طريقة عمل أرز معمر في الفرن | rice in oven | أكلة في حلة

طريقة عمل الأرز المعمر في الفرن | rice in oven | أكلة في حلة

كوب أرز مصري
2 كوب حليب
ربع كوب قشطة
3 معالق كبيرة زبدة
ملح وفلفل

قومي بتسخين الفرن على 200 درجة
نضع الأرز في وعاء ونضيف اللبن بحيث يغطي اللبن الأرز.
قومي بوضع الزبدة ،ووضع القشطة ونضيف الملح والفلفل.
نضعها في الفرن لمدة ساعة.
نشعل الشواية ونضع الوعاء في الفرن ونتركه حتى يأخذ الجزء العلوي لون.
يقدم ساخن

الكمية تكفي 4 أشخاص