寒いしないしか行けない使い勝手がいいようでバリエーションを聞いてみると先生とかにバレそうなこともワンチャン生きるしないみたいな暑いの嫌だしない汗かくとメイク崩れるから嫌だしないおしゃれなカフェあったんですけどその時に長野にこういうカフェってないしないみたいな
25:45文法とかそっちのけでめっちゃ万能さらにさらにLINEとかでもLINEでも使えます
25:57えっ?文章にもするんですか?
25:59吉じゃなくてもLINEでも言うよね
26:01言うよね
26:03じゃあ見せても良さそうなやつお願いします
26:06これはどうですか?
26:09文脈は謎だが
26:11ヒルナンデスやってるしなーい
26:15こちらは
26:17な、何があったの?
26:19逃げられるしなーい
26:22この黄色いとこです
26:25そのおっちゃん最初いなかったしない
26:29全然いなかった思う
26:32するしない構文を文章でも使いまくることが分かったところで
26:38リアルな会話も聞いてみたくなったので
26:41するしないの企画と伝えずちょっと実験
26:44彼氏にするならこういう人
26:46結婚するならこういう人
26:48ちょっと相談して書いてくる
26:50大きく違うから
26:51え、でもさ、でもさ
26:53彼氏にするなら結婚したいって思うしない?
26:55いや、なんか
26:56え?
26:57それはもう
26:58え、でも違う
26:59え、でも結婚だと
27:00なんかイケメンすぎるのを気使っちゃうしない?
27:02結婚はさ、性格の方もいい
27:04結婚だったら顔はもうどうでもいい
27:06恋バナでトリプルしなーいゲット
27:10今回のテーマさあ
27:12何とかするしない?
27:14何かビックリはするしない?
27:22すごい!
27:26信州JKに会えそうな場所といえばきっとこういうところですかね渾身の1枚に向けてスタンバイ中の皆さんにお願いプリントシール機撮影の一部始終に同行させていただいた撮影中はこれといったトークなし?
27:50ああ
27:52撮り終わって隣のブースへ
27:55ここで撮影した画像をデコったり加工したりするんですって
28:00全然分からない
28:01すると
28:02どれです
28:04これが一番漏れてるしね
28:06あかねちゃん
28:08あかねちゃん間に合わないし
28:10このさ、くちぎせめっちゃ映るしね
28:14普通のトークでしなーい炸裂
28:18もうしないは避けて通れなかった
28:30では
28:32このするしないという不思議な方言はどのように生まれ長野ヤングに根付いたのか
28:40上田短期大学に伺い
28:42新州の方言に詳しい大橋教授にお聞きした
28:46このするしないというのは長野県の北部北進地域限定の方言です北進地域はい一説によりますと1940年代頃長野市の東隣に須坂市で発生したといわれています1970年頃になりますと隣接の長野市にも広まりさらに北部地域北進地域全体に広がったといわれています結構最近なんですねそうですね比較的新しい長野県の方言といえます緊張するしないってそれがなぜ?
28:48なぜ今長野の若者たちの間で流行しているのか
29:18残念ながら確かな由来はつかめなかったが
29:23皆さんと話しているうちにそのヒントとなりそうな県民たちのマインドが見えてきた
29:31行くよねーでいいじゃないですか
29:34なんか断りがねー
29:37行くよねー
29:39変わるんですか
29:43行くよねーはなんか怖く聞こえませんか
29:47行くよねーが怖い言い方一つだから
30:03どうやらするよねーは強めの言い方に聞こえるため
30:08しなーいをつけてマイルドにしているというのだ
30:12クッションの役割持っているのかなって
30:16しないか
30:17こちらの中学生ガールズは
30:20つるしないって言った方が楽しいというか
30:25なんか仲いいなみたいな
30:27盛り上がります
30:27全国共通語にした方がいい
30:29全国共通語にした方がいいと思う
30:31全国の人と仲良くフレンド
30:33フレンドに
30:35平和平和世界平和
30:38世界平和の言葉ですか
30:39つるしないは平和の言葉だった
30:43いやー面白いな長崎駅の博士さん
30:47つるしないっての使った?
30:48めっちゃ使ってました
30:50しかもこの言葉が北部地方だけ北進地方だけっていうのもすごくその通りで
30:56私最初は今でこそ長野市民ですっていうのを公表してるんですけど
31:00最初してなかったんですよ
31:02でもやっぱブログとかこうMCとかでするしないって使っちゃうから
31:06それで北進バレしました
31:08わかるバレちゃうね
31:09そこで
31:10北進この子は北進の子だって言われましたね
31:14方言でバレちゃいました
31:16例えばですけどするくないって言葉最近の若者使いません?
31:19そのするくないの方が方言だと思ってたんですよ
31:22それが長野だとするしないになってるみたいな感じで
31:28のぼこさんのネイルかわいいしない?とか
31:30かわいいよねってこと?
31:32そういうことです
31:33でもその圧が強いとか怖いって言ってたじゃないですか
31:36それもめっちゃわかる
31:38強制的に連行されてる感じ
31:41行くよねって言われると
31:42あっ行くよってなるんですけど
31:44行く次第だと行きたい行きたいってなるから
31:47このVTRに疑問点一切なかったです
31:50マジで?
31:52でもでもひともさん例えば
31:54行くよねっていうのと
31:57するしない?って言われたらどっちが怖いですか?
32:00両方怖いもいらっしゃい
32:02両方怖いもいらっしゃい
32:03両方怖いもいらっしゃい
32:04両方怖いもいらっしゃい
32:05挟まれていっかい
32:06挟まれて
32:07そんな怖くないよ大丈夫よ
32:09俺は全然怖くないよ
32:11マジで
32:12そういう時は怖くないしない?って大丈夫です
32:15周りの人
32:16私たち怖くないしない?
32:18怖い
32:19怖い
32:20若い世代の長野県民が多用するするしないですが部活やバイト先などで仲のいい先輩にはするしないですか?と敬語バージョンで使う人もいるそうです
32:33ケントさんも若いけれどもどうですか?この会社は初老ですからね40ですからね
32:39え?
32:40え?
32:41初老ですから
32:42そっか?
32:43若いしない?
32:44若いしない?
32:46いやでも全くこれちょっと分かんないですよね
32:51そっか
32:52ただでも今の時代に合ってるのかなって思う
32:55うんなんかね
32:56ちょっと優しさありますもんね
32:57確かにね
32:58なんか昔までは行くでしょっていう感じだったけど今行きませんかみたいななんかちょっと優しさがちょっと感じるのかな
33:07確かにね
33:08あのさ林先生の今でしょってあんじゃんあれだと今しない?になってこと違います今だしない?全く知らなかったですし全然知り合いでもなんでもないですけど各ケントさんに伝えておきますねこれどういうこと?長野言った時はケンタッキーにするしない?って言うとけよ
33:30言ってんかもねだからビビられてましたもんねそうだねヒミツの習慣今回はちょっと振り返って3月3日のひな祭りがテーマひな祭りで食べるものといえばチラシ寿司にハマグリのお吸い物そしてひなあられ
33:59〈一般的にひなあられというと甘いポン菓子タイプというのは常識だが以前の放送で大阪など西日本のひなあられはしょっぱいおせんべいタイプである事が発覚そのため大阪府民は〉
34:19しかし高知県のひな祭りで食べられているお菓子はせんべいともポン菓子とも違っているらしい早速ひな祭りの時期に高知で聞き込み
34:46ひな祭りのお菓子って何を思い浮かべますか鼻きびです鼻きび?鼻きびっていうのはどういうものなんですか?
34:53早速ひな祭りの時期に高知で聞き込み
35:01ひな祭りのお菓子って何を思い浮かべますか鼻きびです鼻きび?
35:05昨日食べてますかまだ残ってますし追加も買いますし鼻きびってのはどういうものなんですか?
35:12ポップコーンですって何ポップコーン?
35:16東京だとひなあられ甘いポン菓子みたいな
35:21ひな祭りはポップコーン食べなくないですか?
35:25ひな祭りも食べないです
35:28ポップコーンも食べます
35:31絶対ポップコーンです
35:34酒飲みイベントお客を満喫中の同級生トリオは
35:39ひな祭りの時って昔何食べます?
35:41あるってんの?鼻きび
35:43鼻きび?
35:45昔からある?
35:47昔からあるよね?
35:49あるある
35:50ポップコーンを見て季節を感じる
35:55ひな人形の隣にポップコーンを
35:59高知県民はひな祭りにポップコーンを食べる
36:03全国的にポップコーンというと
36:07最もしっくりくるのは映画館の相棒
36:12しかもどちらかというとアメリカンなイメージが強く
36:17ザ・日本のイベントひな祭りで食べるなんて全く聞いたことがない
36:24そこで確認のため高知県民のお宅へ
36:28かわいいひな人形を前に本日の主役3姉妹を囲み
36:34豪華にひな祭りをお祝いしているが
36:37ひな祭で食べるお菓子って持ってきていただいてもよろしいですか?
36:40はい
36:42そう言ってお母さんが持ってきてくれたのは
36:45むむこれが花きび
36:50これがお皿に出してもらうと
36:54色味こそパステルなひな祭りカラーだが
36:57わおまごうことなきポップコーン
37:02裏側にはポップコーンの証茶色い皮
37:07パッケージを確認してみても
37:10しっかりとポップコーンの文字が
37:14このアメリカンスナックを置物の末っ子があるの
37:18お姉ちゃんも当然のようにパクリ
37:23おいしい!
37:25ひな祭りと和のイベントの中で
37:27ポップコーンって違和感は全然ないんですか?
37:30ないですね
37:31違和感ないですか?
37:32ないです
37:33普通のポップコーンっていうと白が主じゃないですか
37:37けどこの花きびっていうとピンクとか黄色とか華やかで色がついてるじゃないですか
37:43全然気にならないです
37:45僕らからするとひなわられないとちょっと寂しいなって気持ちあるんですけどでも私らはひなわらでいいねポップコーン念のため別の家庭でも確認こちらも楽しいひな祭りパーティーの真っ最中だがトサガールの前に置かれているのは先ほどと同じカラフルポップコーン当然のように自分のお口に運ぶとさすがは高知県
38:14静川高知県民年下のいとこにポップコーンを返配
38:19ポップコーンって映画館で食べるものじゃないですか?
38:21映画館か?
38:22ひな祭りです
38:23ひな祭りです
38:25映画館の普通のポップコーンどちらですか?
38:27甘い
38:28甘い
38:29砂糖をまぶしてるんで甘いんですけどキャラメルと違って優しい甘さですね
38:33優しい甘さ?
38:34何本でも食べれるから
38:35もうないもうないもうないもうないもうないもうない実は高知のひな祭りポップコーン味付けに使うのは色づけした砂糖映画館で人気の塩味やキャラメル味と比べると薄味でほんのりとした優しい甘さになっているのだ
39:05元気いっぱいなトサキッズたちがひな祭りの歌を大合唱
39:18すると
39:20特大サイズのポップコーン登場にトサキッズ大興奮
39:35特大サイズのポップコーン登場にトサキッズ大興奮
39:40幼稚園で食べる甘いポップコーンはスペシャル缶マックス
39:55このお菓子好きな人?
40:02僕ひな祭りにポップコーン食べてるの見たことなくて
40:12味が美味しい教えてくれてありがとうございます
40:20ではなぜ高知県民はひな祭りにポップコーンを食べるのか
40:25高知県でひな祭りのポップコーンを製造するあぜち職員さんへ伺い
40:31社長の和田さんに話を聞いた
40:35高知では古くからポップコーンの原料となるトウモロコシを栽培してたんですね
40:40大正から昭和初期は各家庭でポップコーンを作って食べられていたそうです
40:46見た目が咲いた花のように見えることからポップコーンではなく鼻きびと呼ばれていたが昭和40年ごろ今は亡き高知のメーカーが鼻きびに色をつけて春の季節もの商品として販売を開始するとパステルカラーの色合いから春を呼ぶお菓子として人気になってひな祭りでも定番で食べられるようになりました。
41:13今も春の訪れとともに店頭に並びひな祭りに欠かせないお菓子として県民に親しまれているのだ
41:22そのため
41:24ひな祭り焼き屋食べてよ
41:26ありがとう
41:28主導高知県民の夜の社交場スナック月の女神さんでもカラフルポップコーンが季節限定で登場
41:40美味しすぎるよこれ
41:41美味しすぎるよ
41:42特別感もあってか酒も進みまくり
41:47風情があるじゃないですか
41:49はいはい
41:50気分よくね
41:51情緒を味わって飲んでいただければいいと思いますけどね
41:54渋いまま
41:55この文化オルジュみたいでね
41:57そうですね
41:58食べてからの
42:01酒が飲めたら高知県には何でもええやけよ
42:10高知はポップコーン鼻きびっていうこれでもかわいいきれいでしょ春らしくてねすごくいい色すごいなんかこれはあれですかひな祭りだけしか食べないのあのその色合いはそうですねでも一応その一般的なひなあられもあるんですけども大体各家庭はこの鼻きびっていうそのポップコーンに色をつけたものを桃の節句でいただきますねだから皆さんが持ってるあの
42:40ちょっとしょっぱいポップコーンとはまた別と考えてもらえるなってちょっと甘いんですよねだからほんともうその一袋はもう全然ぺろっとみんな来ちゃいますよもう一回食べたら止まんないですあとお酒の来たよあてでね飲んでる人もいましたけどまああの何でもあれば飲むんで大丈夫ですよちょっと気になりますね味ねいいですかちょっと食べていいのかわいいよねなんか黄色も
43:10緑もあって緑もあってうんうんでしょ甘い甘い甘すぎないこれね懐かしい味だこれ止まらないいい感じの甘みなのであのうちの食べてるポップコーンのしょっぱさとはまた違った感じなんでうん
43:40いやちょっとこれはいいよいやちょっとこれはいいよごそっと色が綺麗かわいいでしょ難しいな食べてくださいよもういただきますね
43:47子供はこれ喜びますよ甘い袋ごといっちゃってもいいって美味しい美味しいね
43:54だからフェナーシュあのポップコーンの概念は変わりますねそうね俺今一つ食べたから今から5分間めちゃくちゃ人に優しくできる
44:08マジで博士さんはいどうですかこのひな祭りポップコーン甘さが優しすぎてやっぱちょっと和寄りになってるからねすごく素敵だなって思いましたねこれはひな祭りに食べたくなりますちょっとコーチから取り寄せようかなって思いますね
44:21うんもう先生先生きょうちも食べた食べましためっちゃおいしいなんかもっと色いっぱいついてるから原宿とかにあるようなこれ置いてほしいなと思ってギャル好きそうだよねめっちゃ置いてほしいですきょうし師匠はいいかんでしょうか
44:38ひな祭りは思い出あるわ八方さんが女の子生まれた時プレゼントをひな祭り送ったんですよあんなん送ってきてもらったら困るって言われてねおじまで見に行って玄関開けたら玄関に全部飾ったらすごいでかいですね入られへんね入らなくて飾る場所がなかったなぁの話?
45:00やめなさいほらやめなさい大衆に
45:04ロブ子遠慮するしない?
45:08ちゃんとする
45:10今夜この瞬間にだけ生まれるこの遺想かを
45:17もう一度ご覧になりたい方はTVerへお気に入り登録お願いします
45:37お待て mer Wade
45:57お待て 俺らご覧になりたいと思います