UNOTEC a organisé une journée technique le jeudi 15 septembre 2016 à Lestrade-et-Thouels en présence d’environ 200 personnes, éleveurs et conseillers techniques de la structure. Des ateliers proposés par des partenaires étaient mis à disposition des éleveurs et conseillers, avec une présentation des services UNOTEC et une démonstration de l’éprouvette Lactocorder S (LCS) présentée par Denis Gaumont, technico-commercial chez WMB, société suisse ayant investi en recherche et développement 2 millions d’euros dans cette «éprouvette électronique», experte dans le diagnostic de la qualité du lait. «La mise au point de la LCS nous a demandé sept années de travail, plus de 50 semaines de tests sur les fermes, et plus de 6 000 mesures» dit Denis Gaumont.
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