느타리버섯으로 남편의 뇌졸중을 치유했다는 주옥선 살림9단이 비법을 공개한다.
느타리버섯은 가격에 비해서 영양과 효능이 많은 버섯인데
느타리버섯은 장운동을 활발하게 해주고 콜레스테롤을 배출을 촉진 시켜줘서 혈관 건강에도 좋고 면역력을 강화하는 보양식품이라고 한다.
물에 말린 버섯과 감초, 말린 생강과 대추를 넣어 20분 동안 끓여주기만 하면 완성된다.
이때 약효를 높이기 위해 느타리버섯을 통째로 말리는 것이 포인트다.
[만물상 87회]
[Ch.19] 세상에 없는 TV 이제 시작합니다.
★홈페이지 : www.tvchosun.com
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