مكرونة بشاميل بالدجاج

مقادير مكرونة بشاميل بالدجاج
زعتر
بهارات
بابريكا
بصل
فلفل ألوان
طماطم
جبنة موزاريلا
زبدة
5 معالق دقيق
3 أكواب لبن
كوب كريم طبخ
مرقة دجاج
مكرونة
زيت زيتون
دجاج مكعبات
فلفل
ملح

طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالدجاج
لتحضير البشاميل يشوح الزبدة مع الدقيق حتى يصفر ثم يضاف اللبن والكريمة
يضاف الفلفل والملح ومرقة الدجاج حتى يتماسك القوام.
يجهز حشو الدجاج عبر تقطيع الدجاج لمكعبات وتسريعها في زيت زيتون واضافة التوابل والملح والفلفل حسب الرغبة
يضاف للدجاج مكعبات البصل والفلفل الملون والطماطم حتى ينضج.
تسلق المكرونة في ماء مغلي مع ملح
توضع في الصينية طبقة باشميل ثم مكرونة ثم دجاج حتى الوصول لاخر طبقة وترش بالجبنة الموزاريلا.
توضع في الفرن على حرارة 180 لمدة ساعة
تترك الصينية ربع ساعة حتى تهدأ وتقطع ساخنة.