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Carpaccio de bœuf thaï

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Carpaccio printanier de betteraves caramélisées au vinaigre balsamique

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Carpaccio de vitellotes et St Jacques

Carpaccio d'aubergines

Carpaccio de thon frais

Carpaccio de Saint-Jacques, mangue et fruits de la passion

Recette du carpaccio de Kaki Ribera del Xuquer AOP à la nois de St-Jacques - 750g

Le carpaccio de poitrine de porc du chef Marius Darras

Carpaccio de Saint-Jacques express

Carpaccio de Saint-Jacques à l’huile de vanille, citron vert et fleur de sel

Recette Carpaccio de veau aux câpres et anchois à la tomate

Rougets en carpaccio et basilic

CUISINE ACTUELLE - Scarpaccia Courgette Parmesan

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