فطيرة الجبنه والزعتر

فطيرة الجبنة والزعتر هي وصفة شهية تجمع بين الطراوة والنكهة العطرية، حضّريها كخيار مثالي للفطور أو السناك.

Transcript

00:00تعال ونحضر قطيب دوست بالزعتر والجبني

00:04بالبداية عندي حبتين من البيض بضيف عليهم كوب من الحليب

00:14معلقتين اكبر من زيت الزيتون

00:16ثلاث معال اكبر زعتر بخلطهم ببعض

00:19وبضيف رشة من الملح وبخفقها مع الخليط

00:22من بعدها بغطس قطع الدوست بقلب الخليط

00:26وبقلبها على الجهتين

00:27بمقلاية على النار

00:29بنزل زيت زيتون

00:30وبوزعه على كامل المقلاية

00:32وبنزل قطع الدوست

00:34وبس تتحمرت من اول جهة

00:35بقلبها على الجهة الثانية لتتحمر

00:38هلأ بضيف على اول قطع جبنة موزاريلا

00:41وعلى القطع الثانية جبنة كريمية

00:43وبطبق القطعتين فوق بعضهم

00:45وبقلبهم لحتى الدوب الجبنة عندي

00:47شكلها بشهي وطعمتها طيبة جربوها رح تحبوها