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NotíciasTranscrição
00:00Aqui no nosso estúdio, na casa do Terra Viva, na casa da Band, eu recebo o Rodrigo Borges,
00:05que é o recém-empoçado presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Giro Leiteiro.
00:10Rodrigo, bom dia.
00:12Bom dia, Tavinho. Bom dia a toda audiência do Terra Viva.
00:16É um prazer estar aqui com vocês nessa feira maravilhosa de gado zebuindo, né?
00:20E um bom dia especial aos amantes aí do gado zebu, especialmente do Giro Leiteiro.
00:24Bom, o Rodrigo assumiu agora, recentemente, mais precisamente, essa semana, né?
00:30Durante a esposa ebu, o Evandro me contou, esteve aqui com a gente, o Evandro que foi presidente do Giro Leiteiro durante seis anos, né?
00:40E fez muita coisa o Evandro pelo Giro Leiteiro. Você participava de algumas das diretorias, inclusive da última?
00:46Com certeza. O doutor Evandro foi presidente por dois mandatos, né? De 2019 a 2022 e 2022 a 2025.
00:55E, realmente, foi de muita importância o trabalho dele para a nossa associação.
01:00Eu, no primeiro mandato dele, era do conselho diretivo da associação e, no segundo mandato,
01:05integrei diretamente a diretoria como diretor administrativo financeiro.
01:09E, realmente, o trabalho do doutor Evandro ajudou muito a reerguer a nossa associação e dar um novo ânimo aos trabalhos de melhoramento genético que a nossa associação conduz.
01:22E, realmente, foi essencial. E, agora, a gente tem essa responsabilidade de seguir avançando e melhorando cada vez mais o Giro Leiteiro.
01:29O Evandro que é um entusiasta do Giro Leiteiro, né?
01:31Ele coloca Deus no céu e o Giro Leiteiro na terra.
01:34Ou, não sei se o Giro Leiteiro no céu, junto com Deus...
01:37Ele é um visionário e enxerga muito bem esse potencial que o Giro Leiteiro contribui para a genética leiteira tropical do Brasil e do mundo, né, Tavinho?
01:46O mundo, hoje, quer o Giro Leiteiro, porque, realmente, ainda mais nesse cenário de aquecimento global e tudo,
01:53essa adaptabilidade e a produtividade que o Giro Leiteiro vem atingindo nos últimos anos pode fazer a diferença na pecuária leiteira mundial.
02:01Rodrigo, você que é criador antigo de Giro Leiteiro, mas acaba caindo no Girolando também,
02:05porque quem tem Giro Leiteiro tem Girolando, acho que pode contar um pouquinho da história,
02:10porque muita gente quer saber por quê e não sabe.
02:13A gente sabe, mas vem de um Giro que antes era dupla aptidão, né?
02:17E aí foram separadas algumas linhagens mais produtivas para o leite e criou-se essa categoria.
02:24Exatamente.
02:25Muito oportuno esse comentário seu sobre essa separação, vamos dizer assim,
02:30porque nós estamos comemorando agora, em 2025, os 40 anos do Programa Nacional de Melhoramento do Giro Leiteiro,
02:38que é conduzido pela BCGIL e pela Embrapa.
02:41Então, o gado gir veio da Índia, na Índia é o gado zebu mais leiteiro na própria Índia,
02:47e veio aqui, criado muito como dupla aptidão.
02:51E são 40 anos de PNMGL, que começou em 1985, mas em 1981 foi fundada a BCGIL,
02:58os pioneiros que começaram a realmente buscar selecionar com base em técnicas o gado leiteiro,
03:09separar realmente o Giro com a aptidão leiteira.
03:12E isso tornou essa raça maravilhosa, em 1985 começou o Programa Nacional de Melhoramento do Giro Leiteiro,
03:18com o teste de progênio, e aí, depois de alguns anos, se identificaram os touros melhoradores para leite na raça,
03:26e assim, ininterruptamente, até o último domingo, nós tivemos o sumário mais recente com os touros de leiteiro
03:36provados da Embrapa e ABCGIL.
03:38Mais recentemente, avançamos também com o genoma da raça,
03:42sempre na busca de reduzir esse intervalo de gerações e acelerar cada vez mais o melhoramento genético.
03:49Mas o giro de corte continua existindo,
03:53mas a importância do giro leiteiro está em que ele justamente é a base do girolando.
03:59O girolando é o giro leiteiro com o holandês, e aí a gente tem esses produtos maravilhosos.
04:06E o giro, ele é um grande, ele é um importante elemento também na questão da heterose,
04:14imprimindo características vigorosas para outras raças,
04:17quando usado no cruzamento, não só com o holandês, para a produção do girolando.
04:21Perfeito.
04:21Esse vigor híbrido, Tavinho, que você está citando,
04:24no cruzamento de uma raça zebuína com a raça taurina,
04:27reflete muito no aumento da produtividade.
04:29E a gente vê isso no girolando meio-sangue, que realmente é uma maravilha.
04:34Geralmente filhas de vacas gires com touros holandeses.
04:39E durante muito tempo, antes desse melhoramento genético do giro,
04:43o giro contribuía com a rusticidade desse cruzamento.
04:46Vamos dizer assim, o holandês entrava com leite.
04:49Hoje, por que o girolando também está tão maravilhoso?
04:51Porque o giroleiteiro, esse avanço do giroleiteiro, o giro contribui com muito leite
04:56e com a rusticidade, adaptabilidade e resistência natural do gado zebuíno.
05:02E o holandês complementa essa equação.
05:05Tanto que o girolando é a base do plantel leiteiro brasileiro zebuíno.
05:12E ele sempre foi muito utilizado justamente por essa rusticidade.
05:16Um gado que não dá trabalho, não dá despesa.
05:19Mas a produção de leite era o quê?
05:21Em média 10 quilos.
05:23Hoje as vacas girolando estão aí com 30, 35 quilos de leite graças a esse melhoramento genético.
05:30Graças ao melhoramento genético, as fazendas mais tecnificadas têm obtido médias nesse nível que você falou.
05:38Algumas até já conseguem superar.
05:40E sem perder aquelas qualidades.
05:41Sem perder, principalmente o gado que ainda mantém um bom nível de sangue zebuíno, o nível do giro.
05:48As meio-sangue realmente tem feito sucesso em vários sistemas de produção.
05:53Desde sistemas mais rústicos até sistemas mais tecnificados.
05:57E nós estamos exportando também a nossa tecnologia e a nossa genética do giroleiteiro.
06:04Com certeza o mundo quer buscar essa tecnologia.
06:08Nós temos comitivas aqui na Expo Zebu de vários países.
06:13E realmente a maior demanda que a gente verifica é pela genética.
06:18Giroleiteiro, claro, também pelo girolando.
06:21Mas muita gente quer levar o giroleiteiro porque é a forma, é a base do girolando.
06:26E essa feira, como a maior feira de Zebu, para você ter uma noção do crescimento do giroleiteiro,
06:33já há alguns anos, e este ano se confirma, somos a principal raça leiteira na feira.
06:39E a segunda maior entre todas as raças.
06:42Nós temos hoje em pista 321 animais giroleiteiros.
06:46Perdendo só para quem? Para o Nelore?
06:47Só para o Nelore.
06:48Depois o Nelore já é o giroleiteiro.
06:51E mais 57 animais em concurso leiteiro.
06:53Então, temos aqui 378 animais giroleiteiros nessa feira, nessa Expo Zebu.
07:01Isso é um dado importante, porque outras raças já ocuparam esse segundo lugar e estão lá para trás hoje.
07:07Ficaram para trás, perdendo espaço para o giroleiteiro, que foi ocupando lentamente esse espaço.
07:12Ele não tinha uma participação tão ativa.
07:14E muito disso se deve ao trabalho da ABCGO.
07:16Creio que sim, o giroleiteiro vem crescendo de uma forma sustentável e com base em parâmetros técnicos.
07:25Esse trabalho técnico, conduzido pela ABCGO, juntamente com a Embrapa,
07:29que tem uma respeitabilidade nacional e internacional,
07:32vem fazendo a evolução da raça cada vez mais clara.
07:36Isso hoje é nítido nas pistas de julgamento, nos torneios leiteiros.
07:41Nós já temos vacas giroleiteiro PO, com produção em torneio aferida de mais de 80 quilos dia média.
07:49Então, quer dizer, realmente é um pico ali, mas muito significativo.
07:54Bom, você disse que no último domingo saiu o novo sumário de touros aí, da Embrapa.
08:00Vocês chamam de sumário, eu costumo chamar de o cardápio,
08:04porque é onde você vai escolher que touros você quer para montar o seu rebanho, com que qualidades.
08:11Quais são os destaques e as novidades nesse novo sumário?
08:16Perfeito.
08:16Esse sumário até foi muito bem explicado pelo pessoal da Embrapa, do pessoal técnico.
08:23Ele trouxe, o líder é o mesmo líder do ano anterior, o Edank Tejabaquara,
08:29um touro que é filho do Tabu, que também tinha sido líder no seu ano.
08:33E esse sumário traz grupos de touros, que são os touros melhoradores da raça.
08:39Então, a Embrapa bateu muito nessa tecla de os criadores usarem aquele grupo de touros superiores,
08:47não apenas um ou outro touro, que nós temos uma tendência muito grande,
08:51às vezes, só o líder ou só o segundo.
08:53Mas não é só o líder ou só o segundo.
08:56Aí nós temos uma bateria de touros, na verdade, todos eles, cada um com características diferenciadas.
09:03Diferenciadas.
09:04E essa variabilidade genética é muito boa para a melhoria dos rebanhos em si e da raça como um todo.
09:09Nós temos quase 650 touros já avaliados desde o início do teste de progênio.
09:16Então, você imagina, desses 650 touros, aqueles 50 melhores, será que são excelentes para a raça?
09:22Claro que são.
09:24Então, com a sua avaliação, sua variabilidade genética, o acasalamento direcionado.
09:29E isso é uma das coisas que a nossa associação também está trabalhando.
09:32Vamos disponibilizar, ainda no primeiro semestre, para todos os criadores de leiteiro, nossos associados,
09:38uma ferramenta de direcionamento de acasalamento para otimizar cada vez mais essa variabilidade genética e o ganho genético do rebanho.
09:46Bom, você é recém-impossado como presidente da Gileiteiro, mas você já participou de várias diretorias, como dissemos.
09:54Mas agora você assume.
09:55E como presidente, a gente tem que perguntar para você quais são os caminhos ou as metas que você pretende atingir.
10:01Porque tem gente que promete picanha com cerveja para todo mundo e não cumpre.
10:06E não vai ser o seu caso, que eu tenho certeza.
10:09Com certeza, nós prometemos muito trabalho, Tavim.
10:12E a gente está nesse...
10:14Embora já estivesse na diretoria, quando assume uma nova gestão, a gente está imerso, fazendo uma imersão,
10:22buscando todas as informações possíveis.
10:24O Norte a gente já tem, que é o quê?
10:28Avançar ainda mais nos programas de melhoramento genético, que a associação já tem.
10:34O teste de progênio, o genoma, melhorar a coleta de dados, cada vez trazendo mais dados e fornecendo mais informações para os criadores.
10:43E também o serviço que a associação pode oferecer para os criadores, que contribuam para o fomento da raça, para o crescimento da raça,
10:51melhor comercialização e todos os outros aspectos que envolvem a criação de um gado puro e direcionado para a produção de leite.
10:59Ok, Rodrigo.
11:00E agora falando um pouquinho de você, onde é que está a sua criação?
11:05Seu gado?
11:06Pois é, minha criação está em Paracatu, Minas Gerais, isso, ali já mais próximo até de Goiás, e a gente já cria há 23 anos o gileteiro P.O.
11:17Tá, e girolando também, porque quem cria o gileteiro acaba criando...
11:20O girolando, né...
11:21É consequência natural.
11:22É consequência natural, a gente também cria o girolando, é associado da associação do girolando, e realmente também é um gado maravilhoso.
11:29Ok, a gente muito provavelmente vai se ver também lá em Belo Horizonte, durante a Megaleite.
11:36Agradeço a sua participação aqui, desejo uma boa gestão aí na diretoria, seguindo esse trabalho aí que o Evandro fez em seis anos aí, levantando o gileteiro e a BCGIL também, e agora sob seu comando.
11:49Boa sorte para você, boas realizações aí no seu mandato.
11:52Muito obrigado, Tavinho, é uma responsabilidade realmente muito grande que sucedeu, doutor Evandro, o trabalho dele foi muito importante para a raça,
11:58e a gente quer se dedicar ao máximo e poder oferecer mais um tijolinho nessa parede que está sendo construída.
12:06Eu acho que não é tijolinho não, você vai fazer mais uma parede.
12:09Tomara que seja, quanto mais a gente conseguir, melhor.
12:12Legal, Rodrigo. Obrigado pela participação.
12:14Obrigado.
12:15Obrigado.