La 17ème édition du Sandwich and Snack Show se tiendra les 14 et 15 mars prochains à Paris. L'occasion d'évoquer le traditionnel "jambon-beurre", un sandwich incontournable qui révèle les habitudes de consommation des Français. Les chiffres parlent d’eux-mêmes: pour l’année 2015, plus de deux milliards de ces sandwichs ont été consommés. Le prix moyen du jambon-beurre, lui, n'a pas cessé d’augmenter pour s’établir à 3 euros 44. Au total, ses ventes ont généré chiffre d’affaires de plus de sept milliards d’euros.
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