Oeuf à la coque

  • il y a 7 ans
L’œuf à la coque est un basique de la cuisine. Cet œuf cuit avec sa coquille dans l'eau portée à ébullition pendant 3 minutes ! Attention 3 et pas une seconde plus.

Pour faire un œuf poché :
http://cuisine.notrefamille.com/recettes-facile/dossiers/techniques-de-cuisine/cuisson-des-oeufs-poches-o241879.html