Claudia Muñiz fusiona tradición y creatividad con estas semitas en forma de dinosaurio en la Feria del Libro 2025.
Categoría
🗞
NoticiasTranscripción
00:00Semitas en forma de dinosaurio se existen y son una creación 100% saltillense.
00:06Se llaman dinosemitas y son una creación de Claudia Muñiz, repostera local que mezcla la tradición del norte con el símbolo más icónico de Coahuila, los dinosaurios.
00:16Surgió a raíz de que expongo en la casa del artesano, en la casa cultural del artesano, entonces pues llega el turismo, llega nacional, internacional.
00:26Entonces dije, bueno, ¿qué es lo que, algo que sea muy tradicional de acá?
00:34Dije, pero ¿qué les puedo ofrecer a los clientes? Pues algo también como muy icónico de aquí, ¿no? Del norte.
00:42Entonces pues fueron los dinos y bueno, surgió la idea.
00:45La mezcla es algo sencillo, pero la elaboración de, bueno, la decoración, desde trozar el piloncillo, la nuez, este, ponerles los ojitos y las patitas, entonces, este, si se lleva más tiempo, es, pues, algunas tres horas.
01:08Este delicioso y creativo postre lo puedes encontrar en el pabellón de artesanos de la Feria del Libro o los fines de semana en la Casa Cultural del Artesano.
01:18¿Y tú ya conocías las dinos semitas? Déjanos tu opinión en los comentarios y etiqueta a quien debe probarlas.
01:24Gracias.