Philippe Etchebest s'endort durant la dégustation !

Philippe Echebest se prépare à rencontrer Arthur et à découvrir son plat libre. Selon les amis du jeune homme, il aurait trop tendance à « intellectualiser ». Le chef a l'occasion de comprendre les révélations sur Arthur lors de la dégustation. Alors qu'il lui demande de présenter son plat, l'apprenti cuisinier se lance dans un longue « réflexion culinaire ». Après une dizaine de minutes d'explications, Philippe fait littéralement mine de s'endormir ! Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.