• il y a 14 ans
Les paroles originales n'ont rien à voir avec les paroles françaises, en VO les filles chantent leur amour pour un plat typique japonais, l'Oden
L'Oden est un pot-au-feu japonais. Des gâteaux de poisson et des légumes entrent dans sa composition. Le bouillon, de type dashi, est fait à partir de konbu ou de katsuobushi. Pour préparer un vrai oden, on commence par préparer du dashi bouillon avec des Konbu une sorte d'algue, etc. mais un cuisinier paresseux utilise l'assaisonnement tout prêt. Il est simple et bon. Faites seulement attention au niveau du feu et vous aurez environ deux heures plus tard un plat vraiment exotique très réussi.

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