Aired (April 27, 2025): Matagal nang bahagi ng tradisyon sa DRT, Bulacan ang paggawa ng balisungsong o pagluluto ng kanin na hugis tatsulok sa dahon ng saging. Ang paggawa nito, sinubukan din ni Biyahero Drew! Panoorin ang video.
Category
😹
FunTranscript
00:00...and adventure dito sa Antonia Remedios Trinidad, Bulacan.
00:06May mga pagkain dito nyo lang, matitikmahan.
00:09Gaya na lang ng traditional na pagsasahing sa Bulacan.
00:12Tansya-tansya lang sa loob ng dahon ng saging.
00:15Yun, dahon ng saging!
00:18Ipahingi na naman yan, Trey!
00:19Kailangan ko na po ng dahon ng sa...
00:30May sakit ka. May sakit ang ulo mo. Alam ko, may masakit ang ulo mo.
00:40Hindi po.
00:41May sakit ang ulo mo. Ayan, sakit ang ulo mo.
00:45Ay! May sakit ang dibdib mo at saka likod mo.
00:47Huwag mong gagalawin ito. Acting, Trey.
00:50Ayan, ayan, ayan, ayan.
00:52Ano kailangan mo?
00:53Kailangan ko ng saging na balatang...
00:56Ayan, sakto nga. May kabag ka.
00:59Lagay mo yun dyan, ha?
01:00Ayan, ayan.
01:04Pugi ka nga.
01:06Tigilan mo na yun. Dami mo ng anak.
01:11Puro kalakuhan.
01:12Magluto lang nga tayo ng balisong-song.
01:15Bali, ito po yung balisong-song.
01:16O balisoso.
01:18Balisoso.
01:18Opo, karaniwan po ito na dito sa DRT.
01:21Kasi po, wala po dito masyadong kuryente.
01:23May area lang na may kuryente.
01:25Paano nyo po pinipipare bawat peraso?
01:28Bali, ito po.
01:28Hugasan muna po natin mabuti yung bigas.
01:30Then lalagyan po natin ng konting asin.
01:33Ikokorting hugis apa.
01:34O, cone ang binilad na dahon ng saging.
01:37Huwag naman po masyadong malaking butas.
01:39Wala na po tayong bigas na malalagyan.
01:40Tama po.
01:41Wala po talaga.
01:41Apo.
01:42Ayan.
01:43Ilalagay naman ang nahugasang bigas sa ginawang cone.
01:46So, hindi po natin papapawin.
01:48Oo.
01:48Kasi po, ililak po siya.
01:50Para naman po malaman namin kung natutunan nyo po.
01:52Sige po.
01:53In two minutes, dapat po mapunoy nyo po ito.
01:55Nap?
01:55Ha?
01:56Yes po.
01:57Isang beses ko po lang masubukan eh.
01:58Kayang-kaya nyo po yan.
01:59In two minutes.
02:00Nang hamon pa ang hinamon eh, no?
02:02Ha-ha.
02:03Siyempre di tayo atras.
02:05Zing.
02:06Pag-a-tap din ay?
02:09One down!
02:11Basta mga arts and crafts.
02:12Sus, magaling tayo sa ganyan.
02:14Kuno!
02:15Yan yung sinasabi mo na medyo ano pa, no?
02:16Yes, wag na po yan.
02:17Dapat dito na po.
02:20Sinabotahin nyo po pa po.
02:21Grabe naman, nai.
02:22Wala po kayo ebedenta.
02:25Last one minute.
02:26Oh my goodness.
02:27Last one minute.
02:28Oh, ang dami ko na nagawa.
02:29Mga anim na.
02:31Lahat na ng pwedeng teknik.
02:32Ilaban na yan.
02:35Siksik na po yan, ma'am.
02:37One minute to thirty.
02:39Five.
02:40Four three two.
02:42Galing. Puno na po.
02:43Puno na po ba?
02:44Yes po.
02:45Sobro pa.
02:46Grabe.
02:47Parang lumaki to.
02:48Kanina mamaliit lang tong...
02:50Baka lang naman makalusod.
02:52Hihi.
02:53Kung ang tradisyonal na pagsasaing ay may sukat ng tubig,
02:57dapat lumog sa tubig ang mga balisong-song.
03:00Isasayang ito ng isa't kalahating oras.
03:04At kapag naluto na,
03:06kairap tumagal ang dalawang araw ang kanin na ito.
03:11Yun o.
03:12Mainit-init po.
03:16Teka.
03:17Kasi kanin lang to.
03:18Hindi naman to suman eh.
03:19Parang kailangan may...
03:21May kabagay na ulam na pwedeng tikman to ah.
03:24Yun o.
03:27Agobo.
03:28Thanks, Kuya Goms.
03:31Ang bango. Grabe.
03:32Teka.
03:33Teka muna natin to.
03:35Ay, oo nga.
03:37Ito yung kanin na gusto ko yung malagkit na...
03:40very soft and chewy.
03:46Teka ba winner, ladies and gentlemen?
03:49Mmm.
03:50Alam niyo yan.
03:50Hmm, hmm, hmm, hmm, hmm.
04:03Ay, ano, na-viting kayo sa bi-eye?
04:04Kaa!
04:06All you gotta do is just subscribe to the YouTube channel of JMA Public Affairs
04:10and you can just watch all the Bi-eye-nit-jo episodes all day,
04:14forever in your life.
04:15Let's go!
04:16Yee-haw!
04:16Yee-haw!
04:16Yee-haw!
04:17Yee-haw!
04:17Yee-haw!
04:17Yee-haw!
04:17Yee-haw!
04:17Yee-haw!
04:18Yee-haw!
04:18Yee-haw!
04:18Yee-haw!
04:18Yee-haw!
04:18Yee-haw!
04:19Yee-haw!
04:19Yee-haw!
04:19Yee-haw!
04:19Yee-haw!
04:19Yee-haw!
04:19Yee-haw!
04:20Yee-haw!
04:20Yee-haw!
04:20Yee-haw!
04:21Yee-haw!
04:21Yee-haw!
04:21Yee-haw!
04:22Yee-haw!
04:22Yee-haw!
04:22Yee-haw!