Solange vous apprend à réaliser un foie gras poché maison. Ce n'est pas très compliqué, il suffit de suivre rigoureusement toutes les étapes ! Miam qu'est ce qu'on ne ferait pas pour du foie gras...
Pour retrouver toutes nos recettes de foie gras :
http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/recette-foie-gras-_21-ingredient.html
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